金駿眉的儲存方法介紹

  金駿眉,一款極為珍稀的紅茶品種,它不僅口味醇厚,而且功效突出,頗受人們的喜愛。再好的茶葉,如果沒有正確的保存好,也很容易壞掉。那么,你知道金駿眉的保存方法是什么嗎?不了解的話下面小編就給大家簡單介紹一下吧!
金駿眉的儲存方法介紹
  金駿眉的儲存方法
 
  1、鐵罐儲存
 
  選用市場上供應(yīng)的馬口鐵雙蓋彩色茶向作盛器。儲存前,檢查罐身與罐蓋是否密閉,不能漏氣。儲存時,將干燥的金駿眉茶葉裝罐,罐要裝實裝嚴(yán)。這種方法,采用方便,但不宜長期儲存。
 
  2、陶瓷壇儲存
 
  陶瓷具有隔熱吸光的作用,可以保護(hù)里面的茶葉不受破壞,同樣放在陰涼干燥處便可。選用干燥無異味,密閉的陶瓷壇一個,用牛皮紙把茶葉包好,分置于壇的四周,中間嵌放石灰袋一只,上面再放茶葉包,裝滿壇后,用棉花包蓋緊。石灰隔1-2個月更換一次。這種方法利用生石灰的吸濕性能,使茶葉不受潮,效果較好,能在較長時間內(nèi)保持茶葉品質(zhì),特別是像金駿眉這樣的名貴茶葉,采用此法尤為適宜。
 
  3、袋裝儲存
 
  先用潔凈無異味白紙包好金駿眉茶葉,再包上一張牛皮紙,然后裝入一只無孔隙的塑料食品袋內(nèi),輕輕擠壓,將袋內(nèi)空氣擠出,隨即用細(xì)軟繩子扎緊袋口取一只塑料食品袋,反套在第一只袋外面,同樣輕輕擠壓,將袋內(nèi)空氣擠壓再用繩子扎緊袋口;最后把它放入干燥無味密閉的鐵筒內(nèi)。
 
  4、低溫儲存
 
  將扎緊袋口的金駿眉茶葉放在冰箱內(nèi)。在大部分情況下,在日常家庭中一般我們都會將蔬菜水果等沒有吃掉的食品放置于冰箱中,對其進(jìn)行保存,茶葉作為一種食品,也是可以保存在冰箱中的。將金駿眉茶葉密封包裝后放入冰箱內(nèi),因為我們知道冰箱中有水氣而且有異味,保存不好會使茶葉變味。另外,盡量將溫度調(diào)整到5攝氏度左右,這樣能夠保證金駿眉儲存一年以上。不過,建議保存時時間最好不要太長,一兩個月內(nèi)最好將茶葉喝掉,免得影響品飲金駿眉時的口感。
 
  金駿眉保質(zhì)期
 
  金駿眉茶葉保質(zhì)期通常為1-2年左右。除此之外,不同的包裝,對金駿眉的保質(zhì)期也會產(chǎn)生很大的影響。如散裝的金駿眉保質(zhì)期一般有18個月,袋裝的則有24個月保質(zhì)期。金駿眉的保存方法,也會影響茶葉的保質(zhì)期限。
 
  若想更好的延長金駿眉茶葉的保質(zhì)期,可以選擇罐裝或鋁箔紙包裝。泡袋罐裝或鋁箔紙包裝的金駿眉,密封性好,保質(zhì)期通??砷L達(dá)三年左右。另外還有個方法就是用冰箱保存。冰箱保存可以很大限量地延長金駿眉紅茶保質(zhì)期。
金駿眉的儲存方法介紹
  判斷金駿眉是否過期的方法
 
  1、有包裝的金駿眉
 
  一般來說,如果購買的是有包裝的金駿眉,可以根據(jù)包裝上所印的保質(zhì)期限,進(jìn)行判斷茶葉是否過期。只要按照包裝要求進(jìn)行保存,茶葉在其標(biāo)明的保質(zhì)期內(nèi),就還可以放心飲用的。
 
  2、無包裝的金駿眉
 
  如果購買的是散裝的金駿眉或者包裝袋已經(jīng)扔掉了,則可以通過以下方式進(jìn)行判斷:
 
 ?。?)觀外形:如果是已經(jīng)過期變質(zhì)的金駿眉,其茶葉顏色會產(chǎn)生一定變化,多數(shù)發(fā)白或有長霉現(xiàn)象。質(zhì)感上,過期茶葉大多偏輕,而且柔韌差,一捻就碎。
 
 ?。?)聞氣味:過期的茶葉聞起來與正常茶葉有較為明顯的區(qū)別,通常帶有陳味、霉味等其他難聞的雜味。
 
 ?。?)嘗試沖泡:取一小部分茶葉進(jìn)行沖泡,過期的金駿眉沖泡出來的茶湯,色澤會變濃變暗,茶湯的回味性或收斂度也有明顯下降。
 
  在存放金駿眉的時候,一定要放在防潮的地方才行。
金駿眉的儲存方法介紹
  金駿眉價格多少
 
  一斤金駿眉紅茶的價格至少在四五千元以上。金駿眉紅茶零售價格從幾百元一斤到幾萬元一斤不等,沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),市場比較混亂;生產(chǎn)商批發(fā)價格相對規(guī)范,主要依據(jù)茶葉品質(zhì)和市場需求定價。
 
  今年茶葉原料價格的上漲,優(yōu)質(zhì)的金駿眉紅茶售價從原來的8000元/斤上漲到現(xiàn)在的8800元/斤。金駿眉紅茶多少錢一斤根據(jù)市場的行情。今年茶葉原料價格的上漲,優(yōu)質(zhì)的金駿眉紅茶售價從原來的8000元/斤上漲到現(xiàn)在的8800元/斤。該茶青為野生茶芽尖,摘于武夷山國家級自然保護(hù)區(qū)內(nèi)海拔1200—1800米高山的原生態(tài)野茶樹,6至8萬顆芽尖方制成一斤金駿眉,結(jié)合正山小種傳統(tǒng)工藝,由師傅全程手工制作,是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黃相間,烏黑之中透著金黃,顯毫香高。
金駿眉的儲存方法介紹
  總之,金駿眉作為一款極為名貴的紅茶,很多茶友買來后,一般都是不能一次就喝完,那么剩下的茶葉該如何貯存呢?金駿眉如果儲存不好的話極會容易出現(xiàn)變質(zhì),因此,建議大家正確保存金駿眉紅茶吧!

責(zé)編: liuzhiyan
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