紅茶作為我們?cè)谄綍r(shí)經(jīng)常會(huì)喝的一種飲品，現(xiàn)在越來(lái)越受到追捧，秋冬的時(shí)候喝點(diǎn)紅茶是一件很享受的事情。那長(zhǎng)期喝紅茶有什么好處和壞處呢？
喝紅茶的六大益處
1.生津清熱
夏天飲紅茶能止渴消暑，這是因?yàn)椴柚械亩喾宇?lèi)、糖類(lèi)、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，能刺激唾液分泌，滋潤(rùn)口腔。而咖啡堿控制下視丘的體溫中樞，能夠調(diào)節(jié)體溫，也刺激腎臟以促進(jìn)熱量的排放。
2.助消化
紅茶可以去油膩、幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲，并強(qiáng)壯心臟功能。日常感到胃脹時(shí)，多喝紅茶可以促進(jìn)消化。大魚(yú)大肉常常讓人消化不良，此時(shí)喝紅茶可消除油膩，有助于身體健康。
3.養(yǎng)胃
茶葉中所含的茶多酚具有收斂作用，對(duì)胃有一定的刺激作用，在空腹情況下刺激性更強(qiáng)，所以有時(shí)候空腹喝茶會(huì)感到不適。而紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng)，含量減少，對(duì)胃部的刺激性也隨之減小。紅茶不僅不會(huì)傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。紅茶中的茶多酚的氧化產(chǎn)物能夠促進(jìn)人體消化，經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護(hù)胃黏膜，對(duì)治療潰瘍也有一定效果。
4.利尿
經(jīng)常喝紅茶，在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)共同作用下，有助于增加腎臟的血流量。提高腎小球過(guò)濾率，擴(kuò)張腎微血管，并抑制腎小管對(duì)水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)多余的乳酸、尿酸、過(guò)多的鹽分等，同時(shí)還可以緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
5.提神消疲
醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，紅茶中的咖啡堿可刺激大腦皮質(zhì)來(lái)興奮神經(jīng)中樞，達(dá)到提神的效果，進(jìn)而使思維反應(yīng)更加敏銳。它也對(duì)血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用，能強(qiáng)化心搏，從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝。
6.消炎殺菌
紅茶中的多酚類(lèi)化合物具有消炎的效果，實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，兒茶素類(lèi)能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合，使蛋白質(zhì)凝固沉淀，借此抑制和消滅病原菌。細(xì)菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗為有益。
喝紅茶的禁忌
1、不宜睡前喝
紅茶具有提神效果，里面含有兒茶酚，因此在睡覺(jué)之前不要喝，否則就會(huì)導(dǎo)致失眠的問(wèn)題。喝了紅茶之后，至少應(yīng)該等一個(gè)小時(shí)再去睡覺(jué)，否則在床上一直睡不著也是很令人著急的。假如患有心臟病，也不建議喝紅茶，因?yàn)榧t茶對(duì)于病情可能會(huì)有一些影響。
2、先洗茶再品茶
喝茶的時(shí)候，多數(shù)人都是把紅茶從罐子里面直接倒到水杯里面，然后加入開(kāi)水就喝了，其實(shí)這樣的沖泡方法是不正確的哦!在喝茶之前還有一個(gè)重要的步驟，多數(shù)人都忘記了，那就是洗茶，所謂的洗茶也就是字面的意思，把茶葉給洗一下，紅茶以及綠茶等都需要這個(gè)步驟。
洗茶是為了讓茶葉更加的干凈，也是為了讓茶的味道更好，茶葉表面會(huì)有一些污垢，用開(kāi)水沖一下就可以去除，以免臟東西吃進(jìn)肚子里面引起腹痛、腹瀉。洗茶的時(shí)候時(shí)間不要太長(zhǎng)，只要茶葉在水中浸泡幾秒鐘就行了，泡太久的時(shí)間會(huì)讓茶葉的香味流失。
3、特殊時(shí)期不宜喝紅茶
女性朋友在來(lái)月經(jīng)的時(shí)候不能喝紅茶，因?yàn)椴杷锩嬗锌Х纫虻瘸煞郑瑢?duì)于身體會(huì)造成刺激，假如本來(lái)就有痛經(jīng)的問(wèn)題，那么喝了之后就會(huì)更加嚴(yán)重了。來(lái)月經(jīng)的時(shí)候喝點(diǎn)紅糖水或者是紅棗茶，等月經(jīng)結(jié)束了之后再喝紅茶會(huì)比較好一點(diǎn)。
4、紅茶不宜放涼飲用
紅茶在泡好了之后，等待十分鐘左右和是比較理想的，這個(gè)時(shí)候茶水的溫度不高也不低，接近人的體溫。在夏天的時(shí)候有人喜歡把紅茶冰鎮(zhèn)一下再喝，其實(shí)這樣會(huì)導(dǎo)致紅茶的暖胃效果下降，太熱的時(shí)候也不宜喝，超過(guò)65度容易造成食道損傷。
5、新茶放置再喝
紅茶的新茶都是沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵的，這類(lèi)茶存放的時(shí)間比較短，并且含有很多的未經(jīng)氧化的多酚類(lèi)、醛類(lèi)及醇類(lèi)等物質(zhì)，雖然這樣對(duì)人體不會(huì)有什么害處，對(duì)人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，比較容易導(dǎo)致胃病出現(xiàn)，所以應(yīng)該存放一段時(shí)間飲用。
6、切不可空腹喝茶
空腹喝茶可以稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，容易引發(fā)心慌、頭暈、手腳無(wú)力等癥狀。
喝紅茶的注意事項(xiàng)大家應(yīng)該都要了解一下，這樣以后在喝紅茶的時(shí)候就不怕出問(wèn)題了。一般只要避開(kāi)禁忌飲用紅茶就是沒(méi)有副作用的!
