飲茶禁忌︱你適合喝什么樣的茶,你的胃都知道

 經(jīng)常聽到茶友問說,喝什么茶傷胃,或者胃不好可以喝什么茶?
 
  那么,怎么喝茶會傷胃呢?有沒有不傷胃的喝法呢?
 
  今天我們還是帶著這些問題,一起來了解一下喝茶和胃的關(guān)系吧!
  首先來說,茶湯的PH值多在5.5-7之間,是弱酸性,相比胃酸的強酸性微不足道,不會刺激胃粘膜,也不會中和胃酸。
 
  其次,茶湯中有咖啡因,會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有短暫的興奮作用,從而促進(jìn)胃液的分泌和胃腸蠕動,幫助消化,所以人們說“喝茶消食”。
  但如果胃中沒有食物時,過多的胃酸勢必會刺激胃粘膜,產(chǎn)生燒灼或刺痛的不適感。
 
  所以,我們最應(yīng)該注意的是,避免空腹喝茶。
  我們也經(jīng)常會建議胃不好的茶友,可以喝點紅茶、黑茶。
 
  但是,雖然這兩類茶都是溫性的,卻還不能簡單的與養(yǎng)胃畫等號。
  茶葉中的茶多酚是個好東西,但同時它對胃也是有刺激性的,尤其在空腹的情況下刺激性更強。
 
  紅茶、黑茶雖是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成,相比較綠茶而言,其中的茶多酚在發(fā)酵過程中發(fā)生了氧化反應(yīng),含量減少,對胃的刺激性沒有像綠茶那么強。
  因此,即便紅茶、黑茶偏溫性,與脾胃喜暖的特點一致,也不是人人都適宜。
 
  胃不好的人,喝紅茶、黑茶同樣要注意,尤其是過濃的紅茶飲下肚,大量的咖啡堿同樣對胃會產(chǎn)生刺激性。
 
  拋開劑量來談科學(xué)的,都是耍流氓。
  最后來說,茶有寒涼之分,人的體質(zhì)也有寒熱差別,喝茶還是要因季節(jié)而異,更因人而異。
 
  如果你是熱性體質(zhì),體內(nèi)火氣多,多喝綠茶可以排火祛毒。如果你的胃偏寒,喝一些溫性茶,胃會很開心。
  而不管任何人,我們都不建議長時間只喝一類茶。
 
  最好是按不發(fā)酵、輕發(fā)酵、半發(fā)酵、全發(fā)酵分四季喝,就好像經(jīng)常吃細(xì)糧的人,也要補充一些粗糧。
 
  這樣對胃來說,才是一種更健康的方式。
責(zé)編: 水方子
普洱茶品牌推薦
?