據(jù)說最初喝宜興紅茶的就是燒紫砂壺的窖工，用燒好的紫砂壺泡上宜興紅，倒也是相得益彰?；蛟S是如今紫砂壺的身價直線上升，宜興當(dāng)?shù)厝擞辛四苜嵈箦X的紫砂壺，就不太在意與它曾是絕配的宜興紅了。
宜興紅茶跟國內(nèi)其他工夫紅茶一樣有著悠久的歷史，那么為什么當(dāng)初沒有被稱為宜紅呢？這是由于宜興在秦漢時名為陽羨，所以宜興紅就有了它的命名“陽羨紅茶”。
其實陽羨紅茶的品質(zhì)、外觀、口感一點不遜色其他工夫紅茶，其條索緊結(jié)秀麗，葉底鮮嫩紅勻；湯色紅艷透明，香氣清鮮純正，滋味鮮爽醇甜；上品宜興紅茶更是高香甜潤，湯色明亮紅黃，清澈透底，葉底純凈。
宜興紅茶給我整體的風(fēng)格感覺就是平，有花果香，茶湯濃厚，是很雅致的紅色，但多喝偏膩，不夠清爽。建議浸泡時間不要太長，容易出酸味。
宜興紅茶據(jù)說用來養(yǎng)壺是個很好的選擇，一是產(chǎn)在宜興，價格又不高，二是湯濃厚、易掛壺。
