如今，斯里蘭卡已經(jīng)成為了世界上第二大紅茶出口國和第四大紅茶生產(chǎn)國。這一番成就除了100多年前的那一次播種，還得歸功于斯里蘭卡的熱帶氣候。終年如夏，炎熱多雨，地理環(huán)境及山野氣候極其適合茶葉生長，占據(jù)著天時地利人和，高品質(zhì)的“錫蘭紅茶”聞名于世。具體的特點如下！
錫蘭紅茶產(chǎn)地特點
斯里蘭卡茶葉是主要經(jīng)濟作物，每年能生產(chǎn)大約25萬噸的茶葉，但是茶葉種植地只是島國的中央高地和南部低地，常年云霧彌漫，冬季吹送的東北季風帶來雨量，夏季西南季風送雨，不同的海拔高度分為高地茶、中段茶和低地茶三類。
錫蘭紅茶是一種統(tǒng)稱，有六個產(chǎn)區(qū)，包括烏瓦UVA、烏達普沙拉瓦UdaPussellawa、努瓦納艾利NuwaraEliya、盧哈納Ruhuna、坎迪Kandy、迪不拉Dimbula，每個產(chǎn)地具體的生長情況比如海拔高度、環(huán)境氣候都不一樣，所以茶葉有不同的特色。
錫蘭紅茶品質(zhì)特點
1、獨具特色
錫蘭紅茶最早通過英國傳入香港，后來發(fā)展出了具有香港特色的當?shù)仫嬃?，比如絲襪奶茶和鴛鴦紅茶。
2、鈉含量低
錫蘭紅茶鈉含量低，這種茶對于血壓高、需攝取少量鈉的人來說是最適合的茶飲品。
3、口感好
錫蘭紅茶口感很好，茶味香醇，并且還有保健功效，錫蘭紅茶有很強的抗菌能力，還可以降血糖血脂，有抗氧化功效，多喝紅茶還可以抗衰老、強身健體，用錫蘭紅茶漱口還能預防蛀牙，有利于口腔健康。
錫蘭紅茶的價格特點
錫蘭紅茶屬于進口茶，價格肯定不會便宜，還分為散裝和茶包，價格也不一樣，還要看選擇的分量，一般散裝的大概30到50元一斤，茶包的話也是幾十元不等。
錫蘭紅茶怎么喝
錫蘭紅茶和其它茶也是一樣用水沖泡，不過一定要用純凈水或者是山泉水煮沸，這樣沖泡出來的茶可以保證原有風味。如果是散裝茶的話，選用帶有濾網(wǎng)的茶壺，清洗后先放茶，再用沸水沖泡，泡到三分鐘就可以開始飲用了。
袋裝茶可以用杯子加水沖泡，蓋上蓋子泡上三分鐘，沖泡好了把茶包拿出來，一個茶包沖泡一次為宜。錫蘭紅茶可以加牛奶或奶精，再加一點方糖，就在茶香里有著淡淡的奶香，滋味更豐富。也可以加適量的咖啡，就能調(diào)配出一杯鴛鴦茶，口感絲滑，茶味香濃。
錫蘭紅茶貯存要點
由于瑪勃洛可公司出品的袋泡紅茶有密封的小包裝，不必擔心會受潮，影響風味。當然，散裝紅茶在開罐后，每次取茶后應該蓋嚴，最好放在陰涼的柜子里，不要與香煙、綠茶、油炸食物等同存一柜，以免串味。
綜上所得，錫蘭紅茶作為產(chǎn)地海拔最高的茶葉，以芳香的氣息和醇厚口感而聞名于世，被公認為斯里蘭卡的茶中之王，過去英國皇室和貴族選擇的就是這個品種的茶。沖泡后，湯色在瓷杯內(nèi)壁顯現(xiàn)一圈閃亮的金邊！口感非常的好！
