紅茶的滋味醇厚爽口，香氣高香迷人，常飲對(duì)身體具有良好的保健功效，但喝茶講究方法技巧，正確的喝茶更有助于身體健康。若是紅茶喝多了則會(huì)引起失眠、惡心、頭暈干嘔等癥狀。
紅茶喝多了為什么會(huì)失眠？
專(zhuān)家指出，雖然紅茶屬于發(fā)酵茶類(lèi)，是以茶樹(shù)的芽葉為原料，經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過(guò)程制成，而且在加工過(guò)程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng)，鮮葉中的茶多酚減少90%以上，具有消炎殺菌、生津清熱等良性作用。但是，還是不能改變其茶葉的本質(zhì)。晚上喝紅茶仍會(huì)在一定程度上造成失眠。
經(jīng)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，紅茶中的咖啡鹼可刺激大腦皮質(zhì)，興奮神經(jīng)中樞，雖然能夠促成思考力集中，使思維反應(yīng)更敏銳，增強(qiáng)記憶力，但同時(shí)也可導(dǎo)致失眠。
另外，它除了對(duì)血管系統(tǒng)和心臟具有興奮作用外也可利尿。在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下，其會(huì)增加腎臟的血流量，提高腎小球過(guò)濾率，擴(kuò)張腎微血管并抑制腎小管對(duì)水的再吸收，于是促成尿量增加。雖然利尿有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸、過(guò)多的鹽分和有害物，但如果是睡前飲用，勢(shì)必就會(huì)影響夜間睡眠質(zhì)量。可見(jiàn)，雖然紅茶經(jīng)過(guò)發(fā)酵，茶多酚含量已經(jīng)大幅減少，但睡前喝紅茶還是可能會(huì)失眠。
所以紅茶的茶堿含量比較高，對(duì)人的大腦神經(jīng)刺激比綠茶花茶大，一般人睡覺(jué)前2小時(shí)都不要喝紅茶了。
紅茶的最佳飲用時(shí)間
1、早晨喝紅茶
專(zhuān)家認(rèn)為，早上適宜喝紅茶。人在睡了一夜之后，身體往往處于相對(duì)靜止的狀態(tài)，喝紅茶則可促進(jìn)血液循環(huán)，同時(shí)能夠祛除體內(nèi)寒氣，讓大腦供血充足。紅茶性質(zhì)溫和，可在每天早上起床后沖泡一杯，在吃過(guò)早餐后飲用，也可加入適量牛奶一起飲。
2、飯前后一小時(shí)也可喝紅茶
紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng)，含量減少，對(duì)胃部的刺激性就隨之減小了。因此飯前喝紅茶不僅不會(huì)像喝綠茶那樣對(duì)腸胃造成傷害，反而能起到增加腸胃蠕動(dòng)、促進(jìn)消化、保護(hù)腸胃的作用，而且還能起到減肥的作用。
經(jīng)常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶，能消炎、保護(hù)胃黏膜，對(duì)潰瘍也有一定治療效果。但紅茶不宜放涼飲用，會(huì)影響暖胃效果，還可能因?yàn)榉胖脮r(shí)間過(guò)長(zhǎng)而降低營(yíng)養(yǎng)含量。
