湖南黑茶是不是濃茶

  湖南黑茶是不是濃茶?肯定不是的,因?yàn)楹虾诓桦m然是發(fā)酵茶,且發(fā)酵的程度非常的高,但是這樣的茶葉并不是濃茶,但是并不建議飲用濃茶,想哥哥的介紹如下!
湖南黑茶是不是濃茶
  湖南黑茶的特征
 
  湖南黑茶的因產(chǎn)自中國湖南益陽市安化縣而得名,采用安化境內(nèi)山區(qū)種植的大葉種茶葉,經(jīng)過殺青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工藝加工制成黑毛茶,并以其為原料精制成安化黑茶系列產(chǎn)品,成品干茶色澤烏黑油潤(rùn),湯色橙黃,香氣純正,有的略帶獨(dú)特的松煙香,滋味醇和或微澀,耐沖泡。
 
  湖南黑茶茶湯顏色
 
  1、橙紅色
 
  陳年湖南黑茶的湯色橙紅帶艷,明亮見底。置于玻璃杯中,仿佛一杯存放多年的紅酒。
 
  2、湯色明亮
 
  安化黑茶湯色有深淺、亮暗、清濁之分。以湯色明亮、純凈透明、無混雜的為好;湯色灰暗、混濁者為差。
 
  3、紅艷明凈
 
  好的黑茶泡出來的顏色紅艷明凈,無沉淀,無渾濁,猶如陳年洋酒,極具觀賞價(jià)值。
 
  4、褐色
 
  安化黑茶茶湯里褐色素的增加,往往與陳化作用的時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)相一致,褐色素是影響黑茶茶湯色澤變化的主要因子之一。
湖南黑茶是不是濃茶
  湖南黑茶飲用注意事項(xiàng)
 
  1、忌喝新茶
 
  新茶存放時(shí)間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類,醛類及醇類等物質(zhì),對(duì)人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用,易誘發(fā)胃病。因此,黑茶類新茶宜少喝,存放不足半個(gè)月的新茶更應(yīng)忌喝。
 
  2、忌喝頭遍茶
 
  茶葉在栽培與加工過程中曾受到農(nóng)藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留。因此,頭遍茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝。
 
  2、忌空腹喝茶
 
  空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能。同時(shí),水吸收率高,可使茶葉中不良成分大量入血,從而引發(fā)頭暈,心慌,手腳無力等癥狀。
 
  3、忌飯后喝茶
 
  茶葉(以綠茶為主)中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng),生成難以溶解的新物質(zhì),時(shí)間一長(zhǎng)引起人體缺鐵,甚至誘發(fā)貧血癥。因此,正確的飲用時(shí)間是餐后一小時(shí)。
 
  4、忌發(fā)燒喝茶
 
  茶葉中含有茶堿,有升高體溫的作用,發(fā)燒病人喝茶無異于“火上澆油”。
 
  5、潰瘍病人忌喝茶
 
  茶葉中的咖啡因可促進(jìn)胃酸分泌,升高胃酸濃度,誘發(fā)潰瘍甚至穿孔。
 
  6、忌經(jīng)期喝茶
 
  月經(jīng)期間喝茶,特別喝濃茶,可誘發(fā)或加重經(jīng)期綜合癥。
湖南黑茶是不是濃茶
  湖南黑茶常見喝法
 
  1、傳統(tǒng)喝法
 
  取茶10至15克,用壺或其它容器盛滿500毫升的水,煮至一沸時(shí),將茶放入其中,待至壺中水再沸騰時(shí),改用文火煮一至二分鐘,?;鸷?,濾去茶渣,即可飲用。
 
  2、功夫茶
 
  用功夫茶具,按照功夫茶的泡飲方法飲用。
 
  3、蓋碗沖泡
 
  可用蓋的紫砂或陶瓷杯、碗,取茶5-8克,先用沸水沖洗一次,燙杯后倒掉,再?zèng)_入沸水,加蓋悶一分鐘左右,待到湯色紅濃,即可飲用。
 
  4、涼茶喝法
 
  用1比60的比例,配好茶水,按照傳統(tǒng)方法將茶水煮好,濾去茶渣,放涼后即可飲用,放入冰箱,風(fēng)味更佳。
 
  5、奶茶沖泡
 
  用傳統(tǒng)的方法將茶湯煮好后,按照茶湯和牛奶1比1的比例,調(diào)入牛奶,加少許鹽,即成具西域特色的奶茶。
湖南黑茶是不是濃茶
  小貼士:
 
  湖南黑茶并不是濃茶,但是小編還是建議大家在飲用的時(shí)候一定不要飲用濃茶,要不然也是會(huì)影響身體健康的喔!

責(zé)編: liuzhiyan
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