滇紅茶一般是多少一斤

  滇紅茶,中國的歷史名茶,是中國紅茶中的精品,主要產(chǎn)區(qū)分布滇紅主產(chǎn)區(qū)位于滇西南瀾滄江以西,怒江以東的高山峽谷區(qū),包括鳳慶、勐海、臨滄、雙江等縣!是一種品質(zhì)很高的茶葉,那價(jià)格多少呢?下面我們就一起來了解一下吧!
滇紅茶一般是多少一斤
  滇紅茶價(jià)格多少
 
  一般的滇紅茶價(jià)格對(duì)比劃算,一兩百元1斤上下就能購到。或許幾十元1斤的也是,僅僅要留意辨別其品質(zhì)優(yōu)劣。而質(zhì)量好的滇紅茶則價(jià)錢偏貴一些,選購的那時(shí)候可依據(jù)自身的費(fèi)用預(yù)算有效挑選皆可。但是,要留意挑選靠譜的店家選購,保證購到真品。
 
  滇紅茶等級(jí)特征
 
  1、特級(jí)滇紅外形比較緊結(jié)肥碩。干茶的顏色為烏潤特顯金毫。沖泡出來的湯色比較艷亮。聞之鮮郁高長的香氣,品之鮮爽醇厚的茶湯。那是特級(jí)滇紅獨(dú)有的魅力。
 
  2、一級(jí)外形肥碩雄壯,色澤烏黑潤澤。金毫比較顯著。茶湯鮮亮,香氣比較長。茶味濃厚鮮爽。
 
  3、二級(jí)緊結(jié)肥碩的外形。帶有少些的金毫。呈現(xiàn)出烏黑潤澤的顏色。沖泡出來茶水比較明亮。品一口刺激性較弱但是回味很鮮爽。
 
  4、三級(jí)三級(jí)的滇紅工夫茶葉外形雖然沒有那么的肥碩雄壯,但其蘊(yùn)含有蘭花的香味。
滇紅茶一般是多少一斤
  滇紅茶的歷史記載
 
  滇紅由我國著名紅茶專家馮紹裘創(chuàng)制于1939年。1938年抗日戰(zhàn)爭爆發(fā),馮紹裘先生應(yīng)邀到中茶公司工作,9月中旬,為了開辟新的茶葉出口產(chǎn)區(qū),中茶公司派馮紹裘、范和鈞到云南調(diào)查茶葉產(chǎn)銷情況,馮紹裘被分到順寧(今鳳慶縣),馮紹裘見鳳慶茶樹成林,鳳山大葉茶高達(dá)丈余,芽壯葉肥,白毫濃密,品質(zhì)優(yōu)異,極適宜制作精品紅茶,就用鳳山鮮茶精心制成紅茶250多克,為云南最早的紅茶,樣寄香港茶市,被譽(yù)為我國紅、綠茶之上品。云南茶業(yè)界大喜,將鳳慶紅茶命名為“滇紅”。
 
  滇紅茶制作工藝、特點(diǎn)
 
  滇紅以大葉種紅碎茶拼配形成,定型產(chǎn)品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個(gè)花色。其外形各有特定規(guī)格,身骨重實(shí),色澤調(diào)勻,沖泡后湯色紅鮮明亮,金圈突出,香氣鮮爽,滋味濃強(qiáng),富有刺激性,葉底紅勻鮮亮,加牛奶仍有較強(qiáng)茶味,呈棕色、粉紅或姜黃鮮亮,以濃、強(qiáng)、鮮為其特色。制作采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉,先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、烘烤等工序制成成品茶。
 
  滇紅茶的主要產(chǎn)地
 
  滇紅茶主要生產(chǎn)于滇西南、瀾滄江以西,怒江以東的高山峽谷區(qū),包括鳳慶、普洱、勐海、臨滄、雙江等地。這些地區(qū)為亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),氣候溫暖濕潤,冬暖夏涼,土壤肥沃,能充分滿足大葉種茶生長過程中對(duì)土壤、光照、水分等的需求。
 
  在這些地區(qū),茶葉生長旺盛,采摘周期長,茶葉品質(zhì)優(yōu)異,為滇紅茶的批量生產(chǎn)提供了充足的原料支撐。發(fā)酵必須一次性完成,發(fā)酵過程中若是對(duì)其進(jìn)行翻動(dòng),會(huì)影響茶葉發(fā)酵的溫度,使得發(fā)酵不充分,制作成的茶品,茶湯會(huì)有酸味。因此,制作滇紅茶時(shí)對(duì)制茶師傅的發(fā)酵技術(shù)要求也就特別高。
滇紅茶一般是多少一斤
  總之,滇紅茶,紅茶中的精品,是一種全發(fā)酵茶,因其特殊的原料以及制茶工藝,使得在品飲過程中體現(xiàn)出香甜迷人、口感爽滑之態(tài),給人以身心甜暖、舒爽潤朗之感,是一種價(jià)格不算很高,也很值得飲用的茶葉種類!

責(zé)編: liuzhiyan
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