隨季節(jié)變換著飲茶
剛開(kāi)始接觸茶的我們往往想把各種茶都試飲一遍，時(shí)間久了，固定喝的茶也不過(guò)兩三種。可是，喝茶和吃飯一樣，得講究“營(yíng)養(yǎng)搭配”、講究“應(yīng)季”才科學(xué)健康。“春花、夏綠、秋青、冬紅”可不是隨便胡說(shuō)，這是因?yàn)椋捍禾祜嫽ú枘軌蛏l(fā)冬天積蓄的寒邪，促進(jìn)人體陽(yáng)氣生發(fā)；夏季飲綠茶、普洱生茶可消暑解毒、止渴清熱；秋天飲溫?zé)徇m中的青茶能除體內(nèi)余熱，讓機(jī)體更適應(yīng)季節(jié)變化；冬天飲紅茶、黑茶（如：熟普）能起到御寒保暖、養(yǎng)身健體的效果。
不飲過(guò)濃過(guò)燙的茶
人體的食管壁十分嬌嫩，一般只能承受50℃—60℃，飲用過(guò)濃茶過(guò)燙的茶除了稀釋胃液，使胃液不能正常消化食物，輕者喝完鬧肚子，重者引起十二指腸潰瘍等癥狀外，還容易把口腔、咽喉部、食管的上皮細(xì)胞燙傷或成為癌變隱患。
睡前2小時(shí)最好不飲茶
優(yōu)質(zhì)的睡眠能消除疲勞、恢復(fù)體力、保護(hù)大腦、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)長(zhǎng)壽……睡眠對(duì)于保護(hù)人的心理健康與維護(hù)人的正常心理活動(dòng)是很重要的。因?yàn)樗卟患?，?huì)出現(xiàn)注意力渙散，長(zhǎng)期睡眠不好則可能造成不合理的思考等異常情況。飲茶會(huì)使人們精神興奮，影響睡眠，所以，晚餐后不要長(zhǎng)時(shí)間飲茶，睡前2小時(shí)就要結(jié)束飲茶。
不要超量飲茶
雖說(shuō)茶中抗氧化、抗腫瘤的兒茶素，豐富的鉀、鈣、鎂、錳等11種人體所需礦物質(zhì)、維生素等內(nèi)含物質(zhì)能給人體帶來(lái)諸多益處，可即便再怎么喜歡喝茶，一天最好也不要超過(guò)20克。因?yàn)轱嫴柽^(guò)量會(huì)使得茶中生物堿在人體含量過(guò)高，刺激性過(guò)強(qiáng)，使大腦神經(jīng)處于過(guò)于興奮狀態(tài)的同時(shí)還會(huì)增加心腎負(fù)擔(dān)。
神經(jīng)衰弱者慎飲茶
神經(jīng)衰弱者如果隨意飲茶，特別容易引發(fā)失眠，加重病情。這是因?yàn)椴枞~中的咖啡堿會(huì)興奮神經(jīng)，所以，尤其在下午和夜間，神經(jīng)衰弱者不要沾茶。如果非要飲茶，就盡量選擇在早晨飲一些淡淡的花草茶。
空腹時(shí)不宜飲茶
如果留心，你會(huì)發(fā)現(xiàn)空腹飲茶的時(shí)候，會(huì)有胃部不適、眼花、心煩、頭痛、心悸等體感產(chǎn)生。這是因?yàn)榭崭癸嫴钑r(shí)會(huì)沖淡胃酸，抑制胃液分泌、妨礙消化吸收，引起身體不適，也就是我們常聽(tīng)到的“茶醉”，如果胃部脆弱，空腹飲茶還會(huì)誘發(fā)胃黏膜炎，給身體增加負(fù)擔(dān)。
不用茶水服藥
茶葉中含有多種化學(xué)物質(zhì)，如：咖啡堿、鞣酸、兒茶素、多酚等。如果用茶水服用藥物，一些物質(zhì)可能會(huì)和藥物中的成分發(fā)生反應(yīng)而使藥物療效降低、失效或產(chǎn)生不良反應(yīng)。因此，我們不能用茶水服藥。
孕婦不宜飲茶
濃茶中含帶的咖啡堿濃度高達(dá)10％，即便是淡茶，也會(huì)增加孕婦心跳頻率，加重腎負(fù)荷，另外茶中的咖啡堿引發(fā)的失眠還會(huì)造成產(chǎn)婦難產(chǎn)、茶中高濃度的鞣酸還會(huì)影響乳腺血液循環(huán)，抑制乳汁分泌，對(duì)胎兒健康不利。
