茶至靈來(lái):飲茶之上上境

  茶有靈性。若與其靈未冥、其性未合、其境未契、其器未容,則一半的茶味會(huì)在飲茶時(shí)悄悄溜走。所余者,徒為茶之形??;所飲者,不過(guò)是唯剩茶羹的白水而已。

  茶是草木精華累世修煉而成。天地之清氣所養(yǎng)、山間之靈坡所育、雨前之甘露所滋。最宜農(nóng)家處子新沐后無(wú)語(yǔ)采摘、竹簍中輕放浮擱;最宜汲深山清泉盛于砂壺,拾林間松枝燃于泥爐,壺置爐上,火燒水開(kāi),俟溫度適中后備沖茶之用;最宜形拙貌樸之泥砂壺泡茶、外赭內(nèi)青之泥瓷杯飲茶,既可醇其原味,復(fù)可賞其形色;最宜二三素心野老、散淡閑人處江湖之遠(yuǎn),棲泉石之間,琴舞松鼠,棋敲閑花。風(fēng)過(guò)竹響,云飄水流。無(wú)心有意間啜飲一口,言來(lái)語(yǔ)往中齒舌余香。一分苦澀,幾絲清涼。茶靈充滿,茶意本然。似有人生之況味,又似有宇宙之禪機(jī)。此乃飲茶之至境。

  至若紅塵之所謂茶道或街面施設(shè)之茶事,雖為俗中求雅、鬧中求靜之佳選,但一落規(guī)制、一涉人為,茶靈便如驚鹿般即刻遠(yuǎn)遁,茶境也失其天然而退得其次。即使器具再考究、程序再規(guī)范、環(huán)境再舒適,即使再?gòu)堃?ldquo;和、清、雅、寂”之虛目,也總有塑料感、無(wú)機(jī)感、作秀感、表演感、模擬感、利用感或別的什么味道。但能臻此境已屬不易,畢竟還是與茶有關(guān)的雅人雅事。姑可稱之為飲茶之雅境。

  當(dāng)外感都市喧囂、內(nèi)覺(jué)身心俱疲之時(shí),不問(wèn)獨(dú)處還是群聚,不論綠茗還是紅茶,不管泥壺還是瓷杯,就其所便,隨其所宜,沖上一壺,泡上一杯,倒也沁人心脾,提神解乏。雖未得茶靈之真體,但也可在恍惚間尋出其遠(yuǎn)去的蹤影和留下的余味。此乃飲茶之常境。

  不時(shí)可見(jiàn)城中為生計(jì)奔忙的販夫走卒或村里起梁造屋的山民壯漢于烈日當(dāng)頭、大汗淋漓之時(shí),捧起瓷缸大杯或粗笨缽?fù)耄_(kāi)懷牛飲那種煮得濃濃的磚茶,感到雖不是飲茶之雅境,但覺(jué)得茶靈似乎又以別樣的面目附著在他們體上。這不足為怪,大俗大雅處往往見(jiàn)至情至性。這恐怕也是茶靈經(jīng)常出沒(méi)的地方。

  茶禪一味。飲茶最易將人導(dǎo)入禪境。茶性清涼,可伏心中燥熱,可滌體內(nèi)沉濁;茶味枯淡,可去名利之欲、可息奔競(jìng)之心。由實(shí)物之茶沖水泡為有形有態(tài)有色、可視可觸可飲之茶湯,茶湯復(fù)冒出絲絲縷縷、縹縹緲緲、視之則無(wú)、嗅之若有之茶味,茶味又讓人進(jìn)入無(wú)限廣大、清朗空明、不可言說(shuō)之茶境,這是茶逐漸由“有”入“無(wú)”、由形而下升華為形而上的過(guò)程,這是茶由“實(shí)物”蛻變?yōu)?ldquo;靈物”的“返魅”與“顯靈”過(guò)程。入此境者,即茶即禪,即禪即茶,可觀照實(shí)相,可體悟本真。其妙味佳境,唯宜心領(lǐng),實(shí)難言傳。如趙州禪師,只是一味“吃茶去”。

  其實(shí),心靜之處就是最好的茶場(chǎng)。深諳此道者,無(wú)論行走坐臥,無(wú)論有茶與否,他隨時(shí)都在“吃茶”。直如淤泥之中可綻蓮花、火宅之上可得清涼。飲此心茶者,不拘茶跡,不落茶痕,不取茶相,不取非茶相。有茶亦飲,無(wú)茶亦飲,無(wú)心用茶,茶靈自附。茶靈附體者,看得破,想得通,提得起,放得下,進(jìn)得去,出得來(lái)。情不隨境轉(zhuǎn),心不被物迷。生死一瞬,常作終極之想;自他不二,盡可悲天憫人。榮辱在所不計(jì),毀譽(yù)無(wú)動(dòng)于衷。直飲得地老天荒乾坤轉(zhuǎn),直飲得神清氣爽逍遙游。

  心靜茶至,茶至靈來(lái)。靈來(lái)神往,道現(xiàn)其中。善飲心茶者,最得茶靈三昧。此乃飲茶之上上境。 

責(zé)編: mother5
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