中華人民共和國(guó)商業(yè)部批準(zhǔn) ，本測(cè)定方法適用于茶葉中水分的測(cè)定。中華人民共和國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)SN／T 0919―2000。進(jìn)出口茶葉水分測(cè)定方法
Method for the determination Of moisture 0f tea for import and export
2000―06―22發(fā)布
2000―11―01實(shí)施
中華人民共和國(guó)國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫局發(fā)布
前 言
本標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)原專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)ZB X501004―1986((出口茶葉水分測(cè)定方法)的修訂。
本標(biāo)準(zhǔn)與前版無(wú)技術(shù)路線的改變，僅在標(biāo)準(zhǔn)格式上按照GB／T 1.1―1.993《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1單元：標(biāo)準(zhǔn)的起草與表述規(guī)則 第1部分：標(biāo)準(zhǔn)編寫(xiě)的基本規(guī)定》的要求進(jìn)行修訂。
本標(biāo)準(zhǔn)從實(shí)施之日起，同時(shí)代替ZB X50 004―1986。
本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫局提出并歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)上海出入境檢驗(yàn)檢疫局負(fù)責(zé)起草。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：汪玲平、畢立新。
中華人民共和國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
進(jìn)出口茶葉水分測(cè)定方法 SN／T 0919―2000
Method for the determination Of moisture 0f tea for import and export
代替ZB X50 004―1986
1、范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了進(jìn)出口茶葉水分的測(cè)定方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于進(jìn)出口茶葉水分測(cè)定。
2、引用標(biāo)準(zhǔn)
下列標(biāo)準(zhǔn)所包含的條文，通過(guò)在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時(shí)，所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)被修訂，使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性。
SN／T 0918―2000進(jìn)出口茶葉抽樣方法
3、定義
本標(biāo)準(zhǔn)采用下列定義。
3.1 茶葉水分tea moisture
在規(guī)定溫度的空氣中加熱時(shí)的質(zhì)量損失。習(xí)慣上稱為水分。
4、抽樣
按SN／T 0918抽取試樣。
5、檢驗(yàn)方法
5.1 原理
在規(guī)定的溫度下，置茶葉試樣于烘箱中加熱除去水分達(dá)到恒重。
5.2 儀器
5.2.1 電熱鼓風(fēng)烘箱：可自動(dòng)控制溫度。
5.2.2 鋁質(zhì)烘皿：具蓋。
5.2.3 干燥器：內(nèi)裝有效干燥劑。
5.2.4 分析天平：感量0.001 g。
5.3 分析步驟
5.3.1 103℃烘箱恒重法(仲裁法)
用已稱重的干燥烘皿稱取試樣(如系壓制茶，可用手工或工具分取試樣，混勻后稱取)約10 g，精確至O.01 g，然后連同打開(kāi)的皿蓋放入(103±2)℃烘箱內(nèi)烘4 h取出烘皿，加蓋置于干燥器內(nèi)，冷至室溫，稱重。再放入烘箱內(nèi)，保持(103±12)℃烘1 h，取出，在干燥器內(nèi)冷卻，稱重。重復(fù)此過(guò)程，直到兩次連續(xù)稱重之差不超過(guò)0.005 g，取最小稱重。
5.3.2 120℃ 1 h烘箱法(快速法)
用已稱重的干燥烘皿稱取試樣(如系壓制茶，見(jiàn)5.3.1)約10 g，精確至0.01 g，然后連同打開(kāi)的皿蓋放入預(yù)先加熱稍高于120℃的烘箱內(nèi)，在2 min內(nèi)調(diào)整溫度至120℃時(shí)起，保持(120±2)℃烘1 h，取出，加蓋，置于干燥器內(nèi)，冷至室溫，稱重。
5.3.3 130℃ 27 min烘箱法(快速法)
用已稱重的干燥烘皿稱取試樣(如系壓制茶，見(jiàn)5。3.1)約10 g，精確至O.01 g，然后連同打開(kāi)的皿蓋放入預(yù)先加熱稍高于130℃的烘箱內(nèi)，在2 min內(nèi)調(diào)整溫度至130℃時(shí)起，保持(130±2)℃烘27 min，取出，加蓋置于干燥器內(nèi)，冷至室溫，稱重。
5.4 結(jié)果計(jì)算
茶葉水分含量百分率取到小數(shù)點(diǎn)后一位。
5.5 允許誤差
測(cè)定應(yīng)作雙試驗(yàn)。由同一分析者、同時(shí)或相繼進(jìn)行的兩次測(cè)定的結(jié)果之差，不得超過(guò)0.2％試樣。
