喝茶是非常有益健康的一件事，用紫砂壺泡茶，不僅能泡出茶香濃郁，沒有熟湯氣，因?yàn)樽仙蔼?dú)特的透氣性，而且泡茶好喝。保護(hù)好紫砂壺其實(shí)不需要很繁瑣的步驟，恰恰是日常使用過程中細(xì)心一點(diǎn)，就可能保護(hù)好你所心愛的紫砂壺了。關(guān)于紫砂壺在使用過程中出現(xiàn)開裂的原因，一般有以下幾種原因造成的：
1、環(huán)境溫度太低。比如冬天，紫砂壺的壺身溫度本身比較低了，如果你用滾開的熱水直接用紫砂壺沖茶，就有可能出現(xiàn)紫砂壺開裂的現(xiàn)象，這也屬于“驚破”的一種情況。
為防止這樣“驚破”情況出現(xiàn)，建議冬天先溫一下壺。用4、50度的水沿著壺壁快速繞壺里外淋壺至壺裝滿溫水，蓋上蓋子也往蓋子上淋一淋溫水，讓溫水把壺預(yù)熱，然后再用此壺泡茶。一定注意不要讓開水連續(xù)固定沖燙壺的某一個(gè)點(diǎn)，在環(huán)境溫度很低時(shí)這樣弄壺會(huì)很容易出問題的。
2、紫砂壺在使用過程中，你確實(shí)磕到過此壺，或者撞擊過此壺，只是你當(dāng)時(shí)仔細(xì)查看了沒有發(fā)現(xiàn)壺有什么問題，或者你當(dāng)時(shí)也沒有去注意過，但此壺也因此受了“內(nèi)傷”。當(dāng)你使用不當(dāng)，環(huán)境溫度和水溫反差太大時(shí)，已經(jīng)很脆弱的壺就會(huì)出現(xiàn)“驚破”。
3、在使用紫砂壺過程中有時(shí)候你磕了壺和撞了壺，已經(jīng)出現(xiàn)了細(xì)裂紋，但因?yàn)閴乇旧淼念伾?，你眼睛一下子發(fā)現(xiàn)不了，等使用時(shí)間長(zhǎng)了，你的茶垢進(jìn)入到這些細(xì)裂紋中，就把這些細(xì)紋明顯的展現(xiàn)出來了，你才突然發(fā)現(xiàn)怎么我的壺裂了。
提醒：剛用冰冷的自來水沖洗過的壺，不要馬上泡茶或者注入熱水暖壺，應(yīng)該放置在溫暖的室溫下，讓壺自己先熱熱身，再溫壺，便可泡茶。
