藏茶，可以說是少數(shù)民族中的主要生活飲品，堪稱為是“生命之茶”、“民生之茶”；中國藏茶的記載，從唐朝開始就已經(jīng)有相關(guān)的記錄，是一種歷史悠久的古茶。那藏茶是什么茶呢？
藏茶是黑茶
藏茶，原料采摘于海拔1000米以上的高山，再經(jīng)過特殊工藝精制而成，是一種后發(fā)酵茶；也就是說，藏茶是最為典型的黑茶，顏色為深褐色，茶湯為琥珀色，清澈透亮，是后發(fā)酵茶。
藏茶的分類
1、康磚茶
外形為長方形，表面平整、緊實、灑面明顯，色澤棕褐；內(nèi)質(zhì)香氣純正，湯色紅褐，尚明；滋味純正濃郁，葉底棕褐較老。
2、金磚茶
外形為圓角長方形，稍緊實，無脫層，色澤棕褐；內(nèi)質(zhì)香氣純正，湯色黃紅，尚明；滋味醇和，葉底暗褐老。
3、康尖茶
外形為圓角方形，表面平整、緊實，色澤棕褐；內(nèi)質(zhì)香氣濃郁純正，湯色紅而透亮，滋味醇和甘爽，葉底棕褐稍老。
藏茶的飲用功效
藏茶屬于是一種全發(fā)酵茶，所以里面含有的營養(yǎng)物質(zhì)是非常豐富的，比如兒茶素、維生素、胡蘿卜素等，其中維生素B1、B2、C、E等都有重要的抗癌作用。
并且藏茶和其他的黑茶不同，它所含的多糖、茶黃素、茶紅素、微量元素、纖維素等含量都是比較高的，所以飲用藏茶，可以給我們身體起到補充營養(yǎng)的益處。
“寧可三日無糧，不可一日無茶”，這是西藏人群對藏茶的評價和喜愛，對于生活中高寒、缺氧、強輻射、高油脂食物的雪域高原上的藏族同胞們來說，藏茶的存放是非常重要的。
為什么這樣說呢？是因為藏茶有著非常突出的降血脂、降血壓、助消化、消食去積的作用，這對于藏族人民來說，是非常不錯的一種健康養(yǎng)生茶，可以消脂去膩，降低脂肪、膽固醇的積存。
且藏茶中所含的兒茶素、多酚類化合物，可以很好的去吸收放射性的物質(zhì)，可以減少放射性物質(zhì)對身體的傷害，并且起到抗輻射的作用哦。
以上就是關(guān)于藏茶的相關(guān)介紹了，大家看完以后，都知道其實這藏茶屬于是黑茶，為一種全發(fā)酵茶，具有非常高的收藏價值，還有飲用價值，所以如果大家喜歡茶葉的話，那么可以購買幾塊，收藏哦。
