如何識(shí)別正山小種合適

 

　　1、經(jīng)過精心采摘制作的正山小種成品茶，條索肥壯，緊結(jié)圓直，色澤烏潤(rùn)，沖水后湯色紅艷，經(jīng)久耐泡，滋味醇厚，似桂元湯味，氣味芬芳濃烈，以醇馥的煙香和桂元湯、蜜棗味為其主要品質(zhì)特色。如加入牛奶，茶香不減，形成糖漿狀奶茶，甘甜爽口，別具風(fēng)味。

 

　　2、正山的小種一般價(jià)位最低都要在四五百元每斤，傳動(dòng)的煙熏的一百也要一百左右，而外山的小種一般價(jià)格低至十幾塊錢每斤，高的最多也才一百來塊左右；

 

　　3、真正定義的正山小種是指在武夷山產(chǎn)區(qū)所生產(chǎn)出來的，當(dāng)然最好的要屬桐木關(guān)的！這兩年隨著武夷山紅茶的走紅，各地山寨的也開始紛紛的提升產(chǎn)量，一般武夷山周邊的就有很多地區(qū)有在生產(chǎn)小種紅茶，各產(chǎn)區(qū)的茶葉都有其獨(dú)特的口感香氣，這是模仿不來的，因此一般喝過武夷山真正的小種紅茶的人就會(huì)很容易的區(qū)分出來，畢竟茶葉都有其獨(dú)特的地域香在里面。

 

　　現(xiàn)在產(chǎn)地仍以桐木為中心，另崇安、建陽(yáng)、光澤三縣交界處的高地茶園均有生產(chǎn)。產(chǎn)區(qū)四周群山環(huán)抱，山高谷深，氣候寒冷，年降水量達(dá)2300毫米以上，相對(duì)濕度80～85%，霧日多達(dá)100天以上，日照較短，霜期較長(zhǎng)，土壤水分充足，肥沃疏松，有機(jī)物質(zhì)含量高。茶樹生長(zhǎng)茂盛，茶芽粗纖維少，持嫩性高。

 

　　正山小種有機(jī)茶原產(chǎn)地就在武夷山市星村鎮(zhèn)桐木關(guān)一帶。據(jù)《中國(guó)茶經(jīng)》介紹，正山小種之“正山”，乃表明是真正的“高山茶地區(qū)所產(chǎn)”之意，原凡是武夷山中所產(chǎn)的茶，均稱作正山，而武夷山附近所產(chǎn)的茶稱外山(人工工夫煙小種)，因此桂圓味的正山小種在市場(chǎng)獨(dú)樹一幟，故正山小種又稱“星村小種”，以區(qū)別武夷山區(qū)以外所產(chǎn)之小種。

 

 

　　1、七緣香

 

　　安溪縣七緣香茶業(yè)有限公司，位于鐵觀音的發(fā)源地-安溪。2009年創(chuàng)建以來，堅(jiān)持以品質(zhì)拓市場(chǎng)，以服務(wù)促銷售，以文化塑品牌，已發(fā)展成為集茶葉種植、加工、市場(chǎng)營(yíng)銷和茶科技研究、茶文化傳播及電子商務(wù)銷售為一體的現(xiàn)代化企業(yè)，并成為帶動(dòng)當(dāng)?shù)夭枞~電子商務(wù)發(fā)展龍頭企業(yè)之一。

 

　　2、沁醇閣

 

　　該公司主要經(jīng)營(yíng)鐵觀音,清茶等。公司秉承"顧客至上，銳意進(jìn)取"的經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持"客戶第一"的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

 

　　3、祺彤香

 

　　安溪鐵觀音主產(chǎn)區(qū)在西部的“內(nèi)安溪”，在茶的天地中，安溪人絕對(duì)算得上是富家子弟。坐擁著一片出產(chǎn)好茶的青山綠水，將茶的品味和觀賞，貫穿于日常的生活中。而茶香四溢的“鐵觀音”，更是讓安溪人“斗”起茶來個(gè)個(gè)底氣十足。

 

　　4、仙醇

 

　　安溪仙醇名茶位于“中國(guó)鐵觀音發(fā)源地”福建安溪縣西坪鎮(zhèn)，是一家從事安溪鐵觀音茶生產(chǎn)，加工及營(yíng)銷為一體的企業(yè)。仙醇名茶，秉承品質(zhì)為先，誠(chéng)實(shí)為本，平價(jià)入市，規(guī)模經(jīng)營(yíng)，服務(wù)至上的經(jīng)營(yíng)理念；總經(jīng)理肖明燦先生更為國(guó)家級(jí)評(píng)茶師，為大力推廣鐵觀音茶文化，根植茶鄉(xiāng)，面向市場(chǎng)，大力發(fā)展無公害有機(jī)。憑借產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)，以微利的價(jià)位致力于向各地茶商，廣大用茶單位以及愛茶人士提供中，高檔次的安溪鐵觀音茶葉。

