在炎熱的夏天里擁有一個合理的飲食習慣對于緩解上述癥狀會非常有幫助。茶葉中所含的咖啡堿和茶多酚對腦神經(jīng)有很大的影響。晚上喝茶最好喝紅茶并加點奶，既能溫胃，又有促進睡眠的作用，也不宜多喝。
由于氣溫的不斷升高，在炎炎夏日里，人很容易會出現(xiàn)全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等癥狀。因此，在這個炎熱的夏天里擁有一個合理的飲食習慣對于緩解上述癥狀會非常有幫助。生活家小編特別為您搜羅了適合這個夏天的飲食保健知識，為您貼身定制夏季健康飲食！
其實，那是不了解茶葉的特性，無論是紅茶還是綠茶，它們都同時具有“提神”和“安神”兩方面的作用，既可以使大腦更清醒靈活，也可以抑制腦神經(jīng)過于興奮，讓人們?nèi)菀兹朊摺ｊP(guān)鍵看你怎么喝，喝的時間和方法不同，所起到的效果也就不同。
茶葉中所含的咖啡堿和茶多酚對腦神經(jīng)有很大的影響。當茶葉泡開3分鐘左右時，就有大約70％~80％的咖啡堿溶解到水中，這時的茶具有明顯的提神功效，使人興奮。
而再往后，茶葉中的茶多酚才逐漸溶解到水中，抵消了咖啡堿的作用，就不容易再使人產(chǎn)生明顯的生理興奮。所以，晚上喝茶時，只要把沖泡約3分鐘的頭道茶水倒掉，再續(xù)上開水重新沖泡，提神的效果就不會那么明顯了。
建議晚上喜歡喝茶的人，最好喝紅茶。因為綠茶屬于不發(fā)酵茶，茶多酚含量較高，并保持了其原始的性質(zhì)，刺激性比較強；紅茶是全發(fā)酵茶，茶多酚含量雖然少，但經(jīng)過“熟化”過程，刺激性弱，較為平緩溫和，適合晚間飲用。尤其對脾胃虛弱的人來說，喝紅茶時加點奶，既能溫胃，又有促進睡眠的作用。
健康貼士
晚上喝茶要少放茶葉，喝兩三杯即可，喝多了會給腎臟增加負擔，影響睡眠質(zhì)量。
