近年來，作為紅茶新寵的金駿眉，頗受消費者的青睞，如一池春水，激活了整個紅茶市場。目前金駿眉市場亂象多，山寨貨充斥，每斤售價從幾百元到上萬元不等，都號稱自己是正宗的“金駿眉”。那么，究竟正宗的金駿眉多少錢一斤呢？下面小編就給大家簡單介紹一下吧！
金駿眉價格多少
在茶葉市場中可以發(fā)現(xiàn)，幾乎所有賣紅茶的茶葉店，都有售賣金駿眉，不少的茶葉店還貼上“正宗金駿眉”“極品金駿眉”等相關(guān)的標識。詢問商家后可以發(fā)現(xiàn)，他們都聲稱自己的金駿眉是武夷山原產(chǎn)的，一斤的金駿眉價格在300到500之間，各種檔次的都有，這種價格混亂現(xiàn)象隨處可見。
在一個采茶場，一個熟練女工一天也只能采摘2000多顆茶芽尖，要做成一斤的金駿眉成品需要20多個女工采摘一天的時間，所以僅僅是金駿眉茶青的價格就達到了600多元一斤，而要有五六斤茶青才能夠做成1斤的成品，這樣好的芽尖光采摘這一段的成本就達到了3000多元。
金駿眉品質(zhì)鑒別方式
1、觀外形
好的金駿眉茶芽細小，干茶緊實，微卷，金黃黑相間，烏中透黃，有光澤，白毫顯盛。壞的金駿眉，色澤暗黑淡黃，沒有光澤，而且容易脫落。
2、觀茶湯
好的金駿眉茶，沖泡之后，茶湯呈琥珀色，橙黃、清澈、透亮。如果茶湯色暗紅、渾濁不清，就表示該茶是壞的金駿眉茶。
3、聞茶香
好的金駿眉茶干茶有明快的花果香以及茶葉的清香，沖泡之后，會散發(fā)出淡淡的糖香氣，高揚持久。壞的金駿眉茶香氣暗沉，沖泡之后，香氣渾濁，容易消散。
金駿眉紅茶采摘標準
采摘的季節(jié)、時辰、葉數(shù)、方式對于茶葉品質(zhì)也有影響。用云南滇紅與母體正山小種，來和金駿眉對比，就能很清晰的知道金駿眉的采摘標準：
采摘一般從三月中旬開始，到十一月中旬結(jié)束，分為了春茶、夏茶、秋茶三種，產(chǎn)量和質(zhì)量從春到秋，依次減少降低。采摘時以一芽二到三葉的原料為主；正山小種的采摘一般在五月中上旬開始，采摘方式稱為“赤甘”，即以采摘時所采的茶葉是一顆芽上幾片茶葉，來進行劃分：大赤甘粗大，較為常見，通常一芽三四葉；小赤甘纖細，較為少見，通常一芽二葉。
金駿眉每年采摘4-5此，依次按照節(jié)氣的谷雨（或清明）、夏至、立秋、秋分和霜降分為春、夏、暑、秋、冬五茶，兩次采摘的間隔期為40-50天。
等到茶樹的新枝長到2到5葉快要成熟、頂葉有6-7成開面時采下2－4葉，人們將這種采法稱為“開面采”。“開面采”分為了小、中、大三種開面程度。新枝頂葉面積相當于第二葉的二分之一為小開面，三分之二為中開面，第一葉和第二葉一樣大便是大開面了。如果產(chǎn)區(qū)茶樹生長茂盛，“持嫩性”強，可五季都可采取“小開面”采摘，采摘一芽三四葉。如果不是，即春、秋兩季中開面，夏、暑兩季小開面。
一杯上好的金駿眉有著干茶帶金毫、湯色金黃潤澤、果蜜香氣、口感細膩甘甜、回甘強烈、耐15泡、葉底柔韌等8個優(yōu)點。品質(zhì)上佳的金駿眉保鮮期以一年為宜，保質(zhì)期可以達到2-3年，在各茶種中算是較短的。
金駿眉等級標準
1、特級金駿眉
特級金駿眉紅茶，采摘于《金駿眉等級標準》文中明確寫到的：“世界紅茶發(fā)源地、世界文化與自然雙遺產(chǎn)地、武夷山國家級重點自然保護區(qū)內(nèi)方圓565平方公里”，平均海拔1200米左右的原生態(tài)高山茶樹，專選單芽為原料，屬于原生態(tài)正山小種野茶，當?shù)厝擞纸胁瞬?、奇種，有上百年的歷史。
主要特征：條索緊秀纖細、整碎勻齊，色澤如《金駿眉的品質(zhì)等級標準》文中寫到的：“金、黃、黑相間，油亮有光澤”；集天然的花香、水果香、蜜香等綜合香型于一身，香氣持久，同時有高山茶所具有的高山韻味；湯色金黃明亮，呈金針狀，葉形大小整齊均勻一致，秀挺亮麗，葉色呈古銅色。
2、一級金駿眉
在桐木關(guān)周邊地區(qū)，如吳山地、程墩鎮(zhèn)等，也有正山小種茶樹生長。據(jù)說，這些茶樹可能由茶農(nóng)們從桐木關(guān)引種過來，樹齡相對于原生態(tài)正山小種較小。這里的正山小種不但用于產(chǎn)制金駿眉，還包括銀駿眉和銅駿眉。
主要特征：條索尚緊結(jié)，整碎較勻齊，稍微有莖梗，色澤尚烏黑油亮，香氣純正香甜，湯色金黃尚亮，葉底有皺褶，古銅色，稍暗，尚勻亮。
3、二級金駿眉
產(chǎn)自武夷山其它地區(qū)，一般屬于人工茶園種植。其生長條件依季節(jié)變換由人工控制，制成的金駿眉茶葉品質(zhì)自然比不上原生態(tài)茶樹所產(chǎn)的茶葉。
主要特征：條索稍微有些粗實，整碎尚勻整，莖梗較多，欠烏潤，有松煙香稍淡，滋味尚厚，略有似紅薯湯味，湯色橙黃欠亮，葉底稍粗硬，銅色，稍暗。
4、三級金駿眉
產(chǎn)自除武夷山之外，福建省內(nèi)其它地區(qū)，如福安、政和等地所產(chǎn)金駿眉，不是采摘于正山小種茶樹，而是福鼎大白茶和云南大葉茶雜交的樹種——福云6號、福云7號。此樹種的茶葉既制綠茶，又制紅茶，所制金駿眉茸毛較多，持嫩性差。
主要特征：條形松散，整碎欠勻，帶有粗梗，色澤烏、顯花雜，香氣平正、略有松煙香，滋味略粗、似紅薯湯味欠明、平和，湯色暗紅，葉底稍花雜。
5、四級金駿眉
在福建省外，如浙江等地，所產(chǎn)金駿眉也不是采摘于正山小種茶樹，而是由綠茶和黃茶的單芽制成。
總之，任何一種產(chǎn)品的價格都是多方面綜合作用的結(jié)果，金駿眉作為紅茶中的極品，目前的市場價格高低不均，高價不一定就能買得到等值的金駿眉！
