由于普洱茶湯色褐紅明亮，紅茶湯色紅艷明亮，所以很多人會認(rèn)為普洱茶屬于紅茶，那紅茶和普洱茶的區(qū)別有哪些呢?
紅茶和普耳茶的7個區(qū)分點
1、產(chǎn)地的不同
兩種茶的產(chǎn)地區(qū)別很大，雖然在云南也有滇紅出產(chǎn)，但是我國公認(rèn)的紅茶主產(chǎn)地主要還是分布在安徽、江蘇以及湖南一帶，在這幾地中又屬安徽的祁門紅茶品質(zhì)最好，名氣最大。普洱茶的主產(chǎn)地是云南，云南的普洱茶質(zhì)量是人們公認(rèn)的全球最好的。因此概括的說二者的產(chǎn)地區(qū)別還是挺大的。
2、茶葉形不同
我們在市面上見到的大部分紅茶的都是以散茶的形態(tài)呈現(xiàn)的，但是我們應(yīng)該知道普洱茶大部分都是緊壓茶。這些緊壓茶被壓成各式各樣的形狀，有餅狀的、有磚形的、有沱形的、還有瓜形的等等，各式各樣的緊壓形狀也是普洱茶的一大特征。雖然普洱茶也有一些散賣的茶葉，但是更多的愛茶人士會選擇緊壓茶。
3、制作工藝的不同
普洱茶是人工發(fā)酵茶，經(jīng)過曬青，渥堆發(fā)酵，再進(jìn)行翻堆干燥；而紅茶是全發(fā)酵茶，要經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等多步工藝而成。
4、耐泡度的差異
由于普洱茶是大葉種樹葉，且含梗，因此耐泡度很高，一般能沖泡15泡以上；而紅茶沖泡次數(shù)的多少與品質(zhì)有很大的關(guān)系，品質(zhì)一般的紅茶沖泡3-5次就味淡了，品質(zhì)好的可以沖泡十次以上。
5、口感差異
普洱茶似乎總是有一股獨特的吸引力吸引著眾人，口感醇厚滋味陳香，會有淡淡的花香和蘭香等山野鮮香之氣，是很多中老年人的喜愛。而紅茶的口感就比較普通了，比較適合不善于品茶的人。
6、功效差異
由于茶性的不同，在功效上兩款茶也是有很大區(qū)別的。如果抵抗力差，大可多喝喝紅茶，因為紅茶殺菌能力強(qiáng)，還能防止蛀牙，另一方紅茶還能促進(jìn)消食養(yǎng)胃。而普洱茶則不同，普洱生茶具有去火清涼的作用。如果有上火便秘或者長痘的朋友，那么多喝喝普洱生茶和發(fā)酵程度第一點的熟茶是很好的。
7、儲存時間的差異
在普洱茶的存放研究過程中，人們發(fā)現(xiàn)了普洱茶越陳越香的特質(zhì)，這也讓普洱茶的存放和轉(zhuǎn)化有無限的可能性，現(xiàn)在市面上，品質(zhì)好、年份久的普洱茶價格都是很高的。而紅茶的保質(zhì)期就沒有那么長了，一般為一兩年。
其實，普洱茶和紅茶是不同的兩類茶葉產(chǎn)品，二者有本質(zhì)的區(qū)別的。鑒別紅茶和普洱茶的區(qū)別可以從以上幾點區(qū)別！
