紅（綠）茶菌飲料對(duì)人體健康有很大好處，常喝能解決很多身體問題，如使動(dòng)脈硬化消失等。
飲用紅（綠）茶菌飲料有清腸理胃、通暢大便；降低血壓、減少血脂；使動(dòng)脈硬化消失、心臟病好轉(zhuǎn)、腎機(jī)能恢復(fù)，肝障礙消彌，腎、膽結(jié)石排除、痰喘咳嗽轉(zhuǎn)輕、失眠者安睡、陳年痔瘡全愈，胖子減瘦，瘦弱者健壯，更年期功能障礙減少，白內(nèi)障消除的好處。
紅（綠）茶菌含有三種微生物，即膜醋菌、乳酸菌和酵母。在菌液中，膜醋菌分別和乳酸菌、酵母菌共生，將糖發(fā)酵，生成醋酸、葡萄糖酸以及維生素Ｃ和菌體蛋白等有益物質(zhì)，據(jù)日本紅茶菌學(xué)權(quán)威坂本正義總結(jié)紅茶菌飲料對(duì)人體有許多好處：清腸理胃、通暢大便；降低血壓、減少血脂；使動(dòng)脈硬化消失、心臟病好轉(zhuǎn)、腎機(jī)能恢復(fù)，肝障礙消彌，腎、膽結(jié)石排除、痰喘咳嗽轉(zhuǎn)輕、失眠者安睡、陳年痔瘡全愈，胖子減瘦，瘦弱者健壯，更年期功能障礙減少，白內(nèi)障消除……最引人注目的是防癌滅癌。蘇聯(lián)高加索一個(gè)“長(zhǎng)壽村”，其奧秘就在于每家都有一大缸紅茶發(fā)酵飲料。
