黑茶作為一種在我們的生活中得到大家廣泛喜歡的茶葉，是一種集品質(zhì)于口感于一體的茶葉，但是黑茶對(duì)于沖泡并不是很簡(jiǎn)單的，其中最主要的就是器具，因?yàn)槠骶邔?duì)于沖泡黑茶來(lái)說(shuō)非常的關(guān)鍵，那黑茶可以保溫杯泡嗎？那是不可以的，具體如下1
黑茶不建議用保溫杯沖泡
1、影響茶本身的味道，失去保健功效
因?yàn)楸乇臏囟纫话愣急容^高，如果雖然說(shuō)茶可以很快的散發(fā)，可是也因此減少了茶葉應(yīng)有的清香，而且，經(jīng)過(guò)高溫燙過(guò)的茶葉會(huì)損失其含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從而失去茶葉中的保健功效，所以說(shuō)泡茶是不適宜用保溫杯。
2、會(huì)有損健康
相信用保溫杯泡茶的多數(shù)都是辦公室的人士，其實(shí)茶葉本身是對(duì)人體有很多種有利的功效的，但是如果是經(jīng)過(guò)保溫杯高溫燙過(guò)之后就會(huì)損失很多營(yíng)養(yǎng)成分，留下的只是茶葉的澀味，而且辦公室的人多數(shù)是因?yàn)椴枞~能夠提神，所以他們一天必定會(huì)喝兩三杯甚至更多，過(guò)多飲用保溫杯泡的茶會(huì)導(dǎo)致失眠、多夢(mèng)等各種癥狀出現(xiàn)，所以現(xiàn)在還在用保溫杯泡茶的朋友要注意了。
3、會(huì)引起茶垢，不易清洗
經(jīng)常用保溫杯泡茶過(guò)一段時(shí)間之后就會(huì)積上一層臟臟的茶垢，而且還不易清洗，本來(lái)用高溫杯泡茶就沒(méi)有當(dāng)中的清香，如果長(zhǎng)期積累一層一層的茶垢的話，那不僅不衛(wèi)生，還會(huì)因此減短保溫杯的壽命。
黑茶的沖泡步驟
1、茶具
沖泡安化黑茶宜選擇粗獷、大氣、可過(guò)濾茶湯的茶具。一般用厚壁紫砂壺、陶壺沖泡（也可煮飲）；公道杯和品茗杯則以透明玻璃器皿為佳，便于觀賞湯色
2、用水選擇
泡茶用水一般以泉水、井水、礦泉水、純凈水為佳。
3、水溫
水溫要高，一般用100度沸水沖泡；也可用沸水潤(rùn)茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。
4、茶水比例
高檔磚茶及三尖茶茶水比為1：30左右，粗老磚茶為1：20左右。
5、沖泡方法
新茶一般選用飄逸杯、蓋碗，比較好掌握?？筛鶕?jù)個(gè)人喜好來(lái)決定，一般八至十克，解茶時(shí)盡量讓茶成塊狀或坨狀，因?yàn)楹诓杈o壓茶的面茶和里茶選料及陳化程度有所不同，這樣做的好處是能夠盡量完整地品好這一款茶。
6、投茶量
置放相對(duì)于茶壺五分之一到五分之二之間的投茶量。
7、浸泡時(shí)間
約十秒至三十秒（第一泡是洗茶）。
8、沖泡次數(shù)
約二十次左右。
綜上所述，黑茶是一種發(fā)酵的程度非常高的茶葉，所以對(duì)于黑茶來(lái)說(shuō)，要選擇適合的器具，這樣才能更好的讓黑茶的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)得到釋放，但是需要注意的是沖泡黑茶并不建議用保溫杯來(lái)沖泡！
