綠茶中的兒茶素可以對抗肥胖。這為被肥胖困擾的人帶來了福音。每天喝一杯綠茶就有助于控制體重，但是有些特殊人群不適宜飲用過多綠茶。
據(jù)美國《肥胖》雜志網(wǎng)絡(luò)版上的一項研究宣稱，綠茶中的一種名為EGCG的兒茶素有望開放對抗肥胖的新制劑，其理論依據(jù)是來自于這種成分可以 起到抑制小鼠體重增加的作用。這項研究給肥胖者帶來了福音。
綠茶所含EGCG兒茶素有助于控制體重
美國賓夕法尼亞大學(xué)的研究人員10月4日報告說，他們以小 鼠為模型進行的動物研究顯示，綠茶中的一種名為EGCG的兒茶素可以抑制小鼠體重增加，該物質(zhì)有望成為對抗肥胖的新制劑。
研究人員在美國《肥胖》雜志網(wǎng)絡(luò)版上介紹說，他們給兩組小鼠喂食同樣數(shù)量的高脂食物，其中一組同時喂食EGCG兒茶素。研究人員發(fā)現(xiàn)，EGCG組小鼠增加的體重比另一組低45%，前者排泄物中的脂質(zhì)比另一組高出約30%，這意味著EGCG兒茶素抑制了小鼠對脂肪的吸收。
領(lǐng)導(dǎo)這項研究的賓夕法尼亞大學(xué)助理教授喬舒亞-蘭伯特說 ，EGCG兒茶素似乎既能增強小鼠對脂肪的利用，同時也降低小鼠對脂肪的吸收。因此，他們也推論出，如果一個人如果攝 入足夠的EGCG兒茶素則可能起到同樣的作用。
值得一提的是，近來有其他研究顯示，每天喝一杯綠茶就有 助于控制體重，因此，人們也不必?fù)?dān)心需要每天需要喝10杯綠茶來攝入與上述小鼠攝入量相當(dāng)?shù)腅GCG兒茶素。
不過遺憾的是，目前與喝綠茶有關(guān)的體重數(shù)據(jù)不是很多。但 是專家仍然推薦大家可以多喝綠茶，除了可以有抑制體重的作用，對于身體還有諸多的好處。此外，專家還指出，對于有 些人來說說，最好不要喝綠茶，否則可能導(dǎo)致危險。
健康須知：喝綠茶有禁忌
經(jīng)期女性：經(jīng)血會消耗體內(nèi)鐵質(zhì)，茶葉中的鞣酸會妨礙人體對食物中鐵的吸收；
孕期女性：茶中的咖啡堿會增加孕婦心、腎的負(fù)荷；
哺乳期女性：茶中的鞣酸影響乳腺的血液循環(huán)，會抑制乳汁的分泌；
更年期女性：喝綠茶可能會出現(xiàn)心跳加快、睡眠質(zhì)量差等現(xiàn)象。
老人：上了年紀(jì)的人晚上喝綠茶不容易入睡，導(dǎo)致休息不好，身體反受累。
胃寒的人：不宜過多飲綠茶，不要只為長壽目的而過量喝綠茶會引起腸胃不適。
