黑茶品種有哪些

  黑茶,一種極具特色的茶葉,一杯黑茶,香氣醇厚,湯色紅艷明亮,香味純正,滋味悠長。對于身處辦公室忙碌的白領(lǐng)們,每天下午犒賞自己一杯黑茶,營養(yǎng)美味兼得,確實是不錯的選擇,當(dāng)然的,黑茶的種類也是很多的,相關(guān)的介紹如下!
黑茶品種有哪些
  黑茶品種有哪些
 
  1、三尖
 
  A、天尖
 
  天尖是由一級黑毛茶壓制而成的,外形色澤烏潤,內(nèi)質(zhì)清香,滋味濃厚,湯色橙黃,葉底黃褐。
 
  B、貢尖
 
  貢尖是由二級黑毛茶壓制而成,外形顏色黑中帶有褐色,香味純正湯色略略帶橙黃色,葉底帶黃褐色但是略略暗沉。
 
  C、生尖
 
  生尖是由三級黑毛茶壓制而成,外形是黑褐色,香氣平淡,有淡淡的焦香味道,湯底是暗褐色,葉底黑褐粗老。
 
  2、花磚
 
  花磚歷史又叫花卷,或者又稱“千兩茶”,花磚四邊都有花紋,與其他的磚茶有區(qū)別,磚面是黑褐色的,湯色紅黃,葉底老嫩均勻,制作工藝與黑磚茶基本是一致的。
 
  3、黑磚
 
  黑磚由于選取黑毛茶作為原料,色澤黑潤,故而取名為黑磚,呈長方磚塊形,磚面平滑,棱角分明,湯色黃紅,且越陳越好。
 
  4、茯磚
 
  茯磚其壓制程序與黑、花兩磚基本上是一致的,但是不同之處就在于磚形的厚度上,茯磚特有的一道工序就是“發(fā)花”工序,它要求磚體松緊適度,有利于微生物的繁殖。還有不同的是茯磚的烘干期要比花磚、黑磚要長一倍以上。
黑茶品種有哪些
  黑茶的產(chǎn)地
 
  黑茶的最主要生產(chǎn)地就是湖北、四川、湖南、云南四個省份、雖然在廣西也有生產(chǎn),不過是經(jīng)過原料之后加工而成的黑茶。
 
  黑茶的起源
 
  它最先開始的地方是四川省,因為在那個年代還沒有擋太陽遮雨的工具、茶葉常常被雨水淋濕,又被曬干這種干、濕轉(zhuǎn)化過程使得茶葉在生物的作用下變成了發(fā)酵的樣子,從而質(zhì)量不同于剛裝茶葉的味道,人們利用加工、精制而成的黑茶。
 
  黑茶喝多少合適
 
  一般來說健康的成年人平常如果有喝茶習(xí)慣的話,一天喝12克左右的茶并且分三四次沖泡是最好的。對于體力勞動量大,消耗能量大進食量大的朋友,一天喝20克左右的黑茶也是可以的,高溫環(huán)境工作者或者接觸毒害物質(zhì)比較多的朋友同樣適用。
 
  平常吃油膩食物比較多且煙酒量大的朋友也適合多喝黑茶,可以喝25克以下為宜。而孕婦,神經(jīng)衰弱者,兒童或者心動過速者則不適合喝太多黑茶了,應(yīng)該控制在10克以下~而黑茶有著不同的營養(yǎng),每個人的吸收成分自己作用也不同,所以對每個人的功效也不同。
黑茶品種有哪些
  閑來無事,煮水度日。慢一點,再慢一點,不要急著趕路,不要急著奔向人生巔峰。人生就像一場旅行,不必在乎目的地,在乎的只是沿途的風(fēng)景。喝茶是一種態(tài)度,不是對生活的逃避,而是對人生的升華。

責(zé)編: liuzhiyan
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