云南滇紅茶簡(jiǎn)稱滇紅茶，屬于紅茶類，其茶香鮮爽，茶湯鮮亮，很受市場(chǎng)歡迎。由此，市面上也充斥著許多染色紅茶，那么云南滇紅茶如何辨別是否染色?
如何辨別云南滇紅茶是否染色？
市面上存在著許多不良商家打著滇紅茶旗號(hào)，賣染過(guò)色的劣質(zhì)茶葉，來(lái)冒充云南滇紅茶。這種假冒偽劣茶葉往往是從各個(gè)黑心小作坊中生產(chǎn)出來(lái)的，不僅品質(zhì)得不到保障，還有可能因?yàn)樘砑痈鞣N廉價(jià)色素和違法添加劑，危害消費(fèi)者的身體健康。所以在購(gòu)買云南滇紅茶時(shí)，一定要仔細(xì)辨別，以免上當(dāng)受騙。下面介紹幾個(gè)辨別云南滇紅茶是否染色的方法：
1.觀察茶葉
在挑選茶葉時(shí)首先要觀察茶葉的顏色和形態(tài)，染過(guò)色的滇紅茶葉往往顏色過(guò)于鮮艷，紅得不自然，茶葉形態(tài)由于色素的腌制或是熏制，會(huì)顯得干癟不飽滿，又或是做過(guò)特殊處理后過(guò)于飽滿;而真正的云南滇紅茶看起來(lái)顏色自然，形態(tài)自然飽滿，與染過(guò)色的滇紅茶葉對(duì)比會(huì)有明顯區(qū)別。
2.聞茶葉氣味
染過(guò)色的滇紅茶葉聞起來(lái)會(huì)有化學(xué)品加工后殘留的刺鼻味道，幾乎不會(huì)有茶香，又或是不良商家經(jīng)過(guò)特殊處理，加入香精使染色茶葉香味特別濃重;而真正的云南滇紅茶聞起來(lái)也是很自然的，天然的淡淡的茶香沁人心脾。
3.泡水品嘗
染過(guò)色的滇紅茶葉泡水會(huì)掉色，泡出來(lái)的茶水口感很差，還可能會(huì)有焦味、霉味或者其他的異味;而真正的云南滇紅茶泡出的茶水清澈自然，有著香醇的茶香且回甘久。
4.用手搓
可以將沖泡過(guò)的茶葉拿出來(lái)，用手搓幾下，如果手指上被染上紅色，那就是染過(guò)色的紅茶了，真正的滇紅茶任憑怎么用手搓也不會(huì)掉顏色的。
人們常說(shuō)的云南滇紅茶，通常簡(jiǎn)稱為滇紅，這在云南地區(qū)是非常有名的茶，甚至現(xiàn)在銷售到全國(guó)各地了，這種茶喝起來(lái)味道非常好，香氣撲鼻，具有非常濃的滋味。不僅如此，云南紅茶還有很多功效，比如在下午的時(shí)候人容易疲勞，大腦反應(yīng)比較慢，這時(shí)候喝云南紅茶就很好，能夠提神醒腦，可以消除疲勞等等。
另外，滇紅茶既適于杯飲，也適于壺飲法。紅茶品飲有清飲和調(diào)飲之分。清飲，即不加任何調(diào)味品，使茶葉發(fā)揮應(yīng)有的香味。調(diào)飲，可加奶及糖，有生熱暖胃的功效。
