錫蘭紅茶，與祁門(mén)紅茶、阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶并稱(chēng)世界的四大紅茶。錫蘭紅茶產(chǎn)于斯里蘭卡，它以超卓的品質(zhì)特點(diǎn)、厚重純正的口感，得到廣大茶人的一致贊揚(yáng)，那錫蘭紅茶喝了祛燥熱是不是呢？下面我們就一起來(lái)了解一下吧！
飲用錫蘭紅茶注意事項(xiàng)
1、睡前不喝茶
喝了紅茶之后，至少應(yīng)該等一個(gè)小時(shí)再去睡覺(jué)，否則在床上一直睡不著也是很令人著急的。假如患有心臟病，也不建議喝紅茶，因?yàn)榧t茶對(duì)于病情可能會(huì)有一些影響。
2、不喝頭遍茶
洗茶是為了讓茶葉更加的干凈，也是為了讓茶的味道更好，茶葉表面會(huì)有一些污垢，用開(kāi)水沖一下就可以去除，以免臟東西吃進(jìn)肚子里面引起腹痛、腹瀉。洗茶的時(shí)候時(shí)間不要太長(zhǎng)，只要茶葉在水中浸泡幾秒鐘就行了，泡太久的時(shí)間會(huì)讓茶葉的香味流失。
3、特殊時(shí)期不宜喝
女性朋友在來(lái)月經(jīng)的時(shí)候不能喝紅茶，因?yàn)椴杷锩嬗锌Х纫虻瘸煞?，?duì)于身體會(huì)造成刺激，假如本來(lái)就有痛經(jīng)的問(wèn)題，那么喝了之后就會(huì)更加嚴(yán)重了。來(lái)月經(jīng)的時(shí)候喝點(diǎn)紅糖水或者是紅棗茶，等月經(jīng)結(jié)束了之后再喝紅茶會(huì)比較好一點(diǎn)。
4、忌喝涼茶
紅茶在泡好了之后，等待十分鐘左右和是比較理想的，這個(gè)時(shí)候茶水的溫度不高也不低，接近人的體溫。在夏天的時(shí)候有人喜歡把紅茶冰鎮(zhèn)一下再喝，其實(shí)這樣會(huì)導(dǎo)致紅茶的暖胃效果下降，太熱的時(shí)候也不宜喝，超過(guò)65度容易造成食道損傷。
5、忌喝新茶
紅茶的新茶都是沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵的，這類(lèi)茶存放的時(shí)間比較短，并且含有很多的未經(jīng)氧化的多酚類(lèi)、醛類(lèi)及醇類(lèi)等物質(zhì)，雖然這樣對(duì)人體不會(huì)有什么害處，對(duì)人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，比較容易導(dǎo)致胃病出現(xiàn)，所以應(yīng)該存放一段時(shí)間飲用。
6、忌空腹喝茶
空腹喝茶可以稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，容易引發(fā)心慌、頭暈、手腳無(wú)力等癥狀。
喝錫蘭紅茶的功效
1、減肥美容
斯里蘭卡紅茶中含有咖啡堿擁有提神醒腦的作用，不僅如此，在運(yùn)動(dòng)時(shí)還能促進(jìn)身體燃燒脂肪供給熱能而保留肝醋。從而達(dá)到減肥美容的功效。
2、養(yǎng)胃護(hù)胃
斯里蘭卡紅茶屬于發(fā)酵茶，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng)，含量減少，對(duì)胃部的刺激性就隨之減少了。
3、防治骨質(zhì)疏松
每天飲用一杯斯里蘭卡紅茶可以防治骨質(zhì)疏松，長(zhǎng)期堅(jiān)持效果更加明顯。尤其在紅茶中加入檸檬強(qiáng)壯骨骼效果更好。
4、抗菌
斯里蘭卡紅茶的抗菌力強(qiáng)，用紅茶漱口可防濾過(guò)病毒引起的感冒，并預(yù)防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。
錫蘭紅茶品質(zhì)特征
錫蘭紅茶又被稱(chēng)為“西冷紅茶”“惜蘭紅茶”，該名稱(chēng)源于錫蘭的英文Ceylon的發(fā)音。因常年云霧彌漫，冬季吹送的東北季風(fēng)帶來(lái)雨量不利茶園生產(chǎn)，以7-9月所獲的品質(zhì)最優(yōu)。產(chǎn)于山岳地帶西機(jī)時(shí)的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，則因?yàn)槭艿较募疚髂霞撅L(fēng)送雨的影響，以1-3月收獲的最佳。錫蘭的高地茶通常制為碎形茶，呈赤褐色。其中的烏沃茶湯色橙紅明亮，上品的湯面環(huán)有金黃色的光圈，猶如加冕一般;汀布拉茶的湯色鮮紅，滋味爽口柔和，帶花香，澀味較少。
錫蘭紅茶沖泡方法
將紫砂蓋碗(瓷蓋碗效果差點(diǎn)，但也可)用開(kāi)水沖洗，再將95度以上的水倒入其中，倒?jié)M。在蓋碗完全受熱后將水倒掉，取茶葉5-8克茶葉放入蓋碗中，蓋上蓋拿在手中將其搖動(dòng)，打開(kāi)蓋將蓋子放在離鼻一寸距離聞其蓋上飄出的香(熱氣流向上的原理，沒(méi)品位的人去聞碗)，然后將沸騰的開(kāi)水倒入其中，蓋上蓋50秒左右，將茶汁從碗中經(jīng)茶漏倒到在品茶壺中(茶汁全部倒完，不能留)，再?gòu)钠凡鑹刂姓逑蚋髌奋?/div>
喝茶是一種修養(yǎng)，同時(shí)喝茶是最能彰顯一個(gè)人氣質(zhì)喝個(gè)性的方式，和什么樣的茶固然重要，但是小編覺(jué)得如何泡好一種茶才是最重要的。
責(zé)編：
liuzhiyan
