黑茶五大產(chǎn)區(qū):湖南、湖北、四川、云南、廣西

  近年,湖南黑茶在我國(guó)六大類茶中脫穎而出。黑茶因其可長(zhǎng)期存放且愈陳愈香,是能喝的古董和極具升值潛力的藏品,也是具有金融投資屬性的理財(cái)產(chǎn)品,因而廣受追捧而收藏者日眾。下面來(lái)了解下黑茶五大產(chǎn)區(qū)!
黑茶五大產(chǎn)區(qū)
  黑茶五大產(chǎn)區(qū)
 
  1、湖南
 
  湖南黑茶主要集中在安化生產(chǎn),安化是中國(guó)黑茶的發(fā)源地,具有千年歷史。安化黑茶中的千兩茶被譽(yù)為“世界茶王”此外,益陽(yáng)、桃江、寧鄉(xiāng)、漢壽、沅江等縣也有一些生產(chǎn)黑茶的產(chǎn)地。湖南黑茶是采割下來(lái)的鮮葉經(jīng)過(guò)殺青、初揉、渥堆、復(fù)揉、干燥等五道工序制作而成。湖南黑茶條索卷成泥鰍狀,色澤油黑,湯色橙黃,葉底黃褐,香味醇厚,具有松煙香。黑毛茶經(jīng)蒸壓裝簍后稱天尖,蒸壓成磚形的黑磚、花磚或茯磚等。
 
  2、湖北
 
  湖北老青茶別稱青磚茶,又稱“川字茶”,產(chǎn)于蒲圻、咸寧、通山、崇陽(yáng)、通城等縣,采割的茶葉較粗老,含有較多的茶梗,經(jīng)殺青、揉捻、初曬、復(fù)炒、復(fù)揉、渥堆、曬干而制成。以老青茶為原料,蒸壓成磚形的成品稱“老青磚”,主銷內(nèi)蒙古自治區(qū)。
黑茶五大產(chǎn)區(qū)
  3、四川
 
  四川邊茶分南路邊茶和西路邊茶兩類,四川雅安、天全、榮經(jīng)等地生產(chǎn)的南路邊茶,壓制成緊壓茶——康磚、金尖后,主銷西藏,也銷青海和四川甘孜藏族自治州。四川灌縣、崇慶、大邑等地生產(chǎn)的西路邊茶,蒸后壓裝入篾包制成方包茶或圓包茶,主銷四川阿壩藏族自治州及青海、甘肅、新疆等?。▍^(qū))。南路邊茶制法是用割刀采割來(lái)的枝葉殺青后,經(jīng)過(guò)多次的“扎堆”、“蒸”、“餾”后曬干。西路邊茶制法簡(jiǎn)單,將采割來(lái)的鮮葉直接曬干即可。
黑茶五大產(chǎn)區(qū)
  4、云南
 
  云南黑茶是用清毛茶經(jīng)潮水漚堆發(fā)酵后干燥而成,統(tǒng)稱普洱茶。這種普洱茶條索肥壯,湯色橙黃,香味醇濃,可直接飲用。以這種普洱茶為原料,可蒸壓稱不同形狀的緊壓茶——餅茶、緊茶、圓茶(即七子餅茶)
 
  5、廣西
 
  六堡茶產(chǎn)于廣西蒼梧縣六堡鄉(xiāng)而得名,制造工藝為殺青、揉捻、漚堆、復(fù)揉、干燥。六堡茶制成毛茶后再加工時(shí)仍需潮水漚堆,蒸壓裝簍,堆放陳化。六堡茶成品有紅、濃、醇、陳等特點(diǎn)。
黑茶五大產(chǎn)區(qū)
  以上就是關(guān)于黑茶產(chǎn)區(qū)的介紹了,經(jīng)歷時(shí)間的磨練,將品質(zhì)好的茶葉經(jīng)過(guò)歲月時(shí)光的沉淀,每一杯好喝的黑茶都是他們打磨下的柔情饋禮。
責(zé)編: chunwu
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