“一盞茶”，大約一刻鐘，這是一段稍微尷尬的時間，吃飯顯得太倉促，午休又覺得不夠，如果用來等待一趟回家的公交車，或許又長了些，顯得浪費時間。這時我們應(yīng)該讀懂了古人先賢的智慧，將這不到一刻鐘的14.4分鐘算作“一盞茶”，算上從器具準備到?jīng)_泡的過程，當端茶上桌，或細品或豪飲，一碗茶從燙嘴到溫涼適中，便是“一盞茶”。用每天這恰到好處的1%去細品一碗茶湯，自是舒適自在也休閑放松，在品茶的時光里，靜心沉思，可以忘卻諸多苦惱，拋開不少煩心事，讓自己忙碌的身軀“擁擠”在這1%的時間里修養(yǎng)放松，只需將全副心思靜靜地沉浸在茶湯之中，感受茶的香氣、口感和韻味。
喝茶養(yǎng)生遵循好四大原則：茶中含有600多種化學成分，不僅具有養(yǎng)生、保健、美容、減肥的功效，而且還能防治某些疾病，減少身體所承受的傷痛。但是，很多人對喝茶的認識存在著誤區(qū)，這會給健康帶來一定的隱患，喝茶遵循“早、少、淡、溫”這四大原則，這樣才能使身體健康。
早
以早上喝茶為最佳。因為人體在經(jīng)過一晝夜的新陳代謝，消耗了大量的水分，且血液的濃度大。飲一杯淡茶，不僅可以補充水分，而且還可以稀釋血液、防止損傷胃粘膜，十分有利于身體健康。由于茶葉中富含的咖啡堿具有興奮作用，且這種作用會維持一段時間，如果在晚上喝不是發(fā)酵的茶，一定會引起夜晚失眠，這就對健康造成一定影響，特別是新采的綠茶，具有很強的興奮作用。
少
喝茶以少量多次為最佳。大量液體進入血管，本身就會加重心臟負擔，再加上茶中的咖啡堿、茶堿都是興奮劑，可以使人體心跳加快，血壓升高。如果一次喝茶量多，會產(chǎn)生胸悶、心悸等不適癥狀，容易造成心力衰竭等疾?。怀?，大量飲茶后會稀釋胃液，降低胃液的濃度，從而產(chǎn)生消化不良、腹脹、腹痛等癥狀。
淡
喝茶以清淡為最佳。茶葉中含有鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng)，生成難以溶解的新物質(zhì)。當人體大量飲用濃茶后，鞣酸與鐵質(zhì)的結(jié)合就會更加活躍，會阻礙人體對鐵的吸收，嚴重可能表現(xiàn)為缺鐵性貧血。
溫
喝茶以溫茶為最佳。經(jīng)有關(guān)實驗證明，喝溫茶可以使人體的“火氣”因茶的涼性而下降，并隨尿而排出；切忌飲用冷茶和過熱的茶，因為喝冷茶不僅不能清火化痰，反而會有傷脾、胃和聚痰的副作用出現(xiàn)；而喝過熱、燙嘴的茶，會對咽喉、食道和胃造成強刺激，還有可能會引起這些器官的黏膜病變。
茶無好壞，適口為珍
從1%開始，茶的靜謐，無聲卻細膩，無比貼心。生茶，在清淡之中給你甜潤，春茶，在生澀之中給你鮮爽，熟茶，在溫和之中給你香甜，老茶，在粗糙之中給你醇厚……
無論是怎樣的心情，總能找到一種與之相契合的茶味，從身體到心靈都可以得到放松。一盞茶，不單是讓自己放松身心，更是一個飲茶養(yǎng)生習慣的養(yǎng)成。每天空出一段時間來品茶，不僅僅是為了放松，更多的是為了停下來問問自己身體還好嗎？
提醒自己要學會“閑”下來養(yǎng)生品茶，從每天1%開始自己長久的養(yǎng)生計劃。提醒身邊的親朋好友學會“閑”下來養(yǎng)生喝茶，大家一起受益健康！
