安化黑茶有沒有保質(zhì)期?安化黑茶的保質(zhì)期

  安化黑茶是六大基本茶類之一,屬于后發(fā)酵茶,主要產(chǎn)品以茯磚、黑磚、花磚、青磚、湘尖等產(chǎn)品為主,是一種品質(zhì)非常高的茶葉,適宜飲用好處非常的多,那安化黑茶有沒有保質(zhì)期呢?具體如下!
安化黑茶有沒有保質(zhì)期?安化黑茶的保質(zhì)期
  安化黑茶的保質(zhì)期
 
  按照國家規(guī)矩,所有茶葉都是有保質(zhì)期的,安化黑茶也不例外。但安化黑茶也可以說是在所有茶類中保質(zhì)期最長的,有著“越陳越香”的特性。
 
  在黑茶的存放時間上,國家標準規(guī)定:湖南安化黑茶在清潔、防潮、無異味條件下可以長期保存。不過,這個長期依舊有著其期限所在,一般認為磚茶存放10至15年,千兩茶10至15年,散茶5至10年,其經(jīng)濟、品飲價值較高,高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。
安化黑茶有沒有保質(zhì)期?安化黑茶的保質(zhì)期
  安化黑茶保存方法
 
  1、生石灰貯存法
 
  選用干燥、封閉的陶瓷壇,且放在干燥、陰涼處,將安化黑茶用薄牛皮紙包好并扎緊,然后分層環(huán)排于壇的四周,再把灰袋放于茶包中間,裝滿后密封壇口,灰袋好每隔1-2個月?lián)Q一次,這樣可使茶葉久存而不變質(zhì)。
 
  2、化學貯存法
 
  首先將安化黑茶用袋子裝好,接著選用較厚的塑料袋,然后將除氧劑放置在其中一個角里,進行固定,后我們將茶葉袋封號,一般情況下除氧劑會在兩天之內(nèi)會將茶葉的氧氣全部吸收掉,這樣可以實現(xiàn)除氧封存,如此一來效果很好哦。
 
  3、冷藏貯存法
 
  將含水量在6%以下的安化黑茶裝進鐵或木制的茶罐,罐口用膠布密封好,把它放在電冰箱內(nèi),長期冷藏,溫度保持在5℃左右。
 
  4、暖水瓶貯存法
 
  將安化黑茶裝進新買回的暖水瓶中,然后用白蠟封口并裹以膠布;適用于家庭保管茶葉。
 
  5、木炭貯存法
 
  我們可以將兩斤木炭倒進小布袋中,然后將它放置在瓦壇或小口鐵箱的下面,接著將安化黑茶包裝好放置在瓦壇或者是鐵箱中,然后將壇口封起來,一般情況下,每個月?lián)Q一次布袋就行了。
安化黑茶有沒有保質(zhì)期?安化黑茶的保質(zhì)期
  安化黑茶的保存條件
 
  1、存放地點
 
  要通風,防潮,陰涼,干凈。盡量不要與其他物品放在一起,最好不要與香精,香皂,檀香,香木,樟腦等氣味較濃或帶有刺激性氣味的物品同放一室。
 
  2、存放器皿
 
  主要針對散茶的存放,以皮紙,篾簍,陶罐為佳。未拆封的包裝茶,要檢查包裝是否干凈,是否有異味。否則,應當拆除原來包裝,自行選用合適器皿進行包裝保存。
 
  3、存放規(guī)則
 
  應當分類存放,分品牌和廠家存放。不同品類的茶,要單獨存放,比如,黑磚,茯茶,千兩餅,天尖,不能混在一起存放。不同廠家,不同品牌的茶,也盡量分開存放,高馬二溪黑茶最好是單獨存放。
 
  4、地域分別
 
  川渝閩越等南方地區(qū),溫度和濕度常年較高,防潮是重點,可使用抽濕機,并且定期檢查。北方及西藏等高原地區(qū),常年干燥,通風是重點,若實在過于干燥,可適當實用加濕器;冬季的時候要遠離暖氣管道。
 
  5、季節(jié)區(qū)別
 
  一般來講,春夏兩季雨水較多,空氣中濕度較高,不宜長時間打開窗戶。秋冬兩季,比較干燥,要經(jīng)常打開窗戶通風換氣。
 
  6、千兩存放
 
  千兩茶的存放分兩種情況,一種是整支千兩茶,它擁有獨特的包裝方式,防潮能力較強,存放比較容易,只需選擇通風,防潮,陰涼,干凈的地方,立于底座之上即可。
安化黑茶有沒有保質(zhì)期?安化黑茶的保質(zhì)期
  綜上所述,安化黑茶保質(zhì)期的長短,其實國家是有規(guī)定的。在黑茶的存放時間上,國家標準規(guī)定:湖南安化黑茶在清潔、防潮、無異味條件下可以長期保存!

責編: liuzhiyan
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