正山小種茶藝解說詞，共有19道流程！

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　　正山小種首創(chuàng)于福建省崇安縣(1989崇安撤縣設(shè)市，更名為武夷山市)桐木地區(qū)。是世界上最早的紅茶，亦稱紅茶鼻祖，至今已經(jīng)有400多年的歷史，由福建武夷山深處當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)于明朝中后期機(jī)緣之下創(chuàng)制而成。后來在正山小種的基礎(chǔ)上發(fā)展了工夫紅茶。歷史上該茶以星村為集散地，故又稱星村小種。今天來了解一下正山小種茶藝解說詞吧！
正山小種茶藝解說詞
　　正山小種茶藝解說詞
 
　　1、賞識(shí)茶具——【逐個(gè)展示茶具，四個(gè)品茗杯一字排開 四個(gè)聞香杯田字形擺放。】
 
　　茶為靈物，茶具亦然。茶器相通，茶人相容。這里是：茶船、茶道組——又稱”茶道六君子”、紫砂壺、聞香杯、品茗杯、茶荷。
 
　　2、觀賞佳茗——【用旋轉(zhuǎn)法取茶放入茶荷，給客人展示】
 
　　正山小種紅茶，外形條索肥實(shí)，內(nèi)質(zhì)香氣醇厚。因?yàn)橛卯?dāng)?shù)氐鸟R尾松熏制而成，所以色澤烏潤(rùn)，有著非常濃烈的香味。每一片茶葉從發(fā)芽到采摘再到成茶，在不可知的時(shí)間里期待著，終于在今天與我們相遇，這就是緣。
 
　　3、沐霖醒壺——【低角度向紫砂壺環(huán)繞內(nèi)沖開水，水滿后蓋上蓋，再?zèng)_水。為壺、杯升溫】
 
　　靜靜的放置的紫砂壺，如沉睡的仙子。傾盡一泉溫?zé)?，是輕輕的呼喚。
正山小種茶藝解說詞
　　4、高山流水——【高角度將紫砂壺分別均勻倒入品茗杯和聞香杯，洗杯。】
 
　　昔日高山聽流水，伯牙遇子期。今日流水依舊，知音何求?
 
　　6、香茗入宮——【將茶葉分三次放入紫砂壺中】
 
　　香茗似佳人，輕移蓮步，滿室生香。
 
　　7、芳草回春——【低角度向紫砂壺中沖水、先沿壺口旋轉(zhuǎn)注入 1/3的水，使茶浸潤(rùn)，再懸壺高沖?！?/div>
 
　　沖泡正山小種紅茶的水溫以沸水為宜。
 
　　8、側(cè)耳聽泉——【將聞香杯和品茗杯里的水，雙手拿起，旋轉(zhuǎn)著把水淋到紫砂壺上。】
 
　　質(zhì)本潔來還潔去，還一份清潔，還一份暖意。
 
　　9、祥龍行雨——也稱關(guān)公巡城?！緦⒆仙皦刂械牟铚?分入聞香杯?！俊靖柿仄战怠?/div>
 
　　茶 只倒七分左右，俗語(yǔ)有云“七分茶，三分情”。
正山小種茶藝解說詞
　　10、韓信點(diǎn)兵——【當(dāng)茶湯即將倒凈時(shí)收起，搖動(dòng)紫砂壺后，向每個(gè)聞香杯中點(diǎn)一滴茶湯?！?/div>
 
　　緣份讓我們相聚，好東西大家分享。 茶到盡處香最濃，滴滴精華相與共。
 
　　11、敬奉香茗——【將品茗杯和聞香杯一起放入茶托。送給客人?！?/div>
 
　　這款煙正山小種紅茶，傳承了四百多年前的傳統(tǒng)做法，所以，我們今天我們將品嘗的茶香，依然是四百年前的味道。
 
　　12、龍鳳呈祥——請(qǐng)客人與茶藝員一起做：將品茗杯蓋到聞香杯上。祝福今天的茶人茶友，在新年里風(fēng)調(diào)雨順。
 
　　13、倒轉(zhuǎn)乾坤——食指和中指夾2緊聞香杯，拇指摁緊品茗杯，翻轉(zhuǎn)手腕，這個(gè)過程又稱“鯉魚躍龍門”，祝福在座的各位嘉賓，家庭和睦，事業(yè)發(fā)達(dá)。
 
　　14、側(cè)耳聽濤——輕輕的提起聞香杯，我們可以聽到叮咚的水聲。
 
　　15、喜聞?dòng)南?mdash;—將聞香杯放于雙手掌心，輕輕吸聞杯中香氣。
 
　　16、欣賞湯色——正山小種紅茶，湯色紅濃，香氣高長(zhǎng)。
 
　　17、共品佳茗——三口為品，故三口喝完茶湯。徐徐品味，慢慢下咽，煙正山小種紅茶，有松煙香，三四泡以后，是桂圓香，滋味醇厚。
 
　　18、重賞余韻——再次嗅聞杯底的余香，細(xì)細(xì)品味，去感受茶香撲面而來、徐徐而去的神奇意境。
 
　　19、收杯謝客——緣來緣去，有始有終。
正山小種茶藝解說詞
　　祝有緣人天長(zhǎng)地久，祝朋友們幸福綿長(zhǎng)。正山小種紅茶茶道表演完畢。
責(zé)編： chunwu
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