眾所周知，祁門紅茶的原料比較的細嫩，同時祁門紅茶在泡制出來之后，我們的品茶者也能夠感受到祁門紅茶濃郁的香味，所以，祁門紅茶是具有形質(zhì)兼優(yōu)的獨特特性的，所以，我們在飲用這道茶時，也必須要懂得使用正確的泡法，相關(guān)的介紹如下！
祁門紅茶沖泡技巧
門紅茶可以沖泡數(shù)次，每次的口感都略有不同，細飲慢品，體味茶之真味，方得茶之真趣。清飲最能品味祁紅的悠揚香氣，沖泡祁門紅茶時一般要選用紫砂茶具、白瓷茶具或白底紅花的彩瓷茶具。
除了單獨泡飲，祁門紅茶還可加入牛奶或糖等調(diào)飲，口味另有變化。祁紅的口味濃郁悠長，即使添加奶或糖也不失紅茶的香醇。將鮮奶倒入祁門紅茶中，杯中會呈現(xiàn)淡粉紅色，奶茶相融，形色優(yōu)美，為其他紅茶所不及。春天飲祁門紅茶最宜，下午茶、睡前茶也很合適。
祁門紅茶，中國歷史名茶。著名紅茶精品，簡稱祁紅。
祁門紅茶產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池、石臺、黟縣，以及江西的浮梁一帶。祁門紅茶，全縣地區(qū)并非一致，分為三域:由溶口直上到侯潭轉(zhuǎn)往祁西歷口，在此區(qū)域內(nèi)，以貴溪、黃家?guī)X、石跡源等處為最優(yōu)，其茶葉底厚薄適中，味醇眷幽，色潤澤，發(fā)酵時間以1個半小時為準;由閃里、箬坑特到渚口，在此區(qū)域內(nèi)，以箬坑、閃里、高塘等處為佳，其茶葉底薄，條線好，味濃色佳，發(fā)酵只需1小時。
由塔坊直至祁紅轉(zhuǎn)出倒湖，這區(qū)域以塘坑頭、棕里、蘆溪、倒湖等處為代表，其茶葉底厚、味濃、色暗、枝粗大，發(fā)酵須2小時以上，這類茶葉一般以制綠茶為佳。貴溪至歷口這一區(qū)域是紅茶產(chǎn)地，因其質(zhì)量最優(yōu)，過去外商每年來華購茶，須待貴溪胡日順貢貢、歷口黃山、白岳3個箱到滬，乃開盤采購，故此區(qū)紅茶為祁門紅茶之冠。
祁門紅茶的發(fā)明
祁門紅茶的生產(chǎn)地方原本只是一個專產(chǎn)綠茶的縣城，為何其紅茶會名震中外呢？源于當時祁門縣的商人除外經(jīng)商，而看到紅茶更暢銷與多利，因而開始模仿外縣制作紅茶，最終以其優(yōu)越的地理位置，而制作出非凡品質(zhì)的祁門紅茶。
祁門紅茶走出國外
祁門紅茶之所以能夠走出國外，成為英國貴族的下午茶極品，是因為其產(chǎn)地與產(chǎn)量的擴大，在國際市場上引起了非常多茶商的關(guān)注，加上其非常獨特的香味，被國際時尚評為“高檔茶”，在英國市場上，更是在“英豪”茶葉的行列。
祁門紅茶香氣洋溢
祁門紅茶是世界上公認的三大高香茶之一，這樣的一個殊榮祁門紅茶絕對是受之無愧的，潮自然的生態(tài)環(huán)境，處于幾百米高海拔的茶園，加上早晚溫差大等氣候條件，醞釀出了特殊芬芳的祁門紅茶。
祁門紅茶什么味道
祁門香是上等祁門紅茶的一個特征，因為上等的祁門紅茶種植以及烘焙的工藝都是極為講究的，可謂是得天獨厚，自然便有了其他茶而不具備的祁門香，祁門香在日本被譽為玫瑰香，而英國人則稱其為祁門香。
能與祁門紅茶媲美的可能只有印度大吉嶺紅茶，但是有的茶友試驗過，在大吉嶺紅茶中加入牛奶，紅茶的香氣會受到一定的影響，會有所減弱。
以上給大家介紹的這些，就是祁門紅茶的泡法，我們大家只有在品茶的過程中，用正確的泡茶方法來泡制祁門紅茶，才能夠讓祁門紅茶的價值發(fā)揮出來，也才能夠讓自己感受到祁門紅茶獨特的品質(zhì)特征。另外，我們大家也可以根據(jù)自己的口味來泡祁門紅茶。
