喜歡茶的朋友在購買藏茶的時候在購買時會發(fā)現(xiàn)在藏茶的外包裝上標(biāo)示有可長期保存期限，這是什么意思呢？那藏茶的保質(zhì)期到底有多久呢？
藏茶的保質(zhì)期
在密封無菌的情況下，藏茶是可以無限保存的，不受潮就不會過期，可以說是囤茶首選了。這是因為藏茶經(jīng)過多次發(fā)酵，藏茶在發(fā)酵的過程中，有大量的微生物參與，所以你可以放心的飲用藏茶。真正意義上來說，藏茶可以長期存放，沒有過期之說。而且，藏茶存放的時間越久藥用功效越好！
藏茶的保存方法
藏茶由于是深度發(fā)酵茶，它存放的時間越久其味越醇厚、甘爽、陳香，隨著時間的推移，年份越久的藏茶其經(jīng)濟(jì)價值越高，在存放和收藏過程中須注意室內(nèi)的空氣濕度和刺激性異味等外部因素影響藏茶的品質(zhì)，應(yīng)注意如下問題：
?、俦３执娣挪夭璧氖覂?nèi)通風(fēng)性良好，忌潮濕。
?、谌绻諝鉂穸却笥?0%以上時，應(yīng)定期抽濕或勤打開門窗通風(fēng)，以免因空氣潮濕而使藏茶發(fā)霉。
?、蹏?yán)禁與有強(qiáng)烈異味如油漆類、酒類、含化學(xué)揮發(fā)氣味類物質(zhì)存放一室。
?、苊磕甓ㄆ趯⑹詹氐牟枞~在陽光下晾曬一到二次。
?、萁ㄗh存放于家中的書房、客廳、臥室，這樣即可通風(fēng)，亦可改善房屋內(nèi)的空氣質(zhì)量，改善家居生態(tài)環(huán)境，隨時能嗅到茶香，同時又達(dá)到收藏的目的，一舉幾得。
⑥藏茶屬于緊壓茶，嚴(yán)禁水浸或摔拋，外形或包裝的破損都會對其收藏價值打折扣。
藏茶的好處
好處一、抗氧化，防衰老
人在正常的生命活動中，體內(nèi)代謝不斷產(chǎn)生有害的自由基。自由基的性狀活潑，具有極強(qiáng)的氧化能力。由于人體存在許多抗氧化系統(tǒng)，所以體內(nèi)自由基的濃度一般很低，正常情況下不會造成危害。但如受病理（如疾?。┗蛲饨缫蛩兀ㄈ巛椛洌┑扔绊?，體內(nèi)自由基代謝失去平衡，過量的自由基就可誘發(fā)體內(nèi)不飽和脂肪酸的氧化，產(chǎn)生過氧化脂質(zhì)，引起蛋白質(zhì)聚合。不飽和脂肪酸是細(xì)胞膜的主要結(jié)構(gòu)材料，過多自由基產(chǎn)生會消弱細(xì)胞的正常功能，造成細(xì)胞破壞乃至組織壞死，機(jī)體的正常代謝受到影響，從而出現(xiàn)機(jī)能退化、衰老，甚至疾病。
好處二、調(diào)節(jié)痛風(fēng)
藏茶是弱堿性飲品，而藏茶中含有豐富的纖維素和生物堿，堿和纖維素可以綜合尿酸，并且促使尿酸從大小便中排泄。咖啡堿具有強(qiáng)大的利尿作用，可以舒張腎血管。所以喝藏茶是控制痛風(fēng)的有效方法。
好處三、改善睡眠質(zhì)量，治失眠
藏茶屬于黑茶，其渥堆發(fā)酵期長，在醇化和物質(zhì)絡(luò)合過程中生物堿衰減較多，克含量大約在30mg左右。同時藏茶含有豐富的茶氨酸，茶氨酸具有鎮(zhèn)靜安神、保護(hù)腦神經(jīng)細(xì)胞的作用，所以，飲用藏茶并不影響睡眠，反而改善睡眠質(zhì)量，長期飲用可以預(yù)防失眠、神經(jīng)衰弱等。
好處四、醒酒，化解脂肪肝
酒精肝又稱脂肪肝，是脂肪在肝細(xì)胞間隙中大量沉積所致，目前醫(yī)學(xué)上只發(fā)現(xiàn)了脂肪沉積后擠兌肝細(xì)胞，是細(xì)胞環(huán)境空間變窄變小，影響肝細(xì)胞的功能。事實證明，并不是常飲酒的人患脂肪肝，現(xiàn)代人的生活方式、過剩的營養(yǎng)也會使脂肪在肝中沉積，中醫(yī)把這種現(xiàn)象表述為“氣郁”，或者是進(jìn)一步的“血瘀”。
人體攝取全部的酒精都在肝臟處理，藏茶中的纖維素、多糖、色素和分解酶可以加快肝的三梭酸循環(huán)，使酒精在肝內(nèi)停留時間縮短，從而起到排酒保肝作用。值得慶幸的是，患有脂肪肝的朋友在服用藏茶一段時間后，脂肪肝都有不同程度的降低和消失。
好處五、清除自由基，降低煙害
據(jù)世界衛(wèi)生組織、英國帝國癌癥研究基金會和美國癌癥協(xié)會共同完成的一份關(guān)于吸煙的調(diào)查報告指出，目前全世界每十秒就有1個人死于吸煙所引起的疾病。吸煙的危害首先是煙中的焦油及其綜合成分產(chǎn)生的自由基，而藏茶中的茶多酚酵化物會抑制過氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生，維持體內(nèi)維生素C、E等抗氧化劑的濃度，抑制自由基引起的DNA的損害等。
喝茶是當(dāng)今社會的健康保健飲品之一，長期適量喝茶有益于身體健康。如果你喜歡茶性溫和吃的茶，不妨試試藏茶！
