金駿眉茶，原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木關(guān)，由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元?jiǎng)讕ьI(lǐng)團(tuán)隊(duì)在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上通過(guò)創(chuàng)新融合于2005年研制出的新品種紅茶，是一種獨(dú)具特色的茶葉，那名字是怎么來(lái)的呢？下面小編就給大家簡(jiǎn)單介紹一下吧！
金駿眉名字由來(lái)
金駿眉沖泡后其湯色“金”黃，具淡而甜的花香、蜜香、果香，品之甘甜潤(rùn)滑，葉底外形細(xì)小而緊秀，故而取名中含有“金”。因新開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品只選用產(chǎn)自崇山峻嶺中小種茶樹(shù)的一芽為原料，又期望新作能夠如駿馬般奔騰發(fā)展，故而取名中含有“駿”。茶葉的形狀似眉毛，“眉”還具有壽者、長(zhǎng)久之意，故而取名中含有“眉”，熟思貫通后取名“金駿眉”。
金駿眉品質(zhì)特征
金駿眉之所以名貴，是因?yàn)槿潭加芍撇鑾煾凳止ぶ谱?，?00g金駿眉需要數(shù)萬(wàn)顆的茶葉鮮芽尖，采摘武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽，然后經(jīng)過(guò)一系列復(fù)雜的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等加工步驟而得以完成。金駿眉是難得的茶中珍品，外形細(xì)小緊密，伴有金黃色的茶絨茶毫，湯色金黃，入口甘爽。
金駿眉的產(chǎn)地
武夷山桐木關(guān)地區(qū)生產(chǎn)金駿眉那可謂是總所周知的事情，也是現(xiàn)如今大家公認(rèn)的產(chǎn)生地區(qū)。金駿眉的開(kāi)發(fā)研制首創(chuàng)與2005年，由于桐木關(guān)山上的半巖石半沙粒的獨(dú)特土質(zhì)及配上優(yōu)良的生態(tài)氣候，所生產(chǎn)出的茶芽那是相當(dāng)?shù)膬?yōu)質(zhì)。當(dāng)時(shí)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)們就是采用桐木關(guān)山上的野生茶樹(shù)中提取的茶芽，再經(jīng)過(guò)團(tuán)隊(duì)的精心改良與制作而成的金駿眉視為最正宗的金駿眉。
金駿眉的產(chǎn)地地理優(yōu)勢(shì)
話說(shuō)桐木關(guān)那是在武夷山海拔一千一百米高的山脈斷裂埡口，是武夷山自然保護(hù)區(qū)的核心地帶。此地最出名的莫過(guò)于金駿眉，因茶而聞名是當(dāng)今世界最公認(rèn)的紅茶起源地。金駿眉和正上小種兩大紅茶，不出名都難啊。就算比較出現(xiàn)的茶友們也不難發(fā)現(xiàn)此地生產(chǎn)的金駿眉和其他地區(qū)生產(chǎn)金駿眉有很大的差異，不僅在品質(zhì)上的區(qū)別，其入口后的感覺(jué)也是相當(dāng)?shù)牟煌?，天差地別也不為過(guò)啊。桐木關(guān)生產(chǎn)的金駿眉其茶葉不僅鮮，而且還經(jīng)過(guò)獨(dú)特的工藝技術(shù)的制作最終形成了湯色濃郁、甘甜爽口、有著無(wú)盡回味的金駿眉。
金駿眉的功效
1、茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
2、咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進(jìn)血液循環(huán)，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
3、茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中，高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。
4、茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌，能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)，將細(xì)菌殺死。可用于治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。
5、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝，特別是烏龍茶對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。
6、氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層，提高了牙齒防酸抗齲能力。
冬季的時(shí)候，應(yīng)該多喝一些紅茶，特別是喝一些好的紅茶。如果條件可以，多喝一些金駿眉，因?yàn)?，金駿眉真的是一款品質(zhì)極高的茶葉。
