茶多酚對于皮膚癌，食道癌，肺癌腸癌以及胃癌等都有著抑制作用，可見安化黑茶能治病抗癌這個(gè)說法還是有一點(diǎn)根據(jù)的，但也不能全信，那肺癌能喝安化黑茶嗎？具體如下！
安化黑茶輔助治療癌癥
中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥物研究所前所長張均田指出，這是中國科學(xué)家首次為茶葉防癌作用機(jī)理提供人群研究直接證據(jù)，標(biāo)志著世界茶葉主產(chǎn)國――中國的茶葉防癌研究取得了令人矚目的進(jìn)展。張均田說，最突出的成果是茶葉對抑制口腔癌前期病變――口腔粘膜白癲的顯著作用。茶是中國人的傳統(tǒng)日常飲料，這項(xiàng)研究的重大進(jìn)展無疑為十多億中國人和眾多海外飲茶人士帶來福音。
“茶葉防癌有效成分及其作用機(jī)理研究”項(xiàng)目是國家自然科學(xué)基金委員會(huì)資助的重點(diǎn)項(xiàng)目。在進(jìn)行人體試驗(yàn)前，項(xiàng)目組花十三年時(shí)間提取、篩選茶葉有效成分并完成了動(dòng)物試驗(yàn)。
據(jù)介紹，一九九七年以來，共有二百一十六名志愿者分別參與口腔粘膜損傷和吸煙誘導(dǎo)氧化損傷的人群試驗(yàn)。為保證數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，研究人員對各組人員的飲食、勞動(dòng)強(qiáng)度、年齡、性別等因素進(jìn)行了全程控制。試驗(yàn)表明，飲黑茶者中百分之三十八的口腔白瘢縮小，不飲茶者百分之八十三沒有變化。此外，飲茶對吸煙誘導(dǎo)的氧化損傷有明顯抑制作用，而氧化損傷易導(dǎo)致包括癌癥在內(nèi)的多種疾病。
哪些人適合喝黑茶
1、血糖高的人
因?yàn)楹诓杈哂械牟瓒嗵蔷哂蓄愃埔葝u素的物質(zhì)，能夠降低人體血糖含量；多酚類及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪，促進(jìn)血管內(nèi)脂類物質(zhì)排出，降低血液中膽固醇的含量。
2、年輕愛美的人
黑茶中含有豐富的黃酮類物質(zhì)~這黃酮類物質(zhì)具有抗氧化、延緩細(xì)胞衰老的作用，所以黑茶非常適合年輕愛美的女生喝哦！
3、抽煙喝酒的人
茶葉中的咖啡堿有利尿作用，便于排解一些不好的物質(zhì)。淡飲黑茶能醒酒，解除酒毒。黑茶中的茶多酚能清除抽煙中煙氣中的自由基，降低煙氣對人體的毒害。
4、便秘的人
黑茶中的富含纖維素，纖維素具有清理腸道的功效，喝黑茶對保持腸胃暢通很有益。
哪些人不能喝黑茶
1、孕婦
孕婦忌喝黑茶，尤其是不宜喝濃黑茶，黑茶茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發(fā)展，避免咖啡堿對胎兒的過分刺激，孕婦應(yīng)少飲或不喝茶。
2、太瘦，營養(yǎng)不良的人
黑茶茶葉能去脂肪，阻礙人體對蛋白質(zhì)的吸收，所以太瘦，營養(yǎng)不良及蛋白質(zhì)缺乏的人，飲茶最好能節(jié)制。
3、婦女哺乳期
不宜喝濃黑茶哺乳期喝濃黑茶，過多的咖啡堿會(huì)進(jìn)入乳汁，小孩吸乳后會(huì)間接的產(chǎn)生興奮，易引起少眠和多啼哭。
4、素食者
素食者喝黑茶，容易缺乏維生素B、鐵、鈣等營養(yǎng)，黑茶茶葉成分會(huì)阻礙人體對這些維生素的吸收，所以素食者飲茶更須適量。
5、失眠者
失眠的原因很多，但是不論是哪一種原因所致失眠，都不宜在臨睡前喝黑茶，因?yàn)楹诓璨枞~中的咖啡因和芳香物質(zhì)都是一種興奮劑，它能使中樞神經(jīng)系統(tǒng)及大腦興奮，使心跳，血流加快，使人久久不能入眠。
6、患有嚴(yán)重的動(dòng)脈硬化，高血壓病人
這類人喝黑茶應(yīng)慎重，至少在病情不穩(wěn)定時(shí)不宜飲濃黑茶，因?yàn)楹诓璨枞~內(nèi)含有茶堿、咖啡因、可可堿等活性物質(zhì)，這對已有腦動(dòng)脈硬化的人是一種潛在的危險(xiǎn)，它可能促使腦血栓的形成。
7、貧血患者
黑茶茶葉中的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的終合物，使體內(nèi)得不到足夠鐵的來源，所以貧血患者不宜喝黑茶。
8、特殊疾病患者
黑茶茶葉能在很短的時(shí)間內(nèi)，迅速降低人體血糖，所以空腹及低血糖患者應(yīng)忌喝黑茶。
綜上所述，黑茶中有極為豐富的多酚類物質(zhì)，占總量的70%以上。茶多酚是一種含有多酚羥基的化學(xué)物質(zhì)，具有多種生理活性，其中比較顯著的是防癌、抗癌、抗腫瘤作用！
