茉莉紅茶最大的特色就是融合了紅茶味與茉莉花味，紅茶與茉莉花的相遇，既有茉莉的清香，又有紅茶的甘醇，那你知道茉莉紅茶怎么泡好喝嗎？
茉莉紅茶的泡法
第一步：準(zhǔn)備
往燒水壺里倒入純凈水，靜候水開，水開后注水入蓋碗，再倒入公道杯，然后依次倒入需要用的茶杯，這步的作用是溫杯，讓茶更好的與蓋碗接觸。
第二步：泡茶
等燒開的水溫稍微降低，80℃-90℃之間，將準(zhǔn)備好的3g-5g的茶投入150ml的蓋碗中，注水，別漫過(guò)蓋碗沿，以免使用蓋碗時(shí)燙手，1-2秒出湯，然后將這遍的茶湯倒掉，這遍既是醒茶也是洗茶，再次注水，靜候3-5秒出湯，將公道杯里的茶依次倒入茶杯中。此后出湯可適當(dāng)延長(zhǎng)靜候的時(shí)間，茉莉紅茶通常能泡3-5泡。
第三步：喝茶
先聞聞茶杯里的茶香，感受花香和茶香，再啜一小口，仔細(xì)分辨紅茶味與茉莉花味，再將茶杯里的茶慢慢喝完，不再接著飲下一杯，可回味回味嘴里的茶味，再喝下一杯。
茉莉紅茶的禁忌人群
1、結(jié)石病人和腫瘤患的人。結(jié)石患者一般不允許飲紅茶。
2、有貧血的、有精神衰弱失眠的人。紅茶的提神醒腦功效會(huì)使得他們失眠癥狀加重。
3、平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人。因?yàn)榧t茶具有很好的提神作用。
4、胃熱的人。因?yàn)榧t茶是溫性茶,起到暖胃的作用。
5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅的人。紅茶屬于“熱性”，怕上火的人不宜喝紅茶。
6、正在服藥的人。紅茶會(huì)破壞藥效。
7、經(jīng)期的女性，因?yàn)榻?jīng)期會(huì)大量消耗體內(nèi)鐵質(zhì)，紅茶中的鞣酸會(huì)妨礙人體對(duì)食物中鐵的吸收。
8、孕期女性，因?yàn)榧t茶中的咖啡堿會(huì)增加孕婦心、腎的負(fù)荷，會(huì)造成孕婦的不適。
9、哺乳期女性，因?yàn)榧t茶中的鞣酸影響乳腺的血液循環(huán)，會(huì)抑制乳汁的分泌，影響哺乳質(zhì)量。
10、更年期女性，因?yàn)榧t茶中的茶多酚可能會(huì)時(shí)更年期出現(xiàn)心跳加快、睡眠質(zhì)量差等現(xiàn)象。
泡好的茉莉紅茶，茉莉香氣混著茶香透過(guò)茶湯彌散，澄澈輕靈，不一會(huì)兒就滿室芬芳。嘬上一口，花香沁人心脾，茶味濃厚圓潤(rùn)，還有一種冰糖的甜香，融合得恰到好處。溫性的紅茶，很適合現(xiàn)在的秋冬季節(jié)，喝完一杯，身體暖暖的很舒坦，還有花香和茶香在舌尖徘徊，久久不散，不過(guò)還是要根據(jù)自己的體質(zhì)飲用。
