世界上第一杯紅茶，正山小種，富含胡蘿卜素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡堿、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營養(yǎng)元素，不可否認(rèn)，要是飲用的方式正確的話是沒有什么副作用的，相關(guān)的介紹如下！
喝小種紅茶的副作用
1、經(jīng)常性地大量飲用濃茶容易出現(xiàn)很多身體不適狀態(tài)，比如說容易造成胃液稀釋，不能正常消化。
一個(gè)人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升，這些胃液能夠?qū)σ粋€(gè)人每天所攝取的食物進(jìn)行合理消化。當(dāng)大量飲用濃茶后就會(huì)稀釋胃液，降低胃液的濃度，使胃液不能正常消化食物，從而產(chǎn)生消化不良、腹脹、腹痛等癥，有的甚至還會(huì)引起十二指腸潰瘍。
2、茶阻礙人體對(duì)鐵的吸收。
茶葉中含有鞣酸，紅茶約含5%，綠茶約含10%。當(dāng)人體大量飲用濃茶后，鞣酸與鐵質(zhì)的結(jié)合就會(huì)更加活躍，給人體對(duì)鐵的吸收帶來障礙和影響，使人體表現(xiàn)為缺鐵性貧血。
3、喝濃茶易產(chǎn)生便秘癥。
茶葉中的鞣酸不但能與鐵質(zhì)結(jié)合，還能與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合生成一種塊狀的，不易消化吸收的鞣酸蛋白，導(dǎo)致便秘癥的產(chǎn)生。對(duì)于患有便秘癥的老年人就會(huì)使便秘更加嚴(yán)重。
4、濃茶致使血壓升高和心力衰竭。
濃茶中的咖啡因，能致使人體心跳加快，從而使血壓升高;同時(shí)，濃茶液大量進(jìn)入血管，能加重心臟負(fù)擔(dān)，產(chǎn)生胸悶、心悸等不適癥狀，加重心力衰竭程度。
正山小種紅茶的功效
1、正山小種紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)，使腎臟的血流量增加，提高腎小球過濾率，促成、尿量增加。
2、紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)，使蛋白質(zhì)凝固沉淀，抑制和消滅病原菌，起到消炎殺菌功效。
3、正山小種紅茶中的茶多酚能吸附重金屬和生物堿，而且沉淀分解，的解毒功效。
4、正山小種紅茶中的咖啡堿能刺激大腦皮層興奮神經(jīng)中樞,起到提神、集中思維，進(jìn)而使頭腦敏銳，記憶力增強(qiáng)的功效。
5、夏天飲正山小種紅茶能止渴消暑，是因?yàn)椴柚械亩喾宇?、醣類、氨基酸等與口涎產(chǎn)生作用，剌激唾液分泌，使口腔覺得滋潤，生津清熱功效。
6、正山小種紅茶紅茶中的抗氧化劑可以破壞癌細(xì)胞中化學(xué)物質(zhì)的傳播路徑。正山小種紅茶含抗氧化劑比綠茶更多，尤其是對(duì)心臟更是有益。
7、正山小種紅茶能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護(hù)胃黏膜的功效。
8、常飲正山小種紅茶使血管舒張度可以從6%增加到10%，所以有舒張血管功效。
喝小種紅茶的注意事項(xiàng)
1、喝茶有量
正常情況下，每人每天飲茶2～6克為宜。雖然茶葉中含有多種維生素和氨基酸，飲茶對(duì)于清油解膩，增強(qiáng)神經(jīng)興奮以及消食利尿具有一定的作用，但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都適合飲茶。
一般來說，每天1～2次，每次2～3克的飲量是比較適當(dāng)?shù)?，?duì)于患有神經(jīng)衰弱、失眠、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)、結(jié)核病、心臟病、胃病、腸潰瘍的病人都不適合飲茶，哺乳期及懷孕婦女和嬰幼兒也不宜飲茶。
2、不飲過濃的茶
