目前，健康飲食觀念日益受到重視，而以茶葉為原料的茶飲料，打大健康牌，越來(lái)越成為受大家歡迎的飲料類型。茶葉中富含有天然茶多酚、咖啡堿等茶葉有效成分，兼有營(yíng)養(yǎng)、保健功效。那么，奶茶飲料、果汁茶飲料等等花樣繁多的飲用茶飲料，也有這些功效嗎，飲用有何注意事項(xiàng)呢？
市面上花樣繁多的茶飲料，多是以茶為載體，添加了其他成分。
比如，果汁茶飲料是指在茶水水中加入原果汁（或濃縮果汁）、糖液、酸味劑等調(diào)制而成的制品；奶味茶飲料是指在茶水中添加鮮乳或乳制品等物質(zhì)。
中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任方仕說(shuō)，這里涉及一個(gè)保鮮問(wèn)題，在茶里添加了其他物質(zhì)，則需要往飲料中添加防腐劑、食品添加劑。目前防腐劑的主要成分是山梨酸，是迄今為止常用防腐劑中毒性最低的，但也應(yīng)該理性對(duì)待，畢竟這也是一種化學(xué)制劑。
另外，對(duì)于添加鮮果汁的茶飲料，其中添加的成分是否與茶葉成分相沖，是否會(huì)發(fā)生化學(xué)作用，這個(gè)問(wèn)題目前無(wú)法預(yù)測(cè)，值得觀察。“如果條件允許，提倡大家費(fèi)點(diǎn)時(shí)間和精神泡茶喝，這是最具健康保障的飲茶方法。”方仕說(shuō)。
