浮梁工夫紅茶，簡稱浮紅。因其產(chǎn)地景德鎮(zhèn)（古稱浮梁），故此得名。產(chǎn)于瓷都江西省景德鎮(zhèn)市的山區(qū)和丘陵地帶。
采制工藝與浮紅特色：優(yōu)質(zhì)工夫紅茶，一般于谷雨前三、四天采摘一芽二、三葉。葉質(zhì)柔嫩，色黃、歷來以條形細緊、有尖鋒、大部分完整、碎條少、外形均勻、整齊、烏潤、美觀以及凈度良好而聞名。
成品分為精制工夫茶、碎茶、片茶、末茶等花色。正品工夫茶外形條索緊細，顯毫有鋒苗，色澤烏潤；香氣鮮甜如蜜糖，蘋果滋味鮮醇，湯色紅艷明亮。具有止渴、消食、除痰、提神、利尿、明目、益思、除煩、去膩之功效。
浮梁在唐朝已成為全國主要的茶葉產(chǎn)區(qū)和重要的茶葉商品交易市場。唐代詩人白居易的《琵琶行》一詩中就“商人重利輕別離，前月浮梁買茶去”的詩句。至清朝，茶葉產(chǎn)銷進入全盛時期，并發(fā)明了烏龍茶和紅茶。1887年，浮梁首先在西湖設茶號制作紅茶，在國際市場上統(tǒng)稱“祁紅”工夫茶，行銷歐美各國，名列世界三大高香茶之首，是中國紅茶的代表。1915年，在美國舊金山召開的太平洋地區(qū)博覽會上，浮梁江村嚴臺“天祥茶號”所產(chǎn)工夫紅茶，獲“巴拿馬金質(zhì)獎章”和獎狀。1938年后，皖贛兩省分設紅茶運銷委員會，為區(qū)別省際，江西的“祁紅”產(chǎn)區(qū)是以浮梁為中心，包括鄱陽、湖口、彭澤邊際地帶在內(nèi)，所產(chǎn)紅茶要統(tǒng)稱“浮紅”。1949年以后，浮梁茶葉生產(chǎn)迅速發(fā)展，茶質(zhì)也得到了進一步提高。1953年，浮梁縣制成高檔“浮酊”，被評為全國最好茶葉，送往北京。1985年景德鎮(zhèn)茶廠生產(chǎn)的部優(yōu)浮紅二級工夫茶，八項品質(zhì)全優(yōu)；1988年九龍山茶廠生產(chǎn)的一級工夫紅茶獲農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)獎
浮梁是國家“浮紅茶”、“商品糧、速生豐產(chǎn)林生產(chǎn)基地。在推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化過程中，創(chuàng)立了一大批頗具特色的農(nóng)業(yè)品牌產(chǎn)品，如浮瑤仙芝、瑤里崖玉、鵝湖大米、高嶺野生蔬菜等。“浮瑤仙芝”在2003年上海國際茶文化節(jié)上獲中國精品名茶博覽會茶葉評比金獎。在工業(yè)方面，浮梁立足資源和區(qū)位優(yōu)勢，依托景德鎮(zhèn)市昌河汽車、華意冰箱、陶瓷退市進郊等產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，努力調(diào)整工業(yè)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展以食品、建材、電子、陶瓷為主的工業(yè)，完善改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)；民營經(jīng)濟異軍突起，國訊通信、大千釉料、小龍酒業(yè)、華峰通訊、蓮花彩印等一大批民營企業(yè)蓬勃發(fā)展。
