安化黑茶茯磚茶外形為長方磚形，規(guī)格為35×18.5×5厘米。特制茯磚磚面色澤黑褐，內(nèi)質(zhì)香氣純正，滋味醇厚，湯色紅黃明亮，葉底黑褐尚勻，口感非常好，具體如下！
安化黑茶茯磚茶口感
普通茯磚磚面色澤黃褐，內(nèi)質(zhì)香氣純正，滋味醇和尚濃，湯色紅黃尚明，葉底黑褐粗老。泡飲時(shí)湯紅而不濁，耐沖泡。每片磚凈重均為2公斤。茯磚茶在泡飲時(shí)，要求湯紅不濁，香清不粗，味厚不澀，口勁強(qiáng)，耐沖泡。特別要求磚內(nèi)金黃色霉苗(俗稱“金花”)顆粒大，干嗅有黃花清香。新疆維吾爾族人民最愛茯磚茶，他們把“金花”多少視為檢查獲磚茶品質(zhì)好壞的唯一標(biāo)志。
安化黑茶茯磚茶怎么沖泡
1、準(zhǔn)備茶具
沖泡安化黑茶，宜選擇一些粗曠大氣的茶具。
2、取茶
安化黑茶，又分為有茯磚茶、千兩茶餅，可用黑茶刀，順著茶裝紋路撬??；整支千兩茶，可用剪刀剪開竹黃，剝?nèi)ヴ杖~等，再用鐵錘鋼釬撬??；方便顆粒狀、袋裝的安化黑茶，可直接沖泡。
3、沖泡
根據(jù)個(gè)人喜歡，按照1：40的茶水比例，用沸水沖泡。
4、出湯
燜泡3-5分鐘時(shí)間，然后倒出茶湯；可多次沖泡。
安化黑茶茯磚茶怎么喝
1、烹煮法
把茶壺用開水湯洗一遍，增加一下茶壺的溫度，然后把茶葉按照1：40的比例，放入茶壺內(nèi)，進(jìn)行煮茶，等到茶葉煮到沸騰的時(shí)候，即可飲用了。建議斷了電源后，放置個(gè)幾分鐘時(shí)間再飲用，讓茶葉在里面浸泡一下，口感會(huì)更佳。
2、沖泡法
首先選用茶具，最好是蓋碗，或是紫砂壺之類的。用開水把所需要用到的茶具，都用開水燙洗一遍，按照1：20的投茶量，放入茶壺或是蓋碗內(nèi)，用沸水溫潤一下，一次倒完水，然后再?zèng)_泡飲用。蓋碗法沖泡的話，建議出湯時(shí)間在3分鐘左右，這樣可以話口感會(huì)更加好。
3、悶泡法
用一般的保溫瓶沖泡。這樣的泡法，也需要用開水把保溫瓶燙洗一遍，這樣可以提高茶壺的溫度，有利于茶色、香、味的浸出。然后按照1：20的比例，投入茶，再用沸水注滿，悶泡一小時(shí)左右，即可飲用。可以選擇晚上睡覺前燜泡好，然后第二天早上飲用，作為一天的飲用量。
4、調(diào)飲法
所謂的調(diào)飲法，也就是加入其他輔助的飲品。用煮出來的茶湯，按照個(gè)人的口感需求，加入一些輔助飲品，比如糖、酥油、牛奶、鹽等。這樣的飲用方法，許多邊疆少數(shù)民族最喜歡這樣喝。
綜上所得，安化黑茶茯磚茶屬于黑茶，是黑茶中的精品，是一種品質(zhì)非常高的茶葉，最主要的是安化黑茶茯磚茶不僅功效多，口感也是非常好的，值得品鑒！
