滇紅沖泡后湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，滋味濃強，富有刺激性；香氣更是惹人喜愛，密集磅礴的甜甜花香融于湯中，融于心間，讓喝茶的人可以輕易沉醉其中。那滇紅怎么泡好喝呢？
滇紅怎么泡好喝？
水溫：85度
時間：3—6秒以內(nèi)出湯，湯色金黃，鮮紅色為好
器皿：蓋碗最好，不要用紫砂壺
用量：4—5克，150毫升水
1、選用白瓷蓋碗沖泡滇紅茶相對較佳，從喝茶的審美角度而言，選用白瓷蓋碗沖泡滇紅茶，便于觀察湯色飽滿度；再者，選用白瓷蓋碗沖泡滇紅茶，更能直接的感受到茶葉的“真味”所在，也就是更能辨別出這款紅茶的品質(zhì)優(yōu)劣如何。
2、泡茶的水可選用山泉水、礦泉水、地下水、井水、蒸餾水、純凈水。沖泡時，水溫控制在80-90℃較為適宜。沖泡時若是水溫過高，則會出現(xiàn)酸味；若是水溫過低，香氣則無法更好的釋放，所以采用80-90℃水溫較為適宜。
3、洗茶和后續(xù)沖泡注水時，熱水需沿著蓋碗邊緣緩緩注入杯中，讓熱水逐漸浸沒茶葉，切忌直接將水柱沖淋在茶葉上。
控溫小技巧：如果電熱水壺上有溫度指示，直接將水溫加熱到需要的溫度即可。如果電熱水壺上沒有溫度指示，可將燒沸的水倒入公道杯中，冷卻30秒左右或者冷卻到你敢用手握住杯身5秒即可。
飲用滇紅的注意事項
1.飲茶不宜過濃，切不要飲隔夜茶。
2.紅茶最大的優(yōu)點是可以調(diào)飲，依個人口味加入適量的糖、奶、花朵、蜂蜜、檸檬、等，都可以取得加分的效果，口感也會變得更加豐富。
3.紅茶沖泡時間不宜過長，放久后茶中的茶多酚會迅速氧化，茶味變澀，沖泡時間掌握得恰當，可以釋放最佳茶香。
4.新鮮的冷水煮沸泡茶，可以把茶的香氣充分釋放出來，而隔夜水、二度沸水等，都不適合沖泡紅茶。
5.謹慎斟酌投茶量，建議少量多次沖泡，較能發(fā)揮紅茶香醇的原味。
6.清飲法適合于品飲工夫紅茶，重在享受它的清香和醇味。
最后再補充一下，滇紅茶的種類有工夫茶和碎茶之分，如果沖泡的是條形的滇紅工夫茶，一般可沖泡2—3次；如果是滇紅碎茶，通常只沖泡一次，再沖泡的話，滋味就會變得淡薄，選茶之前一定注意。
