喝茶有講究，素有春飲花茶、夏飲綠茶、秋飲青茶、冬飲紅茶。大家都知道，夏天出汗多，那么鉀、鈉會(huì)隨著汗液流失，而鉀流失過多，更容易中暑，而夏天喝綠茶最能降暑去熱。
因綠茶屬未發(fā)酵茶，性寒，“寒可清熱”，最能去火，生津止渴，消食化痰，對(duì)口腔和輕度胃潰瘍有加速愈合的作用，據(jù)科學(xué)測(cè)定，各類綠茶含有蛋白質(zhì)、脂肪、10多種維生素，還有茶多酚、咖啡堿、和脂多糖等近300種成分，具有調(diào)節(jié)生理功能，對(duì)身體健康發(fā)揮多方面的保健和藥理作用。
綠茶沖泡后水色清冽，香氣清幽，滋味鮮爽，夏日常飲，清熱解暑，強(qiáng)身益體。
而綠茶含有茶堿及咖啡因，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細(xì)胞堆積，因此達(dá)到減肥功效。
炎熱的夏季，人們往往容歡喝冷飲來消暑，其實(shí)喝茶也能起到消暑的作用，而且飲茶比喝一般飲料更有益。下面我們一起來看一下夏季喝綠茶的好處有哪些：
好處1：防曬
根據(jù)美國的研究證明，綠茶所含的兒茶素具有很強(qiáng)的抗氧化功能，實(shí)驗(yàn)證明將含有綠茶成分的護(hù)膚品涂抹在皮膚上后，可減少1/3因烈日照射而導(dǎo)致皮膚曬傷、松弛和粗糙的過氧化物。這足以證明綠茶中的成分具有防曬的作用。
好處2：解暑生津
綠茶性寒，古方子中有“寒可清熱”之說，所以綠茶具有很好的解暑祛火、生津止渴之功效，此外綠茶還有消食化痰的作用，而且對(duì)于輕度的胃潰瘍有加速愈合的作用。
好處3：治療口腔問題
常喝綠茶有防齲齒、清口臭的作用。綠茶所含的氟、單寧酸、兒茶素可以抑制生齲菌和殺菌的作用，并有效的減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。
好處4：預(yù)防胃病
研究發(fā)現(xiàn)，多喝綠茶能夠預(yù)防慢性胃炎和胃癌，喝綠茶時(shí)間越久的人患慢性胃炎和胃癌的比率就越低。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，愛喝綠茶的人患胃癌的比率比不喜歡喝茶的人低48%。
夏天喝綠茶不僅解暑生津，還有其他的好處也很多，但夏天喝綠茶降暑不是喝的越多越濃才好，過濃過量的綠茶易傷及脾胃，夏天喝綠茶適量最好。
