在深圳，普通的滇紅茶價(jià)格每斤100元左右，口感稍微好點(diǎn)的滇紅茶價(jià)格每斤200元左右，特級(jí)滇紅茶一斤就得800元或上千元了；如果是高端禮盒裝的滇紅茶價(jià)格就得數(shù)千元一斤，甚至是上萬(wàn)元一斤了，因此，這樣的茶葉保存是很關(guān)鍵的，相關(guān)的介紹如下！
滇紅茶保存注意事項(xiàng)
1、陽(yáng)光直射會(huì)破壞茶葉中的維生素C，并使茶葉的色澤、味道發(fā)生變化，所以茶葉必須存放在不透明的容器中。
2、溫度升高，會(huì)使化學(xué)反應(yīng)的速度加快，也就促使了茶葉有效成分的分解，使茶葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。所以，茶葉要低溫保存。
3、水分的存在是許多有機(jī)物分解反應(yīng)的必要條件，而且也是細(xì)菌活動(dòng)的必要條件。所以，如果茶葉水分過(guò)大，不僅茶葉易喪失營(yíng)養(yǎng)，而且容易發(fā)霉變質(zhì)。因此，茶葉一定要干燥保存。
4、茶葉和空氣直接接觸，易被空氣中的氧所氧化，失去原有的風(fēng)味。因此，茶葉的容器要密封。
滇紅茶存儲(chǔ)方法
1、罐儲(chǔ)存法
選用市面上的馬口鐵罐或鐵聽(tīng)，也可采用原放置其他食品的鐵聽(tīng)、鐵筒、紫砂罐或錫罐，但是要消除原來(lái)的異味。家庭貯茶最流行和最常用的方法是用鐵聽(tīng)貯滇紅茶，簡(jiǎn)單方便，取飲隨意。如果是新買(mǎi)的鐵聽(tīng)，或放過(guò)其它食品的鐵罐，可先放少量的滇紅茶葉末入內(nèi)，然后蓋好蓋，存放數(shù)日，便能把異味吸盡。
用滇紅茶葉末擦洗鐵聽(tīng)也能去除異味，裝有茶葉的鐵聽(tīng)，應(yīng)置于陰涼處，不能放在陽(yáng)光直射或潮濕、有熱源的地方，這既可防止鐵聽(tīng)氧化生銹，又可抑制聽(tīng)內(nèi)滇紅茶葉陳化、劣變的速度。
2、袋儲(chǔ)存法
塑料袋保存滇紅茶葉是目前家庭貯茶最簡(jiǎn)便、最經(jīng)濟(jì)實(shí)用的方法之一。塑料袋是比較普遍的包裝材料，品種多，價(jià)格低廉，使用隨意。選用塑料袋時(shí)，首先選用適合食品用的包裝袋；其次，材料本身不應(yīng)有異味。
家庭貯茶選用塑料袋時(shí)，首先，必須是適合食品用的包裝袋，非食品袋不能用；其次，袋材要選用密度高的，即選用低壓材料要比高壓的好；然后，袋材要有一定的強(qiáng)度，厚實(shí)一些的為好；最后，材料本身不應(yīng)有孔洞和異味。裝入滇紅茶后袋中空氣應(yīng)盡量擠出，如能用第二個(gè)塑料袋反向套上則更佳，以透明塑料袋裝茶后不宜照射陽(yáng)光，以鋁箔袋裝茶原理與塑料袋類(lèi)同。
云南滇紅茶只要放在陰涼干燥的地方即可，不需要放在冰箱里，但一定要注意避光、密封和防潮，溫度最高不得高過(guò)25℃。如果有條件的話(huà)，可以用紫砂罐或錫罐來(lái)保存滇紅茶；如果是玻璃罐的話(huà)，一定要避免陽(yáng)光照射。還要注意密封和防異味，只要保存得法，滇紅茶貯存一年仍然如同新茶。
滇紅工夫茸毫顯露為其品質(zhì)特點(diǎn)之一
滇紅茶其毫色可分淡黃、菊黃、金黃等類(lèi)。鳳慶、云縣、昌寧等地工夫茶，毫色多呈菊黃，勐海、雙江、臨滄、普文等地工夫茶，毫色多呈金黃。同一茶園春季采制的一般毫色較淺，多呈淡黃，夏茶毫色多呈菊黃，唯秋茶多呈金黃色。
滇紅工夫內(nèi)質(zhì)香郁味濃
香氣以滇西茶區(qū)的云縣、鳳慶、昌寧為好，尤其是云縣部分地區(qū)所產(chǎn)的工夫茶，香氣高長(zhǎng)，且?guī)в谢ㄏ?。滇南茶區(qū)工夫茶滋味濃厚，刺激性較強(qiáng)，滇西茶區(qū)工夫茶滋味醇厚，刺激性稍弱，但回味鮮爽。
優(yōu)質(zhì)的滇紅功夫茶具有肥碩雄壯，條索緊結(jié)，色澤烏潤(rùn)，金毫特顯，湯色鮮亮的特點(diǎn)，此為功夫茶之上品。不同等級(jí)的滇紅茶特征也不盡相同，要進(jìn)行細(xì)致的挑選和甄別。
香氣以滇西茶區(qū)的云縣、鳳慶、昌寧為好，尤其是云縣部分地區(qū)所產(chǎn)的工夫茶，香氣高長(zhǎng)，且?guī)в谢ㄏ?。滇南茶區(qū)工夫茶滋味濃厚，刺激性較強(qiáng)，滇西茶區(qū)工夫茶滋味醇厚，刺激性稍弱，但回味鮮爽。
以上內(nèi)容就介紹到這里，保存滇紅茶的時(shí)候留意下相關(guān)問(wèn)題即可。滇紅茶是性質(zhì)溫和的茶，經(jīng)常飲用的好處很多，但是也不能大量的喝茶，或者濃茶，否則對(duì)身體健康有影響。
