茶的用途：主要是作為飲料，而且是色、香、味兼具的絕佳飲料，可是除了飲用之外，還有許多特別的用途，可以說是日常生活中的實(shí)用價(jià)值。
茶在國(guó)人生活中，有數(shù)千年之久，日積月累，自然會(huì)發(fā)現(xiàn)許多特別用途，將這些用途綜合起來，約有二十多種，介紹如下：
?。ㄒ唬┲蟛枞~蛋是道美味可口的點(diǎn)心，有的利用泡過的茶葉來煮，有的用茶葉末，但最好的是用紅茶。因?yàn)槠胀ǖ募t茶價(jià)格便宜，煮出來的茶葉蛋色優(yōu)味道香美。煮茶葉蛋的要領(lǐng)，是先將蛋煮熟，將蛋壺輕輕敲碎，然后在投茶葉入手，再繼續(xù)煮，否則茶味是無法入蛋的。
?。ǘ⒂眠^的茶葉，不用廢棄，攤在木板上曬干，日積月累積存下來，以用枕頭的蕊子。據(jù)說，茶葉枕可以清神醒腦，增進(jìn)思維能力，按茶屬?zèng)?、清神醒之說不是不無道理的。
?。ㄈ⒂眠^的茶葉曬干，在夏季的黃昏，點(diǎn)燃起來可以驅(qū)除蚊蟲，而且絕對(duì)對(duì)人體無害，和蚊香有相同的效果，那么，還可為你省下一筆小預(yù)算呢。
?。ㄋ模┎栌胸S富的色素，尤其紅茶的紅褐色素，用途更加廣泛，調(diào)酒可以用他造食品也可以用他作廚房準(zhǔn)備，比一般化學(xué)色素好得多，家中常有茶葉的主婦們不妨一試。
?。ㄎ澹_泡過的茶葉仍有無機(jī)鹽類，碳炎化合物等養(yǎng)分，堆掩在茶圃里或花盆里，能幫助花草的發(fā)育與繁殖，一般喜愛盆栽的朋友都知道這項(xiàng)用途，這比當(dāng)垃圾處理方便多了。
?。┦称饭I(yè)的進(jìn)步，使茶有了特別用途，紅茶牛奶糖問世之后，已經(jīng)是一種味道別致芬芳香郁的可口糖果，不過這是一種專業(yè)用途，不是一般家庭可以做到的，但也可以說明茶的用途廣泛了。
?。ㄆ撸┎枞~里含有多量的單寧酸（鞣酸）單寧酸具有強(qiáng)烈的殺菌用途，尤其對(duì)殺香汗腳的絲狀菌特別有效，所以患香港腳的人，每晚將茶葉煮成汁來洗腳，日子久了便會(huì)不藥而愈。不過煮茶洗腳要持之以恒，短時(shí)間之內(nèi)不會(huì)有顯著效果。且最好用綠茶，經(jīng)過發(fā)酵的紅茶，單寧酸的含量就少得多了。
?。ò耍┗加锌诔舨〉娜耍瑢?duì)人談話呵氣，便會(huì)惹人厭惡，茶有強(qiáng)烈的收斂，時(shí)常將葉含在口里，便可消除口臭，常用茶漱口，有同樣的效果，如果不擅飲茶，可將茶葉泡過之后，再含在嘴里，可減少苦澀的滋味，卻有同樣的效果。
?。ň牛┎杷梢詤s垢滌膩，所以洗過頭發(fā)之后，再用茶水洗滌，可以使頭發(fā)烏黑預(yù)柔軟，光滑美麗，一般太太小姐用過幾次以后，便會(huì)覺得比什么洗發(fā)精之類的要好得太多，因?yàn)椴杷缓瘜W(xué)劑，不會(huì)傷到頭發(fā)和皮膚。
?。ㄊ┙z質(zhì)品的衣服最怕化學(xué)清潔劑，如果將泡過的茶葉，用來煮水洗滌絲質(zhì)的衣服，便能保持原來的色澤，而光亮如新，洗尼龍纖維的衣服，可能有同樣的效果。
