下面為大家介紹茶葉的13種妙用
一、可以烹調(diào)食物
加入茶葉烹調(diào)的食物，味道鮮美可口。例如，炒豆腐時，加入綠茶、雞蛋、鹽、味精、蔥花等，翻炒至熟，這種茶葉豆腐頗受人們的青睞；加茉莉花茶煮的飯?zhí)貏e好吃，尤其是做臘味飯的時候，能夠去膩增香；煮牛肉時，除了放各種調(diào)味品，還可以再加一小布袋茶葉，牛肉不僅熟得快，而且味道特別好；將廢茶葉用來煮雞蛋，味道清香可口。
二、保鮮防腐
將肉放入濃度為5%的茶水中浸泡片刻，然后冷藏，不僅保鮮效果好，而且不易腐爛變質(zhì)；將鮮雞蛋埋入干茶渣中，放在陰涼干燥處，雞蛋可保存2～3個月。
三、去除污垢
取少量茶葉放在暖水瓶中，再倒入開水，塞上瓶塞，20分鐘后，壺里的水垢在茶堿的作用下逐漸脫落，連泡幾次，即可除凈；炊具里沾有油垢，拿濕茶渣在炊具里擦幾遍，即可去除油垢；用茶渣擦洗家具、門窗、皮鞋等上面的污垢，去污效果好；深色衣服上的油漬，用茶葉搓洗，具有去污效果。
四、保護色澤
將一小把茶葉，泡成茶水后用來洗毛衣，既能去掉污漬，又能使毛衣保持鮮亮。顏色鮮艷的衣服褪色后，如果用茶葉水漂洗，可恢復(fù)它原來的色澤。
五、清火明目
把泡過的茶葉晾干，收集起來，用袋裝好，是很好的枕頭芯子，非常柔軟，味道清香，還可以清火明目。
六、消炎殺菌
如果不慎燙傷或燒傷，傷處浸入茶水中，可以起到消炎殺菌的作用，也可以用茶水涂抹創(chuàng)面，每日4～5次為宜。
七、沖洗頭發(fā)
每次洗過頭發(fā)，再用茶水沖洗一遍，可使頭發(fā)烏黑、柔軟，富有光澤。
八、驅(qū)趕蚊蟲
把泡過的茶葉曬干，在夏季的晚上，用火點燃可以驅(qū)趕蚊蟲，而且清香撲鼻，對人體無害。
九、做“老照片”
把紅茶包放在器皿中，用開水沖泡，約2分鐘后，把新照片平放進去，浸泡約5分鐘。然后，輕輕取出照片，讓其自然風(fēng)干，就能得到一張微微泛黃的“老照片”。
十、做手工紙
把衛(wèi)生紙、牛奶盒等紙質(zhì)品撕碎后泡在水里，同時加入茶葉。等泡成紙糊糊的時候，用很密的網(wǎng)撈起，壓平后用吹風(fēng)機吹干，然后再次壓平，就成了手工紙。這種手工紙里有一片片的茶葉，非常漂亮，可用來做書簽、賀卡等。
十一、作為花肥
把茶渣倒在花盆里，能保持土的水分；茶渣與土混合后放入花盆內(nèi)，可作為花卉的肥料。
十二、去除潮氣
把茶渣曬干，然后撒在室內(nèi)潮濕處，可去除潮氣，還可使室內(nèi)空氣清新怡人。
十三、去除異味
把50克花茶裝入紗布袋中放入冰箱，可去除異味；器皿中有魚腥味，可把器皿放在茶水中煮數(shù)分鐘，可除掉魚腥味；菜鍋里有腥味，可先用泡過的茶葉擦洗，再用清水沖凈，可除掉腥味；把曬干的廢茶葉，裝在薄襪子內(nèi)，然后塞進有臭味的鞋子內(nèi)，能除掉臭味；新買的家具，往往有刺鼻的油漆味，用茶水擦洗幾遍，油漆味就會消失；把廢茶葉點燃，放在廁所內(nèi)，可去除臭味。
