正山小種有保質(zhì)期嗎

  正山小種有保質(zhì)期嗎?肯定是有保質(zhì)期的,因為不管正山小種的品質(zhì)如何,但正山小種也只是一種茶葉,屬于一種農(nóng)產(chǎn)品,因此,肯定也是有保質(zhì)期的,相關的介紹如下!
 正山小種有保質(zhì)期嗎
  正山小種的保質(zhì)期
 
  正山小種屬于完全發(fā)酵茶,發(fā)酵程度比較高,所以如果密封做得好,正山小種是可以保存至少兩年時間,一般保質(zhì)期是可以達到3年的。
 
  正山小種存放注意事項
 
  1、不要與有異味的物體放在一起,以免會異味沾染茶葉,影響正山小種的口感。
 
  2、應放在通風陰涼處存放,避免茶葉受到陽光直曬,引起茶葉變質(zhì);也要保證通風條件,防止茶葉發(fā)潮霉變。
 
  3、要確保密封效果,最好用鐵制罐子裝好后再用透明膠進行密封,防止細菌滋生,引起變質(zhì)。
 正山小種有保質(zhì)期嗎
  正山小種原產(chǎn)地在哪里
 
  正山小種,又稱拉普山小種,屬于紅茶,原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木地區(qū),是是世界上最早的紅茶,為紅茶鼻祖。后來因為貿(mào)易繁榮,各地盛產(chǎn),當?shù)厝藶閰^(qū)別其它假冒的小種紅茶,故取名為“正山小種”。
 
  正山小種的品質(zhì)特征
 
  正山小種紅茶外形條索肥實。泡水后湯色清澈,色澤烏潤。條索緊結勻齊。內(nèi)質(zhì)香氣芬芳,湯色紅亮,滋味醇厚,葉底紅亮多嫩莖;香氣高長帶松煙香,滋味醇厚,帶有桂圓湯味,加入桂圓湯味,加入牛奶茶香味不減,形成糖漿狀奶茶,液色更為絢麗。其成品茶外形緊結勻整,色澤鐵青帶褐,較油潤,有天然花香,香不強烈,細而含蓄,味醇厚甘爽,喉韻明顯,湯色橙黃清明,葉底欠勻凈,與其他茶拼配,能提高味感。成茶品質(zhì)特別優(yōu)異。
 
  正山小種緊結圓直,條索肥壯。色澤烏潤,沖水后湯色艷紅,經(jīng)久耐泡,滋味醇厚,似桂元湯味,氣味芬芳濃烈,以醇馥的煙香和桂元湯、蜜棗味為其主要品質(zhì)特色。如加入牛奶,茶香不減,形成糖漿狀奶茶,甘甜爽口,別具風味。正山小種紅茶非常適合于咖喱和肉的菜肴搭配。
 正山小種有保質(zhì)期嗎
  綜上所述,正山小種的保質(zhì)期在2年左右,如果是秋天的正山小種紅茶,保質(zhì)期還會更長一些。如果正山小種紅茶是散裝的,保質(zhì)期則在1年半左右,袋裝的正山小種保質(zhì)期也會更長。

責編: liuzhiyan
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