 

　　5、圣荃

 

　　福州圣荃貿(mào)易有限公司從事于經(jīng)營(yíng)各種茶葉。

　　6、愛茶趣

 

　　愛茶趣商貿(mào)有限公司坐落于中國(guó)美麗的沿海古城——福建泉州，這里是中國(guó)名茶鐵觀音的故鄉(xiāng)，茶文化的發(fā)祥地，產(chǎn)茶歷史悠久。正是在這樣濃郁的茶文化氛圍中，“愛茶趣”應(yīng)運(yùn)而生了。做為電子商務(wù)界的一顆新星，愛茶趣以茶文化為導(dǎo)向以電子商務(wù)為平臺(tái)，秉承“認(rèn)真把事做對(duì)，更要用心把事做好”的企業(yè)理念，站在消費(fèi)者的角度認(rèn)真生產(chǎn)和研發(fā)各種辦公室茶品在互聯(lián)網(wǎng)上進(jìn)行銷售。

 

　　7、錫蘭菲爾

 

　　錫蘭菲爾紅茶是斯里蘭卡歐亞茶業(yè)集團(tuán)根據(jù)歐洲、亞洲人的不同飲茶習(xí)慣，經(jīng)過專家們多年不懈的研究創(chuàng)新，傾力打造的享譽(yù)世界的紅茶品牌，有十幾個(gè)系列，五十多個(gè)品種，產(chǎn)品嚴(yán)格按照斯里蘭卡茶葉委員會(huì)及歐盟等國(guó)際相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，出口到美國(guó)、日本、俄羅斯以及歐洲等世界多個(gè)國(guó)家，受到了一致好評(píng)。

 

　　8、立頓

 

　　立頓是全球最大的茶葉品牌。它既代表茶葉的專家，又象征一種國(guó)際的、時(shí)尚的、都市化的生活。一百多年來，立頓始終保持著歷代相傳的優(yōu)良品質(zhì)和芳香美味。作為聯(lián)合利華的品牌，立頓在我國(guó)大中城市中占有相當(dāng)大的市場(chǎng)份額。其以高檔消費(fèi)場(chǎng)所為突破口，充分利用各種宣傳方式，如在電影電視片中出現(xiàn)、在各種時(shí)尚雜志的文章中出現(xiàn)、在網(wǎng)絡(luò)小說中出現(xiàn)等等，以潛移默化的方式把立頓品牌深埋在消費(fèi)者心中。

 

　　9、川寧

 

　　1837年英國(guó)皇室維多利亞女王頒布第一張“皇室委任書”，川寧茶被指定為皇室御用茶，并且此殊榮一直被沿襲至今?；适页蓡T包括女王本人、女王的母親和查爾斯王子都非常推崇川寧茶。1717年，湯馬士另外開設(shè)紅茶專營(yíng)店-「黃金獅子」，深獲維多利亞女皇、喬治五世、愛德華七世等王室的激賞與青睞。更有幸的是川寧茶曾分別于1972年和1977年二次獲得“女王勛章”，成為第一家被獲準(zhǔn)出口的茶公司，從而成功地進(jìn)入到世界茶文化的市場(chǎng)。

 

　　10、愛茶趣

 

　　愛茶趣商貿(mào)有限公司坐落于中國(guó)美麗的沿海古城——福建泉州，這里是中國(guó)名茶鐵觀音的故鄉(xiāng)，茶文化的發(fā)祥地，產(chǎn)茶歷史悠久。正是在這樣濃郁的茶文化氛圍中，“愛茶趣”應(yīng)運(yùn)而生了。做為電子商務(wù)界的一顆新

 

 

　　正宗的桐木正山小種，茶形條索壯實(shí)、緊結(jié)勻整，色澤鐵青帶褐，較烏潤(rùn)。沖泡之后，湯色橙黃清澈，香氣清高，帶有天然的松煙香，滋味濃醇，入喉有天然的桂圓味，即便加入牛奶一起沖泡，茶的香味依然濃烈。

 

 

　　正山小種含有大量的咖啡堿、多酚類、醣類、氨基酸、果膠、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，經(jīng)常飲用，對(duì)人體具有生津解熱、提神醒腦、消炎殺菌、養(yǎng)胃護(hù)胃、利尿、延緩衰老等益處。

　　總之，如今市場(chǎng)上很多外山的的茶也常?；爝M(jìn)星村，冒充正山小種，初入門的茶客們，一定要仔細(xì)辨別，因此，建議正確選購(gòu)喔！