春溫、夏熱、秋涼、冬寒，四季極為分明。秋季天氣干燥，秋季飲食較多容易發(fā)胖，比較適合喝性溫和，具有降血脂、抗衰老等功效的青茶、以及具有相應(yīng)作用的養(yǎng)生茶、青茶。
秋季喝茶有講究
秋飲烏龍茶更養(yǎng)生：秋天，天高云淡，金風(fēng)蕭瑟，花木凋落，氣候干燥，令人口干舌燥，嘴唇干裂，中醫(yī)稱之“秋燥”，這時(shí)宜飲用青茶。青茶，又稱烏龍茶，屬半發(fā)酵茶，介于綠、紅茶之間。色澤青褐，沖泡后可看到葉片中間呈青色，葉緣呈紅色，素有“青葉鑲邊”美稱，既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫?zé)徇m中，有潤(rùn)膚、潤(rùn)喉、生津、清除體內(nèi)積熱，讓機(jī)體適應(yīng)自然環(huán)境變化的作用。
常見的烏龍茶名品有福建烏龍、廣東烏龍、臺(tái)灣烏龍，以閩北武夷巖茶、閩南安溪鐵觀音為著名。但烏龍茶類很多以茶樹品種而分，有鐵觀音、奇蘭、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。烏龍茶習(xí)慣濃飲，注重品味聞香，沖泡烏龍茶需100℃沸水，泡后片刻將茶壺里的茶水倒入茶杯里，品時(shí)香氣濃郁，齒頰留香。
適合秋季喝的養(yǎng)生茶
1、烏龍茶
烏龍茶含豐富的有機(jī)化學(xué)成分和無機(jī)礦物元素，常喝烏龍茶可以清熱解毒、降低血脂和膽固醇，對(duì)去燥、減肥有很大幫助。烏龍茶中的安溪鐵觀音、武夷巖茶等都比較出名，靜坐庭院，品一杯香茗，看云卷云舒也是一大樂趣。
2、黑茶
黑茶可以降血脂、降血糖，而且還可以降血壓，糖尿病人多喝黑茶很有好處。平時(shí)常喝黑茶能夠殺菌消炎，治療腸胃疾病，同時(shí)黑茶還能延緩衰老。喝過的黑茶可以再次利用其煮熱水，用來泡腳可以除臭消炎，洗頭可以去屑止癢。
3、菊花茶
秋天氣候干燥，難免會(huì)眼睛干澀，尤其是學(xué)生和總是面對(duì)電腦的上班族。菊花茶具有清肝明目、殺菌消毒的作用，而菊花茶同樣具有降血脂、降膽固醇、延緩衰老的作用。菊花泡茶時(shí)可以放入適量的枸杞，菊花枸杞茶可以滋陰補(bǔ)腎，起到益精明目的作用。
4、杜仲茶
杜仲茶可以補(bǔ)肝腎、降血壓、血脂、美容養(yǎng)顏和幫助睡眠等功效，多喝杜仲茶對(duì)失眠多夢(mèng)、三高的人很有好處，經(jīng)常失眠的人可以在睡覺前喝一杯。
秋季喝茶的注意事項(xiàng)
1、秋天喝茶不宜太濃
秋天是一個(gè)品茶的季節(jié)，很多人喜歡手捧一杯香茶，待香茶入喉，一股暖流著實(shí)能讓人感到溫暖。但茶并不是越濃就越香，一些茶友有喝濃茶的習(xí)慣，并認(rèn)為茶越濃，喝起來越香醇，其實(shí)不然，茶的香醇與濃淡無關(guān)。
而且秋天也不適合飲用太濃的茶，因?yàn)闈獠柚泻写罅康?，茶堿多，刺激性強(qiáng)，容易引起頭痛，失眠等癥狀，從而起不到養(yǎng)生的效果，尤其對(duì)于新茶友來說，還有可能會(huì)出現(xiàn)頭暈乏力等“醉茶”現(xiàn)象。
2、秋天喝茶不宜太新
秋季，也代表著到了秋茶上市的季節(jié)，新鮮上市的秋茶受到了不少茶友的關(guān)注，因?yàn)槎枷胱钤绾鹊浇衲甑牡谝徊ㄇ锊琛?/div>
然而秋季采摘的并不適合馬上沖泡飲用，因?yàn)槟切牟烧聛淼街谱鬟€不足一個(gè)月，未經(jīng)放置的新茶，中有些對(duì)身體有不良影響的物質(zhì)，如多酚類、醇類、醛類等物質(zhì)并沒有完全被氧化，喝完之后很容易引起腸胃不適，甚至腹痛。甚至，新茶中含有大量的芳香物質(zhì)和咖啡因，在秋季大量喝新茶的話，會(huì)容易使人神經(jīng)興奮，發(fā)生上火等不良反應(yīng)。
3、秋天喝茶忌與藥物送服
有的人在吃藥期間也戒不了茶，有時(shí)候還用茶水送藥，但這會(huì)讓藥效大打折扣。因?yàn)椴枞~中含有咖啡堿、兒茶素等物質(zhì)，當(dāng)和藥物同時(shí)服用時(shí)，一些物質(zhì)可和藥物中的成分發(fā)生反應(yīng)而使藥物療效降低。所以吃藥期間不宜飲茶，也不要用茶水服藥。
4、秋天喝茶忌一成不變
雖然說秋天是喝烏龍茶的季節(jié)，但是也不要一成不變，因?yàn)槊總€(gè)人的體質(zhì)是不一樣的。因此，對(duì)于想要喝茶養(yǎng)生的人群來說，最重要的還是要按照自身的體質(zhì)來選擇適合飲用的茶，比如體質(zhì)寒的人適宜喝紅茶或者熟茶，燥熱體質(zhì)的人群宜喝白茶或者綠茶。
責(zé)編：
木坤小寶
