一般來說，菊花茶最適合頭昏腦漲、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人喝。但如果沒上火也沒有高血壓，只是單純喜歡菊花茶的味道，就要注意菊花的用量了。
菊花有降血壓的功效，血壓偏低的老人和血壓正常的老人，不宜每天喝菊花茶，可以隔三差五地喝，每天不要超過三朵。體質(zhì)偏寒的人喝菊花茶的時(shí)候要放點(diǎn)枸杞，而脾胃虛寒的人只在苦夏難耐時(shí)適量飲用。血糖異常的人喝菊花茶時(shí)不要加冰糖。體虛、脾虛、胃寒病者、容易腹瀉者，最好不要常飲菊花茶。另外，泡茶的菊花主要有杭白菊和貢菊兩種，貢菊相對(duì)稍苦，清熱敗火的能力更強(qiáng)些。由于杭白菊帶有糖分，所以建議糖尿病人最好選貢菊更安全。
備注：山茶科木本植物茶的芽葉。又稱苦荼、茗、荼、臘茶、茶芽、芽茶、細(xì)茶。我國(guó)長(zhǎng)江流域及以南各地均有栽培。春、夏和秋季采收初發(fā)的嫩葉，以清明前后采收者為好。茶葉除可鮮用外，一般是經(jīng)過加工精制備用。制過的茶有許多品種，通常有綠茶、紅茶、青茶等類。結(jié)合產(chǎn)地而論，又有龍井、鐵觀音、祁紅、普洱茶、碧螺春、信陽毛尖、湘皮綠、旗槍、云霧茶、烏龍茶等名茶，風(fēng)味、特色各異。
孕婦不宜飲茶
孕婦在懷孕期間，飲食方面一定要注意，為了胎兒健康，尤其不宜過多飲茶。
懷孕期飲濃茶，不僅易患缺鐵性貧血，影響胎兒的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)，還加劇孕婦的心跳和排尿，增加孕婦的心、腎負(fù)擔(dān)，誘發(fā)妊娠中毒癥等，不利于母體和胎兒的健康。這是因?yàn)闈獠柚泻休^多的咖啡堿，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)都有一定的刺激作用，能使人興奮，基礎(chǔ)代謝增高。茶水中高濃度的鞣酸不但能抑制腸液的分泌，產(chǎn)生收斂止瀉作用，還會(huì)產(chǎn)生收斂和抑制乳腺的作用。此外產(chǎn)后飲濃茶，咖啡因可通過乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi)，嬰兒容易發(fā)生腸痙攣，有時(shí)嬰兒還會(huì)無緣無故地啼哭。
茶葉中含有2%～5%的咖啡因，每500毫升濃紅茶水大約含咖啡因0.06毫克，如果每日喝5杯濃茶，就相當(dāng)服用0.3～0.35毫克的咖啡因。咖啡因具有興奮作用，服用過多會(huì)刺激胎動(dòng)增加，甚至危害胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。日本專家的調(diào)查也證實(shí)，孕婦若每天飲5杯濃紅茶，就可能使新生兒體重減輕。
此外，茶葉中還含有多量的鞣酸，鞣酸可與孕婦食物中的鐵元素，結(jié)合成一種不能被機(jī)體吸收的復(fù)合物。孕婦如果過多地飲用濃茶，還有引起貧血的可能，也將給胎兒造成先天性缺鐵性貧血的隱患?？茖W(xué)家們進(jìn)行過多次對(duì)照試驗(yàn)：用三氯化鐵溶液作為鐵質(zhì)來源給人服用，發(fā)現(xiàn)飲白開水者鐵的吸收率為，而飲濃茶水者，鐵的吸收率僅為。因此，孕期的婦女最好不要飲茶或飲少量淡茶為宜。
