茶葉有沒(méi)有保質(zhì)期？實(shí)際上，目前國(guó)家以食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)制定了茶葉標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)保質(zhì)期也做出了限定。
國(guó)家對(duì)普洱茶、黑茶沒(méi)有制訂標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)楹诓韬推斩瓒际呛蟀l(fā)酵茶，越陳越香，比較難制訂保質(zhì)期標(biāo)準(zhǔn)。但是，其他茶葉應(yīng)該嚴(yán)格按照國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)操作，否則過(guò)了保質(zhì)期，茶葉就失去了自身的品質(zhì)和韻味，若受潮發(fā)霉還對(duì)人體有害。
茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān)。像黑茶經(jīng)過(guò)陳化反而好一些，保質(zhì)期可達(dá)10～20年，湖南黑茶、湖北青磚、廣西六堡茶等，只要存放得當(dāng)，不僅不會(huì)變質(zhì)，反而能提高茶葉品質(zhì)；又如武夷巖茶，隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚。
但老茶如果保存不當(dāng)，變了質(zhì)，也是劣品不能喝。比如普洱茶，一般要求有專門(mén)的貯藏室，溫度保持在25℃左右，濕度控制在75%左右。另外室內(nèi)要通風(fēng)，不與有異味物品一起擺放，每隔3個(gè)月還要翻動(dòng)茶葉一次。
這些條件，一般茶葉愛(ài)好者、收藏者都很難做到。
通常，一般茶類密封包裝的保質(zhì)期是12～24個(gè)月不等。散裝茶葉保質(zhì)期就短些，因?yàn)樯⒀b擺放在外的過(guò)程會(huì)吸潮、吸異味，這樣不僅會(huì)使茶葉喪失原茶風(fēng)味，也更容易變質(zhì)。如綠茶，一般還是新鮮的比較好，保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右，影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線以及適度，如果存放得當(dāng)，茶葉可以保存更久。
那么茶葉是否過(guò)期如何辨別呢？
一般來(lái)說(shuō)，有包裝的茶葉都會(huì)在包裝上會(huì)印有保質(zhì)期限。在這種情況下，只要茶葉是在標(biāo)明的保質(zhì)期內(nèi)，就可以放心飲用。
要是不小心弄丟了包裝，那要怎么辦呢？
如果你還記得茶葉的商品名稱或是種類，將其輸入百度搜索一下，很可能就查找到它的保質(zhì)期限了。
無(wú)包裝的茶葉：這里所指的無(wú)包裝茶葉，包括散裝茶葉和自制茶葉。
不過(guò)，上面提及的丟失包裝的茶葉，以下方法也同樣適用哦。
首先，我們可以看茶葉的外觀質(zhì)感。外觀上，如果發(fā)生了過(guò)期霉變，這樣的茶葉通常色變，多數(shù)發(fā)白。質(zhì)感上，過(guò)期茶葉大多偏輕，而且柔韌差，一捻就碎。
其次，要看茶葉的氣味與茶湯的色澤。過(guò)期的茶葉會(huì)散發(fā)出陳味，或是和正常茶葉明顯不同的氣味。其泡起的茶湯顏色，也會(huì)明顯變濃變暗。
最后，我們可以嘗一下茶湯的味道。如果是過(guò)期的，比如綠茶茶湯的原本的清口感會(huì)大打折扣，苦澀的感覺(jué)因而會(huì)更多。其它，例如茶湯的回味性或收斂度也有明顯下降。
茶葉過(guò)期了還能喝嗎？
如果茶葉過(guò)期了，它會(huì)慢慢變得濕潤(rùn)，一些霉菌會(huì)滋生其中，因此過(guò)期的茶葉最好不要喝。如果不能喝，那過(guò)期茶葉還有其他用途嗎？
1、除濕除臭劑
干燥的茶葉具有很強(qiáng)的吸水性，將過(guò)期的茶葉倒一點(diǎn)在容器中，放在冰箱內(nèi)或者抽屜等怕受潮的地方，除濕效果非常好，而且還能散發(fā)淡淡的茶香，兼具除臭的效果。
2、肥料
泡過(guò)的茶葉可以促進(jìn)植物生長(zhǎng)，長(zhǎng)出來(lái)的葉子更加鮮綠有光澤。可以將過(guò)期茶葉先用水泡開(kāi)，再倒在花盆中，就是非常好的肥料哦。
3、防止煙味擴(kuò)散
在煙灰缸中鋪一層過(guò)期茶葉，加一點(diǎn)點(diǎn)水，將煙灰彈在里面，或者是把鹽摁熄，煙霧以及煙味就不會(huì)到處飄散。
