湖紅工夫茶是產(chǎn)自我國(guó)湖南省的茶葉，也是一種優(yōu)質(zhì)的工夫紅茶，其性質(zhì)溫和，滋味鮮醇，內(nèi)質(zhì)豐富，經(jīng)常適量飲用對(duì)身體有很好的保健作用，一般人群都是可以喝的。
湖紅工夫的適宜人群
1、脾胃虛寒者
湖紅工夫茶適合脾胃虛寒的人飲用，如此有助于養(yǎng)護(hù)脾胃以及驅(qū)寒。那么紅茶養(yǎng)胃，是茶友們眾所周知的一點(diǎn)。原因在于紅茶經(jīng)發(fā)酵烘制而成后，茶多酚在酶的作用下發(fā)生氧化反應(yīng)，轉(zhuǎn)化成茶黃素和茶紅素，對(duì)胃部的刺激性隨之減??；另外這些茶多酚的氧化產(chǎn)物還促進(jìn)了人體消化，因而不僅不傷胃，反而養(yǎng)胃。
另外，如果是天氣轉(zhuǎn)涼的話，像體質(zhì)虛寒的人就會(huì)容易出現(xiàn)手腳冰涼的癥狀。而紅茶茶性甘溫，正好可養(yǎng)人體陽(yáng)氣。此外，紅茶中含有相對(duì)豐富的蛋白質(zhì)和糖，可生熱暖腹，增強(qiáng)人體的抗寒能力。
2、愛美人士
湖紅工夫茶適合愛美人士飲用，如此能夠有效延緩衰老，保持年輕狀態(tài)。那么愛美之心，人皆有之，尤其女性群體，更為在意自己的容貌身形氣質(zhì)。茶葉具有較強(qiáng)的抗氧化作用和清除自由基的功效，能有效地預(yù)防衰老。而紅茶中較為豐富的維生素能促進(jìn)皮膚健康，茶多酚有阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng)的作用。另外，飲用紅茶對(duì)輕度高膽固醇血癥患者的血脂和血漿脂蛋白濃度有調(diào)節(jié)效果，有助于降脂減肥。
3、辦公室一族
湖紅工夫茶適合辦公室一族飲用，如此能夠有效保護(hù)眼睛，緩解疲勞。因?yàn)榧t茶中含的多酚類物質(zhì)、脂多酸、維生素C等的綜合作用，有防輻射功能。茶葉中的維生素C等成分能降低眼球晶體狀的渾濁程度，經(jīng)常飲茶對(duì)減少眼部疾病、保護(hù)視力均有積極作用。另外，紅茶中的咖啡堿能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強(qiáng)分解脂肪的能力。最重要的是，馥郁芬芳的紅茶，能幫你提神益思，提升工作中的幸福感。
4、免疫力低下人群
湖紅工夫茶適合免疫力低下人群飲用，如此能夠有效提高自身的身體素質(zhì)。那么秋季的時(shí)候天氣轉(zhuǎn)涼，早晚溫差變大，許多抵抗力不佳的人群就容易感冒，此時(shí)多喝紅茶可以有效預(yù)防。紅茶里的茶多酚，如EGCG、茶色素等具有較強(qiáng)的抗病毒作用，它能夠幫助人體抵抗外界病毒的入侵，遠(yuǎn)離疾病侵?jǐn)_。
此外，湖紅工夫茶內(nèi)里含有的物質(zhì)有很多很好的保健作用。其含有的黃酮類化合物，具有較強(qiáng)的殺菌、消炎作用，可以使流感病毒失去傳染力，對(duì)預(yù)防感冒有著積極的效果。另外，飲用紅茶能使人骨骼強(qiáng)壯，因?yàn)榧t茶中的多酚類能抑制破壞骨細(xì)胞物質(zhì)的活力，如果在紅茶中加上檸檬，這種效果會(huì)更強(qiáng)。
5、過敏體質(zhì)者
湖紅工夫茶適合過敏體質(zhì)者飲用，如此能夠有效預(yù)防由花粉引起的過敏性鼻炎、支氣管哮喘，并能緩解由過敏引起的病癥。那么有研究表明，在被動(dòng)皮膚過敏反應(yīng)中，紅茶、烏龍茶、綠茶及兒茶素類提取物均顯示了抗過敏作用。且紅茶抗過敏持續(xù)時(shí)間（12小時(shí)）遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其余茶類（6小時(shí)），推測(cè)紅茶中的茶黃素、茶紅素等物質(zhì)可能對(duì)抗過敏起到了重要作用。
湖紅工夫怎么喝
湖紅工夫作為一款優(yōu)質(zhì)的工夫紅茶，想要品到其好喝的口感，一定要掌握正確的沖泡要點(diǎn)，否則再好的茶葉也是浪費(fèi)了。那么飲工夫茶，重在細(xì)細(xì)品嘗。工夫茶可謂是中國(guó)一種古風(fēng)猶寸的茶道。要想泡好一壺工夫茶首先須注意水質(zhì)、水溫、茶的品質(zhì)、茶量與茶具等要素。
而這些要素都是非常重要的，它會(huì)直接影響泡出的茶湯品質(zhì)。那么“水質(zhì)”必須選用清新的軟水(含礦物質(zhì)較少者)，切忌用硬水；“水溫”隨不同茶葉的沖泡而有所不同，對(duì)大部分的茶種而言，以接近100℃沖泡為宜；“茶量”的擺置亦因不同的茶種而異，從茶壺容量的1/5~1/4均有可能。泡后約15~30秒鐘倒出飲用，但因茶而異，再次沖泡時(shí)間則須相對(duì)延長(zhǎng)；至于“茶具”，以紫砂陶壺最佳，茶壺大小配以適宜的茶杯，杯內(nèi)以白色較佳，以便於判辨湯色。
