因?yàn)榘不诓璧莫?dú)特工藝和良好的養(yǎng)生功效，安化黑茶很受廣大消費(fèi)者青睞，不過(guò)隨之出現(xiàn)的假冒偽劣茶品也就不斷涌現(xiàn)了，提醒廣大消費(fèi)者在購(gòu)買安化黑茶的時(shí)候要小心假冒偽劣產(chǎn)品。那么，真假黑茶怎么鑒別呢？
市面上的安化黑茶有哪些假冒行為？
1、摻雜使假行為：在安化黑毛茶原料中加入綠茶、紅茶等茶類的茶末、茶?；蚣庸ず蟮南履_料;以陳綠茶做加工安化黑茶的原料或者以云南曬青毛茶當(dāng)安化黑毛茶原料加工成茶磚，冒充安化黑茶;將沒(méi)有發(fā)花的緊壓茶磚當(dāng)茯磚銷售。
2、以次充好、低質(zhì)高價(jià)：按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，安化千兩茶的原料應(yīng)以二級(jí)安化黑毛茶為主，不法商販卻以三級(jí)甚至四級(jí)等低檔黑毛茶冒充高檔黑毛茶加工安化千兩茶，以次充好、低質(zhì)高價(jià)銷售。
3、假冒品牌：假冒他人注冊(cè)商標(biāo)的商品在市面上進(jìn)行非法銷售;或冒用優(yōu)質(zhì)或認(rèn)證標(biāo)志;或冒用許可證標(biāo)志。
4、三無(wú)產(chǎn)品：無(wú)標(biāo)準(zhǔn)、無(wú)檢驗(yàn)合格證或未按規(guī)定標(biāo)明產(chǎn)地、企業(yè)名稱、企業(yè)地址和其他項(xiàng)目的假冒偽劣安化黑茶;未標(biāo)明許可證標(biāo)志和編號(hào)的假冒偽劣安化黑茶。
5、假冒年份：將年份短的安化黑茶重新包裝，冒充年份久遠(yuǎn)的陳年老茶。
6、產(chǎn)地、工藝造假：不按照安化黑茶的加工工藝進(jìn)行加工生產(chǎn)，偷工減料以降低成本為目的;在其他產(chǎn)地以當(dāng)?shù)卦霞庸ぞo壓茶，再運(yùn)輸?shù)桨不倜鞍不诓柽M(jìn)行倒賣。
如何辨別安化黑茶的真?zhèn)危?/strong>
（1）觀外形：看干茶色澤、條索、含梗量、聞干茶香。黑茶有發(fā)醇香或菌花香，老茶有陳香；緊壓茶磚面完整、模紋清晰，棱角分明，側(cè)面無(wú)裂，無(wú)老梗（木質(zhì)化白梗）；散茶條索勻齊、油潤(rùn)則品質(zhì)佳；“金花”鮮艷、顆粒大、茂盛是優(yōu)質(zhì)茯磚茶和千兩茶的重要特征。
?。?）看湯色：橙色明亮；陳茶湯色紅亮如琥珀；好的野生種的新茶湯色也可以紅得象葡萄酒一樣（安化產(chǎn)量少，價(jià)格高）。
?。?）聞香氣：帶甜酒香或松煙香；陳茶有陳香；茯磚茶和千兩茶有特殊的菌花香；野生茶有淡淡的清香。
?。?）品滋味：口感醇和或微澀，陳茶潤(rùn)滑、回甘。
黑茶品牌推薦
1、白沙溪
白沙溪黑茶品牌是中國(guó)的黑茶標(biāo)志性品牌，著名商標(biāo)，是湖南省的它是緊壓茶的發(fā)祥地，至今已有七十年的悠久歷，產(chǎn)品多達(dá)70多種。
2、久揚(yáng)茶業(yè)
湖南久揚(yáng)茶業(yè)有著20多年的加工歷史民營(yíng)企業(yè)，主要生產(chǎn)天尖，磚茶，陳年老茶，黑茶等。
3、晉豐厚
晉豐厚是將茶葉生產(chǎn)，科研，銷售集中在一起的老字號(hào)企業(yè)，主要生產(chǎn)陳年磚茶，金花花卷茶等。
4、益陽(yáng)茶廠（1958年）
益陽(yáng)茶廠是全國(guó)最大的茯茶生產(chǎn)廠家，生產(chǎn)黑茶餅，高級(jí)茯茶，極品茯茶，一品茯茶等。
5、湖南中茶公司（1950年）
湖南中茶公司引領(lǐng)者湖南茶業(yè)的發(fā)展歷史，是中茶黑茶的系列產(chǎn)品總稱，是中茶黑茶品牌的形象代表。
以上就是安化黑茶的鑒別方法和知名品牌的介紹了現(xiàn)在安化黑茶市場(chǎng)魚龍混雜，此方法為一些成功選購(gòu)方法，希望對(duì)朋友們有用。
