坦洋工夫是不是價格公道

  坦洋工夫是紅類中的一個茶類,外形勻整,內質香氣清鮮高爽,尤其是沖泡出來的坦洋工夫,它的湯色鮮艷呈金黃色,葉底紅勻光亮,滋味醇厚,但要想喝到好的坦洋工夫,購買優(yōu)質的茶葉很關鍵,下面小編就給大家介紹一下價格多少吧!
坦洋工夫是不是價格公道
  坦洋工夫紅茶價格多少
 
  二三級坦洋工夫紅茶價格一般在100-400元之間;
 
  一級坦洋工夫紅茶價格一般在每斤400元以上;
 
  特級的坦洋工夫紅茶價格就相對昂貴很多,每斤價格一般都在2000元以上了。
 
  坦洋工夫紅茶的價格不能單純的用數(shù)字描述,紅茶質量影響級數(shù)然后影響價格,紅茶價格與其質量密切相關。
 
  影響茶葉質量的要素有種類、產(chǎn)地、土質、茶葉形狀、受污染程度等。但有時這些要素的影響單從表面很難看出來。再加上茶的種類繁多,一共算起來有上千個種類,有時就連茶商也很難辨別。所以,有時看起來“差不多”,實際上質量差許多,價格當然也就差許多了。
坦洋工夫是不是價格公道
  供求關系影響級數(shù)然后影響坦洋工夫紅茶的價格:供求關系是影響任何一種產(chǎn)品市場定價的主要要素,茶葉也不破例。依據(jù)微觀經(jīng)濟學原理,當某一產(chǎn)品呈現(xiàn)供大于求時,其價格跌落,反之則上揚。一起價格反過來又會影響供求,即當價格上漲時,供應會添加而需要削減,反之就會呈現(xiàn)需要上升而供應削減,因而價格和供求互為影響。
 
  坦洋工夫紅茶選購方法
 
  1、外觀上:新茶的外觀新鮮油潤、青氣重、色澤較碧綠、茶褐素少,條索勻稱而疏松、而陳茶因經(jīng)氧化,久放后葉綠素分解,外觀灰暗干枯無光,茶褐素增多,條索則雜亂干硬。新綠茶呈嫩綠或翠綠,表面有光澤。而陳綠茶灰黃,色澤晦暗、枯灰無光。新紅茶色澤油潤或烏潤,陳紅茶則色澤灰褐或灰暗。
 
  2、從手感上:新茶手感干燥,用手指捏干茶葉或放于手掌心捻,茶葉即成粉末。而陳茶手感松軟、潮濕,一般不易捻碎。
 
  3、從沖泡后的色澤和香味上:新茶經(jīng)沖泡后,葉芽舒展,湯色清澄(綠茶剛泡時湯色碧綠,而后逐漸轉微黃色),聞之清香撲鼻。而陳茶沖泡后,芽葉萎縮,湯色暗渾(沖泡后色澤悶黃),聞之則香氣低沉。
 
  4、從茶味上:新茶飲時,舌感醇和清香、鮮爽;而陳茶飲時,舌感淡而不爽。
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  坦洋工夫怎么沖泡
 
  1、新鮮的冷水注入煮水壺里煮沸:因為水龍頭流出來的水飽含了空氣,可以將紅茶的香氣充分導引出來,而隔夜的水、二度煮沸的水或保溫瓶內的熱水,都不適合來沖泡紅茶。
 
  2、注入正滾沸的開水,以漸歇的方式溫壺及溫杯,避免水溫變化太大:一般茶壺的造型,都有一個矮胖的圓壺身,是讓茶葉在沖泡時有完全伸展及舞動的空間。
 
  3、謹慎斟酌茶葉量:沖泡濃茶,每人用1茶匙的量(約2.5g的茶葉量),但是想要泡出好紅茶,建議最好以2杯的紅茶葉量(約5g)來沖泡成2杯,較能充分發(fā)揮紅茶香醇的原味,也能享受到續(xù)杯樂趣。
 
  4、將滾水注入壺里泡茶:水開始沸騰之后約30秒的時間,水花形成像一元硬幣大小的圓形時,來沖泡紅茶,最適合不過的了。
 
  5、靜心等候正確的沖泡時間:因為快速的沖泡是無法完全釋出茶葉的芳香,一般專業(yè)的茶罐上,都會專業(yè)的標示出茶葉的濃度大小(Strength,即強度),這關乎到茶葉沖泡悶的時間。例如:濃度分為1-4級,1為最弱,4為最強),沖泡時間則是從2分鐘到3分半鐘,依次遞減。
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  注意:
 
  對于紅茶的價格是很不好說的,由于他會受到許多要素的影響,具體價格多少并不絕對喔!

責編: liuzhiyan
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