飲濃茶會(huì)使人體“興奮性”過度增高，對(duì)心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等造成不利影響。有心血管疾患的人在飲用濃茶后可能出現(xiàn)心跳過速，甚至心律不齊，造成病情反復(fù)。所以，一般來說不飲濃茶為好。也有人習(xí)慣飲濃茶，是因?yàn)轱嫴枞站?，?duì)其中的興奮作用已產(chǎn)生耐受，但是過濃的茶對(duì)胃、腸、肝、腎同樣是有害的，即便平日習(xí)慣飲茶的人，也不宜飲用過濃的茶。
3、臨睡前不飲茶
這點(diǎn)對(duì)于初期飲茶者更為重要。很多人睡前飲茶后，入睡變得非常困難，甚至嚴(yán)重影響次日的精神狀態(tài)，有神經(jīng)衰弱或失眠癥的人，尤應(yīng)注意。
4、餐前不大量飲茶
進(jìn)餐前或進(jìn)餐中少量飲茶并無大礙，但若大量飲茶或飲用過濃的茶，會(huì)影響很多常量元素(如鈣等)和微量元素(如鐵、鋅等)的吸收。應(yīng)特別注意的是，在喝牛奶或其他奶類制品時(shí)不要同時(shí)飲茶。茶葉中的茶堿和丹寧酸會(huì)和奶類制品中的鈣元素結(jié)合成不溶解于水的鈣鹽，并排出體外，使奶類制品的營養(yǎng)價(jià)值大為降低。
5、新茶不宜飲用
從營養(yǎng)學(xué)角度來講，最新鮮的茶葉其營養(yǎng)成分不一定是最好的，因?yàn)樗^新茶是指采摘下來不足一個(gè)月的茶葉，這些茶葉因?yàn)闆]有經(jīng)過一段時(shí)間的放置，有些對(duì)身體有不良影響的物質(zhì)，如多酚類物質(zhì)、醇類物質(zhì)、醛類物質(zhì)，還沒有被完全氧化，如果長時(shí)間喝新茶，有可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不舒服的反應(yīng)。太新鮮的茶葉對(duì)病人來說更不好，像一些患有胃酸缺乏的人，或者有慢性胃潰瘍的老年患者，這些人更不適合喝新茶。新茶會(huì)刺激他們的胃黏膜，產(chǎn)生腸胃不適，甚至?xí)又夭∏椤?/div>
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6、忌飲隔夜茶
茶水放久了，不僅會(huì)失去維生素等營養(yǎng)成分，且易發(fā)餿變質(zhì)，甚至生霉。茶水中的鞣酸還會(huì)成為刺激性很強(qiáng)的氧化物，易傷脾胃引起炎癥。
7、忌用茶水服藥
茶葉中含有大量鞣酸，如用茶水服藥，鞣酸同藥物中的蛋白質(zhì)、生物堿及金屬鹽等發(fā)生化學(xué)作用而產(chǎn)生沉淀，勢(shì)必影響藥物療效，甚至失效。茶葉具有興奮中樞神經(jīng)的作用，凡服鎮(zhèn)靜、安神、催眠等藥物以及服用含鐵補(bǔ)血藥、酶制劑藥、含蛋白質(zhì)藥物時(shí)，均不宜用茶水送服。
8、忌飲頭遍茶
講究喝茶的人，都不喝或少喝頭遍茶，這是因?yàn)橐环矫娉鲇谏愕目紤]，為了取其精華，另一方面是為了少喝進(jìn)些霉菌。因?yàn)椴枞~在生產(chǎn)、包裝、運(yùn)輸、存放過程中，極易受霉菌污染，尤其在不提倡用滾水泡茶，以求盡可能多地保存維生素C與其它營養(yǎng)成分的時(shí)候，霉菌是殺不盡的。因此盡量不飲頭遍茶，把浮在茶面的茶水倒掉，更為安全。
正山小種飲用方法
建議使用它適于用大壺或大杯沖泡（就如北京的大碗茶），這樣會(huì)更好的保持它的香味和滋味，有些茶待茶湯冷后會(huì)出現(xiàn)苦味或澀感，而正山小種茶湯冷后確會(huì)有甜味潤口，且耐泡再濃也不苦的特點(diǎn)。用紅茶茶壺茶杯組泡，杯子選用白瓷杯。
如果確實(shí)要采用工夫泡法也可，最起碼要用瓷類別的蓋碗不能用紫砂壺沖泡的。即將5－克紅茶放入白瓷杯中，然后沖入沸水，先聞其香，再觀其香，然后品味。
一杯茶葉通?？蓻_泡很多次（與烏龍茶的工夫泡法基本相同）。這種飲法，需要飲茶人在“品”字上下功夫，緩緩斟飲，細(xì)細(xì)品啜，在徐徐體味和欣賞之中，吃出茶的醇味，領(lǐng)會(huì)飲茶真趣，使自己心情歡愉，超然自得，獲得精神上的升華。
溫馨提示：
小種紅茶是紅茶中的精品，是一種品質(zhì)非常高的茶葉，內(nèi)含有的很多成分都是我們身體所必需的，但小種紅茶也是一種茶葉，沒有合理飲用的話副作用也是很多的喔！
責(zé)編：
liuzhiyan
