2002年5月13日美國醫(yī)師協(xié)會發(fā)表對男性497人、女性540人10年以上調查，指出飲用紅茶的人骨骼強壯，紅茶中的多酚類（綠茶中也有）有抑制破壞骨細胞物質的活力。為了防治女性常見骨質疏松癥，建議每天服用一小杯紅茶，堅持數(shù)年效果明顯，那除了這個功效之外，滇紅茶的功效還有哪些呢？相關的介紹如下！
滇紅茶的功效
1、利尿
在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質聯(lián)合作用下，增加腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，擴張腎微血管，并抑制腎小管對水的再吸收，于是促成尿量增加。
2、消炎殺菌
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經(jīng)由實驗發(fā)現(xiàn)，兒茶素類能與單細胞的細菌結合，使蛋白質凝固沉淀，藉此抑制和消滅病原菌。
3、解毒
據(jù)實驗證明，紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼，并沉淀分解，這對飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言，是一項福音。
4、提神消疲
經(jīng)由醫(yī)學實驗發(fā)現(xiàn)，紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經(jīng)中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應更加敏銳，記憶力增強；它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用，強化心搏。
5、生津清熱
夏天飲紅茶能止渴消暑，是它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄，維持體內(nèi)的生理平衡。
6、抗氧化
美國雜志報道，紅茶抗衰老效果強于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。
7、養(yǎng)胃護胃
滇紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性小。紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。
滇紅茶的營養(yǎng)價值
1、滇紅茶茶葉中含有豐富的黃酮類物質，可減少婦女患骨質疏松癥的危險。
2、喝紅茶可以防治流感、心肌梗死、腦中風和皮膚病等。研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常用紅茶漱口或直接飲用有預防流感的作用。
3、滇紅茶富含鉀元素，沖泡后，70％的鉀可溶于茶水內(nèi)，可增強心臟血液循環(huán)，并能減少鈣在體內(nèi)的消耗。
4、滇紅茶在發(fā)酵過程中多酚類物質的化學反應使鮮葉中的化學成分變化較大，會產(chǎn)生茶黃素、茶紅素等成分，其香氣比鮮葉明顯增加，形成其特有的色、香、味。
5、滇紅茶還是極佳的運動飲料，可消暑解渴及補充水分外若在進行需要體力及持久力的運動前喝，能在運動進行中促成身體先燃燒脂肪供應熱能而保留肝醋。
喝滇紅茶的禁忌
1、結石病人和腫瘤患的人。結石患者一般不允許飲紅茶。
2、有貧血的、有精神衰弱失眠的人。紅茶的提神醒腦功效會使得他們失眠癥狀加重。
3、平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人。因為紅茶具有很好的提神作用。
4、胃熱的人。因為紅茶是溫性茶,起到暖胃的作用。
5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅的人。紅茶屬于“熱性”，怕上火的人不宜喝紅茶。
6、正在服藥的人。紅茶會破壞藥效。
7、經(jīng)期的女性，因為經(jīng)期會大量消耗體內(nèi)鐵質，紅茶中的鞣酸會妨礙人體對食物中鐵的吸收。
8、孕期女性，因為紅茶中的咖啡堿會增加孕婦心、腎的負荷，會造成孕婦的不適。
9、哺乳期女性，因為紅茶中的鞣酸影響乳腺的血液循環(huán)，會抑制乳汁的分泌，影響哺乳質量。
10、更年期女性，因為紅茶中的茶多酚可能會時更年期出現(xiàn)心跳加快、睡眠質量差等現(xiàn)象。
滇紅茶怎么分等級
特級：外形條索緊結，肥碩雄壯，干茶色澤烏潤，金毫特顯，內(nèi)質湯色艷亮，香氣鮮郁高長，滋味濃厚鮮爽，富有刺激性。葉底紅勻嫩亮，中國國內(nèi)獨具一格，系舉世歡迎的工夫紅茶。
一級：外形條索緊結，肥碩雄壯，干茶色澤烏潤，金毫特顯，內(nèi)質湯色艷亮，香氣長，滋味濃厚鮮爽。葉底紅勻嫩亮。
二級：外形條索緊結，肥碩雄壯，干茶色澤烏潤，金毫少顯，內(nèi)質湯色明亮，香氣鮮郁高長，滋味濃厚鮮爽，刺激性稍弱，但回味鮮爽。
三級：外形條索緊結，肥碩雄壯，干茶色澤烏潤，金毫少顯，內(nèi)質湯色明亮，香氣鮮郁高長，滋味濃厚鮮爽，有刺激性。香高似蜜糖香，又蘊藏有蘭花香，葉底嫩飲紅亮。
滇紅茶的鑒別方法
1、從茶葉的外形（條索）方面鑒別
野生滇紅茶茶條緊秀烏潤，較為壯碩，質感明顯，葉底條索葉脈清晰，葉邊齒呈不規(guī)律狀。舒展性好，有彈性，柔韌性較好。普通滇紅茶葉身單薄，葉子裙邊起波浪，葉邊齒較規(guī)律，葉底不舒展，質感薄小而脆硬！
2、從香氣方面鑒別
可聞嗅散茶茶香，野生滇紅茶香氣較為沉穩(wěn)、悠長，普通滇紅茶香氣飄，香氣較短。
3、從口感韻味方面鑒別
野生滇紅茶口感豐富,滋味醇厚飽滿，山野之氣強烈，出湯迅速、經(jīng)久耐泡、唇齒生香、杯底留香的氣韻，回干生津的持久。普通滇紅口感單薄(水味重),易出現(xiàn)雜味，回干生津較短，不耐泡！
總之，優(yōu)質的滇紅茶具有防齲、健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射的功能。茶中的咖啡堿具有提神作用，能在運動進行中促成身體先燃燒脂肪供應熱能而保留肝醋。
