坦洋工夫，外形細(xì)長勻整，帶白毫，色澤烏黑有光，內(nèi)質(zhì)香味清鮮甜和，湯鮮艷呈金黃色，葉底紅勻光滑。其中坦洋、壽寧、周寧山區(qū)所產(chǎn)工夫茶，香味醇厚，條索較為肥壯，東南臨海的霞浦一帶所產(chǎn)工夫茶色鮮亮，條形秀麗。茶藝師觀茶，意念把日月精華，天地靈氣皆聚于小小的茶荷之中，那價格多少呢？相關(guān)的介紹如下！
坦洋工夫的價格
坦洋工夫茶價格每斤的話，在2000元一斤左右哦；一級坦洋工夫紅茶的價格，都是在400元/斤左右的；而那些二、三級的坦洋工夫紅茶，價格每斤則是在100-400元一斤。具體的價格，主要是看茶葉的品質(zhì)等級咯。
坦洋工夫產(chǎn)地環(huán)境
福安市倚山臨海，地貌以中、低山、丘陵為主。交溪南北貫穿全境，形成西北高、中間低的河谷丘陵地。茶園主要分布在這些丘陵山地。屬中亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候，西北部有鷲峰山，洞宮山、白云山三條屏障低御寒潮，東南部受海洋性季風(fēng)影響，氣候溫暖濕潤，光照充足，雨量豐沛。
年平均氣溫13.6℃～19.8℃，年平均無霜期230d～300天，年平均降雨量1350毫米～2050毫米，年相對濕度78%～83%，年平均日照時數(shù)達(dá)1905.8小時。茶園土壤以紅壤、黃壤為主，土層深厚達(dá)1米以上，土壤有機(jī)質(zhì)含量1%以上，土壤pH值為5.0～6.5。
坦洋村位于社口鎮(zhèn)西部，白云山東麓，現(xiàn)有523戶，2100人（其中畬族人口120人），距鎮(zhèn)區(qū)6公里，社曉公路橫貫東西，下轄坦洋、巖頭面、巖頭下、山頭4個自然村，均已實現(xiàn)“五通”。全村面積6.75平方公里，其中，茶園3200畝，林地面積4154畝，森林覆蓋率達(dá)74.5%。村經(jīng)濟(jì)收入主要來源于茶葉種植及勞動力轉(zhuǎn)移，年茶葉產(chǎn)量300多噸，農(nóng)民人均純收入4900多元。
坦洋工夫營養(yǎng)價值
坦洋工夫紅茶的功效很多，紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞，促成提神、思考力集中，進(jìn)而使思維反應(yīng)更顯敏銳，記憶力增強(qiáng);又能加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質(zhì))及其他體內(nèi)老廢物質(zhì)，達(dá)到消除疲勞的效果。據(jù)實驗證明，坦洋工夫紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼，并沉淀分解，這對飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言，不啻是一項福音。
坦洋工夫紅茶的功效不僅僅于此，紅茶經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng)，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減少了。紅茶的抗菌力強(qiáng)，用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒，并預(yù)防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。
坦洋工夫飲用方法
1、置具潔器
一般說來，飲紅茶前，不論采用何種飲法，都得先準(zhǔn)備好茶具，如煮水的壺，盛茶的杯或盞等。同時，還需用潔凈的水，一一加以清潔，以免污染。
2、量茶入杯
通常，結(jié)合需要，每杯只放入3-5克的紅茶，或1-2包袋泡茶。若用壺煮，則另行按茶和水的比例量茶入壺。
3、烹水沏茶
當(dāng)量茶入杯后，然后就沖入沸水。如果是高檔紅茶，那么，以選用白瓷杯為宜，以便察言觀色。通常沖水至八分滿為止。如果用壺煮，那么，先應(yīng)將水煮沸，而后放茶配料。
4、聞香觀色
紅茶經(jīng)沖泡后，通常經(jīng)3分鐘后，即可先聞其香，再觀察紅茶的湯色。這種做法，在品飲高檔紅茶時尤為時尚。至于低檔茶，一般很少有聞香觀色的。
總之，坦洋工夫紅茶的價格，其實是根據(jù)坦洋工夫紅茶的茶葉品質(zhì)等級去區(qū)分的，一般來說，特級坦洋工夫紅茶的價格是非常昂貴的，因為它選用的原料是非常貴的。
